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Qué comer y beber para evitar las migrañas

MIGRAINE LADY B QUÉ COMER Y BEBER PARA EVITAR LAS MIGRAÑAS

Controle las migrañas

Por Marge Perry

Si alguna vez ha tenido una migraña, es probable que haga casi cualquier cosa para evitar otra. Ese dolor punzante en la parte frontal o lateral de la cabeza puede ser implacable y es mucho más severo que un dolor de cabeza por tensión común. Hay muchas cosas que pueden desencadenar una migraña, incluidos los alimentos. Aprenda cómo lo que come puede contribuir a (o prevenir) el dolor punzante de una migraña.

Café con advertencias

La cafeína es un ingrediente clave en varios medicamentos para el dolor de cabeza, y muchas personas que sufren de migraña informan que una taza de café fuerte puede evitar una migraña. La cafeína ayuda de dos formas. Antes de un dolor de cabeza, los vasos sanguíneos se agrandan. La cafeína, por otro lado, ayuda a tensar los vasos sanguíneos. Esto restringe el flujo sanguíneo y puede reducir el dolor de la migraña.

La cafeína también bloquea el neurotransmisor adenosina, que aumenta durante una migraña y da como resultado vasos sanguíneos agrandados. De hecho, los investigadores encontraron que cuando se inyecta adenosina en una vena, puede provocar una migraña.

Pero si bien una taza de café ocasional puede aliviarlo, evite el consumo diario y no tome más de 200 milgramos de cafeína al día, aproximadamente la cantidad en una taza grande de café. Según la American Migraine Foundation, la cafeína que se toma tres o más días a la semana puede provocar dependencia y un aumento de la frecuencia de las migrañas.

Hidratar

Casi un tercio de las personas que padecen migrañas pueden señalar la deshidratación como una causa, dice la American Migraine Foundation. Cuando está deshidratado, pierde líquido en su cuerpo, incluso en su cerebro. Eso hace que el cerebro se encoja temporalmente y se separe del cráneo, lo que puede causar dolor y / o migraña. La buena noticia es que tan pronto como se ingiere la cantidad adecuada de líquido, el cerebro se llena de nuevo. Una vez que la migraña ha comenzado, es posible que beber líquidos no la «cure», pero sirve como un aviso poderoso para mantenerse hidratado.

vasos de agua
QUÉ COMER Y BEBER PARA EVITAR LAS MIGRAÑAS
Foto: Revista Allrecipes

Hay una aplicación para eso

La National Headache Foundation cree que las aplicaciones pueden ayudarlo a identificar patrones, lo que puede ayudarlo a controlar sus migrañas.

La galardonada aplicación Migraine Monitor le permite registrar sus síntomas y su duración; registrar los factores desencadenantes potenciales, incluidos los alimentos, el clima y los niveles de estrés; rastrear sus medicamentos y qué tan efectivos son; comuníquese con su médico; y tener conversaciones anónimas con otros pacientes con migraña.

¿Sabías? 39 millones de personas en los EE. UU. Que sufren de migrañas, las mujeres (18%) y los niños (10%) tienen más probabilidades que los hombres (6%) de sufrirlas.

Esté atento a la tiramina

Si bien solo algunas personas que sufren de migraña pueden señalar desencadenantes dietéticos específicos, y esos desencadenantes pueden variar de una persona a otra, existe evidencia de que los alimentos ricos en una sustancia natural llamada tiramina pueden ser los culpables de muchas personas.

La tiramina se produce en alimentos fermentados y envejecidos, que incluyen:

  • Salami, pepperoni, otros embutidos
  • Quesos añejos, como cheddar, brie, azul, suizo y provolone
  • Encurtidos, aceitunas y chucrut
  • Pescado ahumado
  • Miso y salsa de soja
  • Nueces y mantequillas de nueces
  • Vermú, cervezas de barril y vino tinto
  • Grandes cantidades de glutamato monosódico

tabla de carne y queso
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Foto: Revista Allrecipes

Nitratos = ¿migraña?

Los conservantes de alimentos como los nitratos, que se encuentran en las salchichas, el tocino y las carnes frías, son un desencadenante de migraña que se informa con frecuencia. Investigaciones recientes dan un giro interesante a por qué podría ser así. Si bien todos tenemos microbios en la boca que convierten los nitratos en nitritos, los que sufren de migraña tienen una cantidad significativamente mayor de bacterias. ¿Un efecto secundario conocido de la ingestión de nitritos? Dolores de cabeza severos.

Buenas noticias sobre el chocolate

¿Se ha calumniado injustamente al chocolate como un provocador de migrañas? La mayoría de las investigaciones que apuntan al chocolate como un inductor de migraña se basan en datos débiles autoinformados.

Pero estudios sólidos de doble ciego encontraron que los participantes no tenían más probabilidades de sufrir una migraña después de comer chocolate que después de consumir un placebo. La investigación de alta calidad encuentra que el riesgo es dos o tres veces menor que el de otros desencadenantes «convencionales», como el estrés, el ayuno, la falta de sueño y el alcohol.

Si eliminar el chocolate de su dieta parece detener los latidos de la cabeza, continúe. De lo contrario, es probable que el chocolate no sea el culpable.

barra de chocolate
QUÉ COMER Y BEBER PARA EVITAR LAS MIGRAÑAS
Foto: Revista Allrecipes

Más allá de Hangry

Un nivel bajo de azúcar en sangre por saltarse comidas o por tener demasiada hambre puede provocar migrañas. Los investigadores recomiendan cinco comidas más pequeñas al día; no solo es menos probable que tenga hambre, sino que probablemente coma menos de cualquier alimento que pueda generar una migraña.

Consulte nuestra colección de recetas saludables.

Este artículo apareció originalmente en la revista Allrecipes.

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