Sartén de taco con queso One Pot

Sartén de taco con queso One Pot– ¡Esta comida de sartén de taco de res fácil, deliciosa y repleta de vegetales es rápida y excelente para un presupuesto, así como una dieta baja en carbohidratos!

¡Cena fácil de sartén con taco de carne de res con queso que es perfecta para tazones de burrito, ensaladas, tacos de sartén y más con toneladas de vegetales escondidos que los niños comerán!

Aquí en Sweet C's, tenemos muchos tipos de lectores: aquellos a quienes les gusta ir directamente a la receta y aquellos a quienes les gustaría obtener más información, incluidos consejos y trucos para sentirse más cómodos en la cocina.

Proporcionamos un botón para saltar a la receta en la esquina superior izquierda, así como una tabla de contenido en la que se puede hacer clic, justo debajo, para ayudar a que esta página sea más fácil de navegar.

Cena de sartén de taco con queso

Nada hace que nuestra familia se reúna alrededor de una mesa más rápido que dos cosas: tacos y queso. ¡Mencione cualquiera de los dos, y mi familia está lista para una fiesta!

Para nosotros, las comidas rápidas, sustanciosas y secretamente repletas de verduras son nuestras opciones preferidas, y este One Pot Sartén De Taco Con Queso es uno que no defrauda! Esta receta es la cena perfecta a la sartén con taco de res que está repleta de verduras, sabor a taco de res y toneladas de queso derretido pegajoso y pegajoso..

Desarrollé esta receta para que sea una fuente inagotable de tareas múltiples: es excelente para las personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, fabulosa como una forma de hacer que los niños coman más vegetales sin quejarse, fácil de preparar cuando hay poco tiempo, excelente para preparar comidas, y fácil de modificar para dietas bajas en calorías u otras dietas especiales.

Esta sartén es deliciosa cubierta con queso cheddar, monterey jack, una mezcla de quesos mexicanos, crema agria, salsa, guacamole, cualquier cosa que desee para ayudar a que se supere aún más. Es verdaderamente personalizable. Y gracias a una gran dosis de queso, no sabe en absoluto a comida dietética.

También tengo una versión de sabor carnoso increíblemente sustanciosa y deliciosa de esta sartén que es COMPLETAMENTE vegano! Sé que suena difícil, pero es tan bueno y engañosamente simple. Obtenga mi receta de sartén de taco vegano con carne aquí.

Cómo hacer una sartén de taco con queso One Pot

Para hacer esta receta, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• Carne molida. La carne molida es fácil de cocinar rápidamente, se desmorona fácilmente y tiene un sabor a carne que a todos les encanta, con muchas proteínas y grasas, sin carbohidratos. Si desea usar otra carne, puede sustituirla por pollo molido, cordero, cerdo, pavo, o incluso carne molida más allá del sustituto de la carne. Los hemos probado todos en esta receta, y todos son deliciosos.
• Cebolla amarilla. La cebolla agrega un sabor ligeramente dulce, terroso y vegetal que eleva las sartenes para tacos. Las cebollas amarillas son económicas, se caramelizan bien y resisten el fuego alto.
• Pimientos. Los pimientos aportan un sabor ligeramente dulce, herboso y vegetal, además de aportar un toque brillante de color y una textura jugosa y crujiente al plato. Dato curioso: los pimientos de diferentes colores provienen de la misma planta, pero se recolectan en distintas etapas de madurez. ¡Puedes elegir el color que más te guste!
• Tomates cortados en cubitos con chiles verdes. Los tomates cortados en cubitos con chiles verdes (yo compro la marca Ro-tel) son una manera fácil y económica de llevar el rico y brillante sabor a tomate y el sabor terroso crujiente de los chiles verdes a un plato durante todo el año. Elija el nivel de calor que desee: suave, medio o caliente.
• Calabacín. Me gusta triturar el calabacín para mezclarlo con la carne molida cuando preparo tacos, ya que el sabor suave y la textura liviana y elástica de la verdura complementan la carne molida y absorben bien el condimento para tacos. El calabacín es una excelente verdura para "esconderse" en los platos para los comedores quisquillosos, ya que en gran medida adquirirá sabores más fuertes cocinados con él. Pele la piel con un pelador de verduras, luego ralle con un rallador de queso para obtener mejores resultados.
• Condimento para tacos. Para esta receta, cualquier condimento para tacos que te guste funcionará, desde el comprado en la tienda hasta el casero. Ve por lo que te gusta el sabor de.
• Mezcla de col rizada y espinacas. La col rizada y las espinacas son increíblemente saludables, repletas de nutrientes y fibra, pero pueden ser difíciles de vender, especialmente para los comedores quisquillosos. Esta receta es la manera perfecta de incorporar más verduras de hoja verde de una manera fácil: pique finamente la col rizada o las espinacas (elija lo que tenga a mano, o lo que sea de temporada, fresco es lo mejor para esta receta, no congelado, ya que lo hará). tirar el sabor) y agregar a la sartén y mezclar. Cuando se cortan finamente antes de cocinar, las verduras se cocinan hasta un tamaño tan pequeño que es difícil saber que están allí.
• Queso cheddar y jack rallado. Tanto el cheddar como el jack son excelentes opciones para derretir debido a la forma en que envejecen: a medida que envejecen, las enzimas del queso atacan la caseína del queso, lo que permite que se rompa y se derrita suavemente cuando se calienta. Opte por queso recién rallado en lugar del queso previamente rallado que se vende en bolsas, ya que a menudo están recubiertos con conservantes que pueden cambiar las propiedades de fusión del queso.
• Cebollas verdes. Las cebollas verdes son una gran guarnición para los tacos, ya que brindan un toque más suave que las cebollas blancas, al mismo tiempo que dan un "bocado" un poco fuerte, algo picante y picante.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos este método:

• Deberes. Pele la piel de los calabacines y tritúrelos, pique la cebolla y el pimiento, pique la col rizada/las espinacas y triture el queso para que estén listos para agregar a la sartén mientras los cocina.
• Cocinar. Dore la carne molida (no escurro la grasa y la uso en lugar de aceite adicional, pero puede escurrir y usar aceite de oliva según lo necesite), luego agregue las cebollas para cocinar hasta que estén suaves, agregue los pimientos, las verduras , tomates y queso derretido. Cocine hasta que la carne esté completamente cocida, las verduras se hayan ablandado y el queso se haya derretido.
• Atender. Sirva sobre arroz, en burritos o tacos, sobre arroz de coliflor, dentro de aguacates, como un tazón cetogénico, ¡o simplemente sáquelo!

Consejos y trucos para hacer tacos perfectos con queso y preguntas frecuentes

Agrega los champiñones. 8 oz de champiñones cremini en rodajas o picados ayudan a aumentar el sabor carnoso de la sartén y son una excelente opción baja en carbohidratos y calorías.

Use chiles verdes frescos. ¡Los chiles verdes asados ​​frescos son una adición excepcional para un toque picante y ahumado!

Prueba otras verduras. Las hojas de remolacha o la rúcula cortadas en cubitos son sustitutos deliciosos y ligeramente picantes de la col rizada o las espinacas.

Agregue una salsa de zanahoria y jalapeño. Las zanahorias frescas ralladas mezcladas con jalapeños en escabeche son un adorno increíble cuando la sartén está lista, similar a la zanahoria fresca y la salsa de jalapeños de un restaurante mexicano.

Agregue vegetales de raíz. Los nabos, la calabaza, las batatas y otras verduras de raíz, cuando se trituran o se cortan en cubitos en pequeños bocados, ¡son una adición increíble si no está cuidando los almidones o los carbohidratos!

Agregar pimiento rojo. Me encantan las tiras de pimiento rojo en los tacos de sartén: el pimiento rojo aporta un delicioso sabor agridulce y ahumado.

Usa calor alto. Para esta receta, debes cocinar lo más alto posible sin quemar nada. Dado que hay tantas variaciones en las estufas, las opciones de sartenes y la cantidad de humedad en las verduras y la carne, esto variará según la persona. Mantenga la sartén caliente, sin quemarse, en cualquier configuración que represente en su estufa.

No drene la grasa. No drene el exceso de líquido de la descomposición de las verduras. Cuando agregue los condimentos para tacos, ¡esto ayudará a crear una salsa deliciosamente rica y carnosa que tiene un gran sabor!

No apresure el tiempo de cocción. No apresure el tiempo de cocción de las verduras. ¡Obtener una verdura bien dorada es crucial para el desarrollo del sabor!

Rompe la carne si la haces en una olla de cocción lenta. Si lo hace en una olla de cocción lenta, dore previamente la carne o revísela con frecuencia mientras la carne se dora, o tendrá un trozo gigante de carne no muy diferente a los trozos de pastel de carne con formas extrañas, y menos como tacos.

Agregue carbohidratos si lo desea. Olvídese de los carbohidratos bajos: esta cena de tazón de taco también es una ensalada de pasta o un tazón de arroz. ¡Simplemente vierta sobre los macarrones para obtener una deliciosa sartén de taco de macarrones con queso!

preguntas frecuentes

Si te encanta esta sartén fácil con queso, asegúrate de revisar algunas de mis guarniciones favoritas para darle ese sabor del sudoeste que anhelas, como nuestros Frijoles Picantes con Ajo, Salsa cremosa y fresca de Aguacate Tomatillo, Crujiente y deliciosa Cazuela de Pastel de Frito Fácil, o algunos ¡Poppers de queso cheddar y ajo jalapeño envueltos en tocino!

Y si está buscando una versión aún más fácil y saludable, ¡eche un vistazo a esta receta de Tazón de taco de pollo de cocción lenta!

si amas esto Receta de sartén de taco con queso One Pot tanto como yo, ¡por favor escriba una reseña de cinco estrellas y asegúrese de ayudarme a compartir en facebook y pinterest!

Rendir: 6 porciones

Sartén de taco con queso One Pot

Tiempo de preparación:
5 minutos

Hora de cocinar:
15 minutos

Tiempo Total:
20 minutos

One Pot Cheesy Taco Skillet: ¡una deliciosa y fácil sartén de taco con queso cocinada en una sola sartén en menos de 15 minutos!

Ingredientes

• 1 libra de carne molida magra

• 1 cebolla amarilla grande, cortada en cubitos

• 2 pimientos, cortados en cubitos

• 1 lata de tomates picados con chiles verdes

• 1 calabacín grande, rallado

• condimento para tacos

• 3 tazas de mezcla de col rizada y espinacas (esto parece mucho, se cocina en una pequeña cantidad)

• 1 1/2 taza de queso cheddar y jack rallado

• cebollas verdes, para decorar

Instrucciones

1. En una sartén grande, dore ligeramente la carne molida y desmenúcela bien.
2. Escurrir el exceso de grasa.
3. Agregue las cebollas y los pimientos, y cocine hasta que se doren.
4. Agregue los tomates enlatados, el condimento para tacos y el agua necesaria para el condimento para tacos para cubrir uniformemente la mezcla (hasta 1 cucharada; el líquido de los tomates ayudará)
5. Agregue verduras y deje que se marchiten por completo.
6. Mezclar bien.
7. Cubra con queso rallado y deje que el queso se derrita.
8. Cuando el queso se derrita, sirva sobre una cama de lechuga, arroz o en un taco o burrito.

Productos Recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con las compras que califican sin costo adicional para usted.

Información nutricional

Rendir

6

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 341Grasa total 20gGrasa saturada 10gGrasas trans 1gGrasa no saturada 8gColesterol 100 mgSodio 626 mgcarbohidratos 9gFibra 1gAzúcar 3gProteína 30g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.