Trader Joe's ahora está vendiendo todo Bagel Dip: así es como sabe

Esta historia apareció originalmente en Myrecipes.com por Sarra Sedghi.

Desde que apareció por primera vez en Trader Joe's hace unos años, Everything but the Bagel Seasoning ha sido un éxito. No solo inspiró todo: mezclas de bagels en otros minoristas, sino que también aseguró lugares para otras mezclas de especias, como la Mezcla de condimentos multipropósito Umami. Además, no puede ignorar todas las recetas que utilizan la especia o su concepto: nuestro salmón asado Everything Bagel, Everything Bagel Cheese Ball y Everything Bagel Salad son solo algunas. Por lo que sabemos, todas las especias para bagel podrían ser una de las tendencias alimentarias que definen esta década, y eso está bien para nosotros.

Trader Joe's se ha vuelto creativo con todo el condimento de bagel en los últimos meses (¿Todo menos el salmón ahumado de bagel, alguien?), Y el frenesí de todo bagel ha inspirado, una vez más, un nuevo producto: Everything But the Bagel Dip.

El producto se lanzó la semana pasada y apenas está comenzando a extenderse (¿lo entiendes?) En todo el país. Y como a todos en MyRecipes les encanta un buen chapuzón, obviamente teníamos que probarlo.

Cuando piensas en "todo bagel", puedes pensar en "queso crema", pero ese no es el caso aquí. La base de la salsa es en realidad yogur griego, lo que la hace mucho más saludable y le da un sabor agradable. ¿Podemos seguir adelante y hacer que el desayuno se moje?

La salsa es de buen tamaño para una o dos personas, pero si está buscando alimentar a una multitud, probablemente sea mejor que prepare su propio lote; los ingredientes son en serio solo yogur y mezcla de especias. Todo menos el Bagel Dip cuesta $ 3.49 por un recipiente de 8 onzas, por lo que definitivamente es más rentable hacer el suyo. Yo soy una minoría aquí, pero deseaba que la salsa fuera más cremosa, y usar yogur con toda la grasa o crema agria definitivamente obtendría la consistencia deseada.

Además, tengo una sugerencia. Trader Joe's, ¿por qué no hacer unas patatas fritas de bagel para acompañar esto? La opción más neutral que tienes hasta ahora son los chips de pita, que no son la mejor combinación de textura. Sin embargo, creemos que Todo excepto el Bagel Dip es excelente con papas fritas saladas, en una fuente de verduras y, por supuesto, en un bagel.

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