Pastel de carne de pavo con queso feta y tomates secos

¡A todos les encanta un buen pastel de carne y este pastel de carne de pavo con queso feta y tomates secados al sol supera cualquier pastel de carne que haya probado! Los tomates secados al sol y el queso feta combinan perfectamente con los sabores italianos en pan rallado. ¡Esta receta de pastel de carne de pavo es una comida fácil y perfecta entre semana que todos disfrutarán!

Me encanta el pastel de carne. Siempre tengo. Crecí con el pastel de carne estilo sureño casero de mi madre con puré de papas y judías verdes y hombre... ¡era tan bueno! ¡A medida que crecí, aprendí que puedes hacer muchas variedades diferentes de pastel de carne! ¡¡Es tan versátil!! Mi amiga Lindsay me llevó a esta receta. Lindsay siempre comparte las recetas más fabulosas que provienen de su familia italiana (Dios mío, mira sus publicaciones de viajes aquí), ¡así que estaba muy emocionada de recibir esta! Este pastel de carne es a base de pavo y tiene solo un toque de condimento italiano... y, Dios mío... ¡es tan delicioso! ¡Mi esposo lo llama mi pastel de carne "elegante"!

Me encanta que puedas hacer este pastel de carne al estilo tradicional o sin gluten. Si elige ir por la ruta sin gluten, solo usará pan rallado sin gluten. Me gusta comprar pan rallado italiano sin gluten porque puedes saborear suficientes hierbas italianas en cada bocado de tu pastel de carne. Ian's hace un pan rallado italiano sin gluten realmente fantástico. ¡Puedes obtener fácilmente estas migas de pan aquí! Pero si quieres usar pan rallado, ¡también está bien! ¡Es increíble independientemente!

Mira el interior de este pastel de carne. A medida que corta el pastel de carne, puede ver los tomates secados al sol y el perejil. También hay queso feta que se ha derretido y cocinado en este pastel de carne y con cada bocado puedes saborear la combinación perfecta de cada ingrediente. Es tan increíble... ¡No puedo hablar lo suficiente sobre esta receta de pastel de carne! ¿Ya te he convencido de lo FAB que sabe esta receta?

Hablemos de los ingredientes por un minuto. Estos ingredientes son simples. Por lo general, preparo este pastel de carne con pavo molido Jennie-O 93/7, pero también lo preparé con carne de pavo sazonada al estilo italiano. Es fabuloso de cualquier manera. Como mencioné anteriormente, esta receta de pastel de carne requiere pan rallado, pero también usará ajo fresco, perejil fresco, queso feta desmenuzado y tomates secados al sol. Apuesto a que te estás preguntando cuál es la mejor guarnición para servir con el pastel de carne. Bueno, esta receta de pastel de carne de pavo con queso feta y tomates secos combina muy bien con el puré de papas. También me encantan las judías verdes y el maíz con esta receta. ¡Mantenlo simple! Si está buscando guarniciones adicionales para servir con esta receta de pastel de carne, ¡vea mi receta de judías verdes asadas con parmesano y mi receta de papas asadas al horno fácil! ¡Te encantarán!

De todas mis recetas de pastel de carne, esta es mi favorita. Tengo otra receta de pastel de carne en mi sitio a la que llamo mi mejor receta de pastel de carne saludable, si quieres verla también. Si tiene un molde para pan flexible Demarle, debe usarlo para no tener que preocuparse por engrasar un molde para pan de metal. Si aún no ha usado Demarle, ¡no puedo decir lo suficiente sobre sus silipats y flexi-pans! Y no, no vendo Demarle... ¡Me encantan sus productos! ¡Échales un vistazo para hacer que tu vida culinaria sea mucho más fácil! Cuando comencé a usar flexipans, ¡cocinar se volvió mucho más fácil! Demarlé en casa

¡Disfruta de esta receta, es tan fabulosa! ¡A todos les encantará y está garantizado que se convertirá en el favorito de la familia!

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Pastel de carne de pavo con queso feta y tomates secos

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Curso: cena

Cocina: Americana, Italiana

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 1 hora

Porciones: 6 gente

Calorías: 230kcal

Instrucciones

• Precaliente el horno a 375 grados F

• Use un molde para pan de 9 por 5 pulgadas y asegúrese de que esté bien cubierto con aproximadamente 2 cucharaditas de aceite de oliva. Si está utilizando un flexipan Demarle, no es necesario cubrirlo con aceite.

• En un tazón grande, mezcle el pan rallado, el perejil picado, los tomates secados al sol, el ajo, los huevos, la leche, el queso feta, la sal y la pimienta.

• Agregue la carne de pavo molida y revuelva suavemente para combinar, teniendo cuidado de no sobrecargar la mezcla de carne.

• Empaque con cuidado la mezcla de carne en la sartén preparada, rocíe con aceite de oliva por encima y por detrás durante unos 45 minutos, o hasta que un termómetro interno alcance los 165 grados F.

• Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos antes de rebanar.

Nutrición

Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 14gramo | Proteína: 22gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 3gramo | Colesterol: 112miligramos | Sodio: 461miligramos | Potasio: 433miligramos | Fibra: 1gramo | Azúcar: 2gramo | Vitamina A: 470IU | Vitamina C: 6.5miligramos | Calcio: 89miligramos | Hierro: 1.5miligramos