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Receta de maíz con ajo y pimienta: cómo prepararla

EXPS31719 FR163878D01 15 5B 1 RECETA DE MAÍZ CON AJO Y PIMIENTA: CÓMO PREPARARLA

Ingredientes

  • 1 cucharada de hojuelas de perejil seco
  • 1 cucharada de mezcla de ajo y pimienta
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 8 mazorcas medianas de maíz dulce, descascarillado
  • 1/4 taza de mantequilla derretida

Direcciones

  • En un tazón pequeño, combine el perejil, el ajo, la pimienta, el pimentón y la sal; dejar de lado. Coloque el maíz en un horno holandés; cubrir con agua. Llevar a hervir; tape y cocine por 3 minutos o hasta que estén tiernos. Drenar.
  • Unte el maíz con mantequilla; espolvorear con la mezcla de condimentos.

información nutricional

1 mazorca de maíz: 128 calorías, 7 g de grasa (4 g de grasa saturada), 15 mg de colesterol, 251 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (5 g de azúcares, 2 g de fibra), 3 g de proteína. Intercambios diabéticos: 1 almidón, 1 grasa.

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