Zanahorias asadas con ajo y miel - Sweet Cs Designs

Estas zanahorias asadas simples, dulces y saladas son el acompañamiento perfecto para cualquier día y en cualquier dieta. Ya sea que esté mejorando su cocina antes de las vacaciones o tratando de comer más verduras, ¡esta receta es imprescindible!

Zanahorias asadas dulces y saladas con ajo y miel

Si eres de esas personas a las que les está gustando la verdura esta es tu receta. Las zanahorias tienen un alto contenido de vitamina A, vitamina K y calcio, lo que las convierte en algo que casi todos, incluso aquellos con dietas especiales, pueden comer y comerán.

Las zanahorias son densas, lo que las hace ideales para asar, las suaviza y resalta la dulzura natural. Cuando agrega miel, aceite y algunos condimentos a las zanahorias, tiene un lado al que regresará una y otra vez.

Cómo hacer zanahorias asadas con ajo y miel

Para hacer esta receta, necesitarás:

Ingredientes

• Zanahorias pequeñas finas – desea usar zanahorias peladas finas para esta receta para que los condimentos puedan penetrar a medida que las zanahorias se asan. Si sus zanahorias son gruesas, intente cortarlas por la mitad.
• Cariño - la miel extraerá la dulzura natural de las zanahorias.
• Aceite de oliva - usamos aceite de oliva de alta calidad para ayudar a que los condimentos se adhieran a las zanahorias y cubra todo uniformemente.
• Polvo de ajo - esto le dará el sabroso sabor a ajo a estas zanahorias.
• Sal marina - la sal empapará las zanahorias y les quitará la dulzura natural.
• Comino - el comino es tostado y terroso con una ligera especia. Es una gran especia primaria aquí para darle un empujón a las zanahorias.
• Romero - si tienes romero fresco utilízalo. El romero tiene un sabor picante amaderado y un aroma fuerte que hace que tenga un sabor excelente y huela muy bien en el horno.
• Pimienta - use pimienta molida fresca para agregar un poco de calor a estas zanahorias.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos el siguiente método:

• preparación - Mientras el horno se calienta, coloque un trozo de papel pergamino sobre una asadera y coloque las zanahorias peladas sobre el papel pergamino. Asegúrese de que no se toquen y no llenen demasiado la bandeja o no se cocinarán correctamente.
• Temporada - Mezcle todos los ingredientes restantes y viértalos sobre las zanahorias para cubrirlas.
• Tostar - Hornee las zanahorias a 400 grados durante 15 minutos, luego gírelas al horno y hornee 20 minutos más o hasta que estén tiernas. Deben caramelizarse un poco, puedes hornearlas más tiempo para que se caramelicen más si lo prefieres.
• Paso 4 - Pruebe las zanahorias y agregue más sal o pimienta si es necesario. ¡Disfrutar!

Consejos y trucos para hacer zanahorias asadas con miel:

Cambia los condimentos. El comino es un ingrediente común en el garam masala, así que si quieres darle un toque indio, intenta cambiar el comino por el garam masala.

Adorne con las tapas de zanahoria. Las puntas verdes de las zanahorias (que se cortan para asar las zanahorias) tienen un sabor muy agradable similar al del perejil. Me gusta adornar mis zanahorias con algunas tapas de zanahorias frescas picadas. Simplemente le da a este lado horneado un nuevo impulso.

Agrega queso. Si quieres darle una textura cremosa a estas zanahorias, te recomiendo agregar unas onzas de tu queso favorito. Prefiero agregar Boursin a estos para darles un rico sabor cremoso.

Preguntas frecuentes:

¿Cuánto tiempo van a seguir? – Puede refrigerar las zanahorias en un recipiente hermético durante 3 a 4 días y se mantendrán y tendrán el mismo sabor que cuando se hornearon inicialmente. La textura se suavizará con el tiempo. Puede calentarlos en el microondas, pero no tiene que recalentarlos, con frecuencia cortaré las sobras y las usaré como aderezo para ensaladas para el almuerzo del día siguiente.

¿Puedo usar zanahorias baby previamente peladas? – ¡Por supuesto! Si están en el lado más grueso, asegúrese de cortarlos por la mitad a lo largo. Es posible que deba ajustar el tiempo de horneado cuando haga zanahorias pequeñas, ya que pueden cocinarse más rápido según su tamaño y su horno.

Qué servir con zanahorias asadas con ajo y miel

Si te gustan estas zanahorias asadas con ajo y miel, también te pueden gustar, Tomates asados ​​fáciles Receta de tomates asados ​​​​fáciles: Sweet Cs Designs Bruselas asada fácil con arándanos Receta de Bruselas asada fácil con arándanos: Sweet Cs Designs Instant Pot Pot Roast El mejor Easy Instant Pot Roast Receta - Sweet Cs Designs Air Fryer Tri Tip Steak Air Fryer Tri Tip Steak Receta - Sweet Cs Designs La mejor pechuga de pollo con ajo y limón al horno fácil La mejor receta de pechugas de pollo con ajo y limón al horno fácil - Sweet Cs Designs

Zanahorias asadas con ajo y miel

Si le encanta esta receta fácil, haga clic en las estrellas a continuación para calificarla con cinco estrellas y dejar un comentario. ¡Por favor, también ayúdame a compartir en Facebook y Pinterest!

Rendir: 6 porciones

Zanahorias asadas con ajo y miel

Tiempo de preparación:
10 minutos

Hora de cocinar:
50 minutos

Tiempo Total:
50 minutos

Deliciosas zanahorias asadas con un glaseado de miel de ajo.

Ingredientes

• 2 libras de zanahorias pequeñas/delgadas peladas, cortadas en la parte superior o hasta 2 pulgadas

• 2 cucharadas de miel

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 3/4 cucharadita de sal

• 1/4 cucharadita de comino

• 1 cucharada de romero seco

• ¼ cucharadita de pimienta

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza. Agregue zanahorias al centro. Dejar de lado.
2. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes restantes y vierta sobre las zanahorias. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
3. Hornee durante 35-45 minutos dependiendo del grosor de la zanahoria, hasta que estén tiernos, revolviendo después de 20 minutos.
4. Ase por más tiempo para una mayor caramelización, los bordes pueden quemarse si no se observan de cerca. Adorne con perejil fresco si lo desea.

Productos Recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con las compras que califican sin costo adicional para usted.

Información nutricional

Rendir

6

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 118Grasa total 5gGrasa saturada 1gGrasas trans 0gGrasa no saturada 4gColesterol 0mgSodio 383mgcarbohidratos 19gFibra 5gAzúcar 13gProteína 1g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

¿Hiciste esta receta?

Deja un comentario en el blog o comparte una foto en Pinterest.