in

Platanos al estilo Foster

1624971593 1391977959684 PLATANOS AL ESTILO FOSTER

Ingredientes


1 barra de mantequilla con sal


1 taza de azúcar morena oscura compacta


1/2 taza de crema espesa


2 plátanos


1/2 taza de nueces o nueces picadas


1/2 taza de ron oscuro


Pizca de canela


Helado de vainilla, para servir

Direcciones

1391977959684 PLATANOS AL ESTILO FOSTER

MIRAR

Mira cómo hacer esta receta.

  1. Derrita la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio-alto. Agrega el azúcar morena. Revuelva y cocine por uno o dos minutos. Vierta la crema y revuelva para combinar.

  2. Pele los plátanos y córtelos al bies dentro de la cáscara. Coloque las rodajas en la sartén. A continuación, agregue las nueces picadas y revuélvalas con la salsa. Luego, y aquí es donde debe tener un poco de cuidado, agregue el ron. Deje que comience a burbujear y luego use con cuidado un encendedor largo para encenderlo. (Asegúrese de tener una tapa a mano en caso de que necesite apagar la llama). Deje que el fuego se apague y se apague (solo tomará unos 30 segundos más o menos), y luego agregue la canela al final. También puede cocinar la mezcla sin flambearla.

  3. Viértelo sobre un par de bolas de helado de vainilla y disfrútelo de inmediato.

  4. Coloque los plátanos Foster sobre tostadas francesas, waffles o crepes. Sustituye los plátanos por melocotones, peras o cerezas. Por supuesto, entonces probablemente no se consideraría plátano Foster.

Nota del cocinero

Tenga mucho cuidado al cocinar con alcohol y una llama abierta.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

EPICURIOUS SOCIAL LOGO PANQUEQUES DE CALABAZA ESPECIADOS

Panqueques de calabaza especiados

622945 SUPER SIMPLE SALMON PHOTO BY SLINKYWINK SALMÓN SALVAJE VS SALMÓN DE PISCIFACTORÍA: ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

Salmón salvaje vs salmón de piscifactoría: ¿Cuál es la diferencia?