Relleno de hamburguesa con queso - Sweet Cs Designs

Si te encantan los sabores clásicos de las hamburguesas con queso, te encantará este relleno fácil: ¡repleto de queso cremoso, carne molida, verduras y pan de hamburguesa!

Técnicamente, esto es un aderezo, no un relleno, ya que no recomendamos rellenar el pavo con productos lácteos, pero lo llamamos relleno porque se usa con más frecuencia para el plato.

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Relleno de pan de hamburguesa y carne molida con queso

El relleno es en realidad solo una combinación de pan, mantequilla, caldo, huevos y vegetales, horneados hasta que estén dorados a la perfección. Decidí cambiar el guión y darle el lado icónico de Acción de Gracias con el clásico All-American, ¡con los sabores de una hamburguesa con queso!

Estamos tomando pan de hamburguesa, carne molida, toneladas de deliciosos condimentos, queso cheddar y verduras frescas para hacer de este un relleno que su familia querrá en cada cena festiva: ¡está lleno de sabor, es económico y es muy fácil de preparar!

Cómo hacer relleno de hamburguesa con queso

Para hacer esta receta, utilizaremos los siguientes ingredientes:

• Panes de hamburguesa
• Carne molida
• Queso de pub
• Caldo de carne
• Zanahorias
• Apio
• Manteca
• Cebollas
• Cebollín
• Ajo
• Condimento para bistec de Montreal

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos este método:

Consejos y trucos para un relleno perfecto de hamburguesas con queso

Bollos de tostadas. El uso de bollos duros o tostados ayuda a que el aderezo mantenga una textura agradable sin que se vuelva blanda.

Intercambio de quesos. Si desea probar un queso diferente, puede cambiar el queso de pub por queso cheddar, jack o incluso velveeta.

Agregue más verduras. ¡Intenta agregar jalapeños, pimientos, cebollas crujientes o cualquier otra verdura tradicional o aderezo para hamburguesas que te guste!

Hazlo picante. Intente usar el condimento picante para bistec de Montreal, un condimento picante para hamburguesas o agregue pimienta de cayena, o agregue pimientos poblanos cortados en cubitos, chiles verdes o jalapeños al relleno para darle un poco más de sabor.

Hazlo vegetariano. Puedes cambiar la carne molida por un crumble sin carne.

Intercambio de carnes. En esta receta, puede usar pollo, búfalo, cerdo o pavo en lugar de carne molida.

preguntas frecuentes

Qué servir con relleno de hamburguesa con queso

El relleno de hamburguesa con queso es el lado perfecto y fácil para las recetas de Acción de Gracias: clásicos fáciles y simples como Perfect Spatchcocked Turkey, Brown Bag Herb Roasted Turkey, Slow Cooker Turkey in Gravy y The Best Easy Prime Rib.

¡También puede ver algunos de nuestros giros en recetas clásicas, como zanahorias a la parrilla, chile de calabaza moscada de pavo, judías verdes asadas con parmesano y pasteles de calabaza!

Receta de relleno de hamburguesa con queso

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Rendir: 8 porciones

Receta de relleno de hamburguesa con queso

¡Delicioso y sustancioso relleno de queso con el sabor de una carnosa hamburguesa con queso!

Ingredientes

• 8 panes de hamburguesa, rancios o tostados, cortados en cuadrados de 1"

• 1 libra de carne molida

• 8 onzas de queso de pub

• 14 onzas de caldo de res

• 4 zanahorias, peladas y cortadas en círculos delgados

• 4 tallos de apio, en cubitos

• 8 onzas de mantequilla

• 1 cebolla grande, picada

• 1/2 taza de cebollín picado

• 6 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de condimento para bistec Montreal

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados y engrase una cacerola grande de 9×13.
2. En una sartén grande, dore la carne molida y desmenúcela. Cocine hasta que se dore ligeramente mientras se desmorona, no queme. No drene la grasa.
3. Retire la carne molida de la sartén y reserve. Agregue las cebollas, el apio y las zanahorias a la sartén y saltee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Agregue el ajo, el condimento para bistec de Montreal, la carne molida dorada y el queso de pub. Agregue la mantequilla y el caldo.
5. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso de pub y la mantequilla se derritan y estén bien incorporados.
6. Extienda los panes de hamburguesa en cubos rancios en una cacerola.
7. Vierta la mezcla de hamburguesa, caldo y vegetales sobre los panecillos, revuelva para mezclar.
8. Hornee de 45 a 60 minutos hasta que burbujee y se dore; debe quedar un poco de líquido en la sartén, pero no mucho; no cocine todo el líquido, ya que se reabsorberá en el relleno a medida que se enfríe cantidad en el fondo de la cacerola.)

Información nutricional

Rendir

12

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 421Grasa total 30gGrasa saturada 16gGrasas trans 1gGrasa no saturada 11gColesterol 93mgSodio 643mgcarbohidratos 20gFibra 2gAzúcar 4gProteína 19g

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