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Receta de Carne Deshebrada en Salsa Guajillo (_Carne Deshebrada en Salsa Roja_)

15/04/2021
242595 HIRES RECETA DE CARNE DESHEBRADA EN SALSA GUAJILLO (_CARNE DESHEBRADA EN SALSA ROJA_)

A mi familia y a mí nos gustó mucho esto, pero mi familia pensó que la carne debía cocinarse a fuego lento durante mucho más de las 2 1/2 horas que le di. Además, a menos que le guste la comida REALMENTE picante, sugeriría agregar la mayoría de los pimientos, probarlos y luego agregar más pimientos si lo desea. Sin embargo, habiendo dicho eso, tengo que decir que mis pimientos pueden haber estado más picantes de lo habitual. Servimos esto con tortillas, maíz, cebolla fresca picada y arroz español, y estaba delicioso. También sugeriría cortar la carne deshebrada en tiras que no midan más de 2 pulgadas de largo, porque las tiras más largas son muy difíciles de comer. En general, pensé que esto era bueno y que podría volver a hacerlo.

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