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Receta instantánea de risotto de champiñones

15/04/2021
POT MUSHROOM RISOTTO 17042018 RECETA INSTANTÁNEA DE RISOTTO DE CHAMPIÑONES

Meh, esto es soso como está escrito. Lo preparé exactamente de acuerdo con las instrucciones, salió blando y no al dente en absoluto, así que la próxima vez cocinaría por menos tiempo. Aunque podría necesitar menos tiempo de cocción, también le quedó mucho líquido después de cocinar y revolver, por lo que también podría reducir la cantidad de líquido a 4 tazas. Depende mucho del queso y el perejil para darle sabor y necesita mucha pimienta. Lo que falta es un perfil de sabor más sabroso, ¡que suena raro con un plato de hongos! Tal vez lo intente una vez más con vino tinto y chalotes en lugar de vino blanco y cebolla, y tal vez caldo de res.

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