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Receta de pizza César de pollo: cómo prepararla

CHICKEN CAESAR PIZZA EXPS39712 SD132778B04 17 5BC RMS RECETA DE PIZZA CÉSAR DE POLLO: CÓMO PREPARARLA

Ingredientes

  • 1 tubo (13.8 onzas) de masa de pizza refrigerada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1/2 pulgada
  • 1-1 / 2 cucharaditas de ajo picado, dividido
  • 6 cucharadas de aderezo cremoso para ensalada César, cantidad dividida
  • 2 tazas de queso Monterey Jack rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de mezcla para ensalada de corazones de lechuga romana
  • 2 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 2 tomates pera, picados

Direcciones

  • Precaliente el horno a 400 °. Desenrolle la base de pizza y presione para que quepa en un molde engrasado de 15x10x1 pulg. molde para hornear, pellizcando los bordes para formar un borde. Hornee por 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  • Mientras tanto, en una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega el pollo y 1/2 cucharadita de ajo; cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado. Retírelo del calor; agregue 2 cucharadas de aderezo para ensaladas.
  • Unte la base con 3 cucharadas de aderezo para ensaladas; espolvorear con el ajo restante. Cubra con la mitad de los quesos y todo el pollo. Espolvorea con los quesos restantes. Hornee durante 10-15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.
  • En un tazón pequeño, mezcle la mezcla para ensalada y las cebollas verdes con el aderezo restante. Justo antes de servir, cubra la pizza con ensalada y tomates.

información nutricional

1 pieza: 506 calorías, 25 g de grasa (10 g de grasa saturada), 86 mg de colesterol, 927 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (4 g de azúcares, 2 g de fibra), 34 g de proteína.

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