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¿Quieres un café con sabor a otoño? El arce puede ser más saludable que la especia de calabaza

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Hay una buena razón para cambiar de PSL … y no es para evitar sentirse básico.

Esta historia apareció originalmente en Cookinglight.com.

Aunque las temperaturas siguen siendo demasiado altas en gran parte del país, los productos con sabor a calabaza han vuelto a inundar nuestros cafés y supermercados. Según los informes de ventas de Nielsen de 2018, las ventas anuales de alimentos y bebidas con sabor a calabaza crecieron un 15% durante el último año, acumulando la asombrosa cifra de 488 millones de dólares.

La ubicuidad de la calabaza como el sabor más popular del otoño, posiblemente el sabor de temporada más exitoso de todos los tiempos, comenzó hace 15 años cuando Starbucks probó por primera vez su ahora característico Pumpkin Spice Latte.

El año pasado, Luz de cocción Hizo una predicción de que los artículos con sabor a calabaza pueden terminar siendo vendidos más que los de arce. Aunque la especia de calabaza llegó para quedarse, los nuevos datos pueden persuadirlo de que le dé una oportunidad al sabor de otoño «al otro».

Parece que las bebidas con sabor a arce en realidad podrían ser mejores para usted, especialmente si está tratando de controlar su ingesta diaria de calorías, gracias a los datos registrados por los aficionados al café que realizan un seguimiento de sus comidas diarias.

¡Piérdelo!, una popular aplicación de seguimiento de la nutrición y pérdida de peso, analizada a través de datos generados por 2 millones de usuarios mensuales y descubrió que los cafés con leche con sabor a arce suelen ser un poco más saludables que un café con leche estándar con especias de calabaza.

En promedio, un café con leche con sabor a arce contiene alrededor de 230 calorías, mientras que los cafés con leche con especias de calabaza se acercan a las 260 calorías por taza. Y si descompone cada bebida, una bebida promedio con especias de calabaza podría contener más de 5 g más de azúcar que una bebida con sabor a arce de tamaño similar.

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En Starbucks en particular, un café con leche alto de especias de calabaza hecho con leche al 2 por ciento, servido como está, contiene 300 calorías, 7 g de grasa saturada y 39 g de azúcar. Por el contrario, su café con leche de arce y nuez elaborado con leche al 2 por ciento del mismo tamaño contiene 260 calorías, 5 g de grasa saturada y 35 g de azúcar.

Hay muy pocas ocasiones en las que puede considerar un café con especias de calabaza o con sabor a arce verdaderamente saludable; en Dunkin ‘Donuts, por ejemplo, una taza pequeña de café helado con remolino de calabaza o de la variedad de arce y nuez (hecha sin crema o extra azúcar) contienen 120 calorías y 25 g de azúcar.

La clave para hacer que su café favorito con sabor a otoño sea mejor para usted es eliminar los extras estándar como el azúcar, la crema, la leche entera y la crema batida; tómese el tiempo para personalizar su pedido y no tome una bebida servida tal cual. O, mejor aún, prepara tu café con sabor favorito. en tu propia cocina.

¡Piérdelo! Los datos muestran que elegir disfrutar del sabor a arce podría ser el primer paso para hacer que su pedido de café sea más saludable este otoño, especialmente si personaliza su pedido.

Maple está bien encaminado para convertirse en el favorito alternativo de la industria este otoño: los amantes del café lo pidieron con casi 13 veces más frecuencia en 2017 que en 2016. Y en Mintel, una agencia de investigación de mercado, los analistas de datos dicen que hay más minoristas de café repartiendo bebidas con sabor a arce este otoño, a pesar de la exageración de la temporada de todo con especias de calabaza, lo que nos da la esperanza de que el arce todavía podría ser el recién llegado para finalmente terminar con la moda de la calabaza.

Este artículo apareció originalmente en Cookinglight.com

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