Trufas de Navidad con mantequilla de maní y chocolate blanco

WHITE CHOCOLATE PEANUT BUTTER TRUFFLES RECIPE PICTURE TRUFAS DE NAVIDAD CON MANTEQUILLA DE MANÍ Y CHOCOLATE BLANCO

¡Estas trufas de mantequilla de maní con chocolate blanco son el regalo perfecto para las fiestas! Un centro de mantequilla de maní suave y con sabor a nuez está cubierto con chocolate blanco crujiente y cubierto con chispas festivas.

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TRUFAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ BAÑADAS EN CHOCOLATE BLANCO Y CUBIERTAS CON CHISPAS NAVIDEÑAS EN UNA BANDEJA PARA HORNEAR FORRADA CON PAPEL PERGAMINO
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Índice
  1. Trufas fáciles de mantequilla de maní
  2. Cómo hacer trufas de mantequilla de maní con chocolate blanco:
  3. Consejos y trucos para perfeccionar las trufas de mantequilla de maní:
    1. Preguntas frecuentes:
  4. ¿Qué otros favoritos navideños debería probar?
  5. Trufas navideñas de chocolate blanco y mantequilla de maní
  6. Trufas de Navidad con mantequilla de maní y chocolate blanco
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
    3. Productos Recomendados
    4. ¿Hiciste esta receta?

Trufas fáciles de mantequilla de maní

Estas deliciosas trufas son ricas y suaves con un toque de vainilla y una dulzura notable. La mantequilla de maní se complementa perfectamente con el chocolate blanco que cubre el exterior. Esta es una de esas recetas que es tan simple pero el resultado es increíblemente elegante.

Si está buscando algo para hacer para amigos y familiares durante las vacaciones o para regalar a sus compañeros de trabajo, estos se ajustan perfectamente. Por lo general, hago un lote grande a principios de diciembre y los entrego en cajas festivas con cinta durante la temporada navideña. ¡Las sobras son mías!

UNA MANO QUE SOSTIENE TRUFAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ BAÑADAS EN CHOCOLATE BLANCO Y CUBIERTAS CON CHISPAS NAVIDEÑAS EN UNA BANDEJA PARA HORNEAR FORRADA CON PAPEL PERGAMINO
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Cómo hacer trufas de mantequilla de maní con chocolate blanco:

Ingredientes

  • Mantequilla de maní - La mantequilla de maní es la base de nuestras trufas. Los mantiene unidos y agrega un sabor a nuez y maní. Asegúrese de usar una mantequilla de maní cremosa clásica, no una mantequilla de maní completamente natural, ya que es propensa a separarse.
  • Manteca - La mantequilla salada ayuda a dar estructura a las trufas para que se mantengan bien unidas.
  • Extracto de vainilla - La vainilla realza la dulzura y el sabor a maní de las trufas.
  • Azúcar en polvo - El azúcar en polvo endulza las trufas y les da estructura. Si las trufas están demasiado húmedas mientras se enrollan, siéntase libre de agregar un poco más de azúcar en polvo a la masa para lograr la textura deseada.
  • migas de galleta graham - Las migas de galleta Graham agregan un poco de crujido a las trufas. También ayudan a dar estructura a las trufas sin añadir dulzura extra.
  • corteza de chocolate blanco - Estoy usando corteza de chocolate blanco para cubrir las trufas, ¡pero la corteza de chocolate normal también funcionará! Solo asegúrese de templar el chocolate correctamente si desea usar chocolate normal y no corteza de chocolate.
  • chispas festivas - Me gusta usar chispas para agregar un poco de estilo a estas trufas.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos el siguiente método:

  • Paso 1 - En un tazón grande, revuelva la mantequilla de maní, la mantequilla y la vainilla hasta que se combinen. Agregue el azúcar en polvo y las migas de galleta graham hasta que se mezclen por completo.
  • Paso 2 - Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Saque cucharadas de 1 cucharada de la mezcla de mantequilla de maní y forme bolas, colóquelas en la bandeja para hornear forrada. Colócalos en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que puedan cuajar.
  • Paso 3 - Derretir el chocolate blanco en un recipiente aparte, me gusta usar el microondas, revolviendo cada 30 segundos. Use un tenedor para sumergir cada una de las bolas de maní enfriadas en el chocolate y luego vuelva a colocarlas en la bandeja para hornear galletas.
  • Paso 4 - Una vez que todas las trufas estén cubiertas con el chocolate, coloque el exceso en una bolsa ziplock, corte la punta y rocíe el chocolate sobre las trufas. Cubra con las chispas festivas y luego deje reposar las trufas hasta que el chocolate se haya endurecido. Esto generalmente toma 15 minutos en el refrigerador.
  • Paso 5 – ¡Comparte y Disfruta!
IMAGEN DE UNA TRUFA DE MANTEQUILLA DE MANÍ RECUBIERTA DE CHOCOLATE BLANCO SOBRE UNA MESA A LA QUE LE HAN QUITADO UN BOCADO
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Consejos y trucos para perfeccionar las trufas de mantequilla de maní:

Vea estos consejos y trucos para obtener trufas perfectas en todo momento.

Cambia el chocolate. Si no te gusta el chocolate blanco, puedes cambiarlo por chocolate con leche o chocolate amargo. A mí me gusta triplicar el relleno y hacer algunas recubiertas de cada tipo de chocolate.

Desnavidiza las trufas. Estoy haciendo estas golosinas para Navidad, ¡pero son geniales durante todo el año! Simplemente cambie las chispas rojas y verdes por otro color o cubra las trufas con maní picado.

Preguntas frecuentes:

¿Qué otras decoraciones puedo usar además de chispas?

Si prefiere no usar chispas, también puede decorar las trufas con obleas de caramelo rojo y verde derretidas o nueces picadas.

¿Cuál es la mejor manera de guardar las sobras?

Guarda las trufas en un recipiente hermético. Se mantendrán en el refrigerador hasta por cinco días.

UNA MANO APILANDO TRUFAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ BAÑADAS EN CHOCOLATE BLANCO CON CHISPAS NAVIDEÑAS SOBRE ELLAS
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¿Qué otros favoritos navideños debería probar?

Si disfrutaste hacer estas trufas navideñas de mantequilla de maní y chocolate blanco, también disfrutarás de la mezcla de cacao caliente, las bombas de chocolate caliente con mantequilla de maní, las bombas de chocolate caliente con frambuesa, los racimos de maní con chocolate de cocción lenta y los amigos fangosos navideños.

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TRUFAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ BAÑADAS EN CHOCOLATE BLANCO Y CUBIERTAS CON CHISPAS NAVIDEÑAS EN UNA BANDEJA PARA HORNEAR FORRADA CON PAPEL PERGAMINO
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Trufas navideñas de chocolate blanco y mantequilla de maní

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IMAGEN DE UNA TRUFA DE MANTEQUILLA DE MANÍ RECUBIERTA DE CHOCOLATE BLANCO SOBRE UNA MESA A LA QUE LE HAN QUITADO UN BOCADO
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Rendir: 30

Trufas de Navidad con mantequilla de maní y chocolate blanco

Tiempo de preparación:
20 minutos

Tiempo adicional:
40 minutos

Tiempo Total:
1 hora

¡Estas trufas de mantequilla de maní con chocolate blanco son el regalo perfecto para las fiestas! Un centro de mantequilla de maní suave y con sabor a nuez está cubierto con chocolate blanco crujiente y cubierto con chispas festivas. La trufa es rica y suave con un toque de vainilla y una dulzura notable.

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa

  • 2 cucharadas de mantequilla, ablandada

  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

  • 1 ½ tazas de azúcar en polvo

  • 1 taza de migas de galleta graham

  • 8 onzas de corteza de chocolate blanco

  • Chispitas festivas (opcional)

Instrucciones

  1. En un tazón grande (o el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta), mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla ablandada y la vainilla hasta que estén completamente combinados.
  2. A continuación, agregue el azúcar en polvo y las migas de galletas Graham. Revuelva hasta que esté completamente combinado.
  3. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Saque porciones del tamaño de 1 cucharada y enróllelas en bolas suaves. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada y luego transfiéralos a la nevera para que se enfríen durante 30 minutos.
  4. Derrita la corteza de chocolate blanco según las instrucciones del paquete. Derrito mi corteza de chocolate blanco en un recipiente apto para microondas, cocino a intervalos de 30 segundos y remuevo entre cada intervalo.
  5. Una a la vez, sumerja una bola de mantequilla de maní congelada en el chocolate blanco derretido y use un tenedor para cubrir la trufa completamente con chocolate blanco. Saca la trufa del chocolate blanco y golpea con el tenedor el costado del tazón para que se escurra el exceso de chocolate blanco. Coloque la trufa nuevamente en la bandeja para hornear y repita con las trufas restantes.
  6. Para decorar las trufas, coloque la corteza de chocolate blanco restante (generalmente 3-4 cucharadas) en una bolsa ziploc y corte la punta de la esquina. Rocíe el chocolate blanco sobre las trufas y cubra con chispas festivas.
  7. Deja que el chocolate blanco se endurezca por completo (unos 15 minutos en la nevera).

Productos Recomendados

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Información nutricional

Rendir

60

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 66Grasa total 4gGrasa saturada 1gGrasas trans 0gGrasa no saturada 2gColesterol 2 mgSodio 33mgcarbohidratos 7gFibra 0gAzúcar 6gProteína 1g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

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