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Receta de pizza de mozzarella y prosciutto con cebollas balsámicas

14/04/2021
107084 RECETA DE PIZZA DE MOZZARELLA Y PROSCIUTTO CON CEBOLLAS BALSÁMICAS

Esta pizza fue increíble … usamos una masa que obtuvimos de una pizzería local. ¡Esta receta va mucho más rápido con dos personas trabajando en ella! ¡La preparación toma algo de tiempo, especialmente cuando alguien con habilidades mínimas para cortar (como yo) está trabajando en ello! Asamos el pimiento rojo directamente en la estufa, tenemos quemadores de metal y también agregamos una chalota a las cebollas … Tampoco teníamos una bandeja para pizza lo suficientemente grande, así que enrollé la masa en una forma más rectangular. forma, y ​​juntamos dos cacerolas rectangulares con papel de aluminio entremedio, y lo pegamos en el estante más bajo del horno, porque hubiera sido difícil meter y sacar las cacerolas, ya que no tenemos piedra ni paleta ! Le di un trozo a nuestra compañera de cuarto y la vi empezar a arrancar las cebollas … ni siquiera sabía qué eran, así que la hice detenerse y comerlo como estaba cocido … A ella también le encantó ¡Definitivamente haré esto de nuevo!

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