Panera está probando las ventas de alcohol en determinadas ubicaciones

Ha sido un momento estresante para los estadounidenses de todo el espectro político, con las elecciones presidenciales durante una pandemia que enfrentar. Como era de esperar, eso ha llevado a muchas personas a comprar más alcohol de lo habitual.

Si bien hay muchas buenas razones para hacerlo desde la comodidad de su hogar, la buena noticia es que un puñado de personas afortunadas en Kansas City ahora pueden tomar su bebida en el nuevo bar más popular de la zona: Panera.

A partir del 28 de octubre, Pan American Group, una subsidiaria de Flynn Restaurant Group, que resulta ser la segunda franquicia más grande de Panera, está permitiendo que los clientes prueben cerveza, vino y gaseosa. Según Nation's Restaurant News, la prueba de este programa “Panera Tonight: Beer, Wine & Dine” se llevará a cabo en cinco ubicaciones particulares de Panera en el área de Kansas City, que sirven alcohol a partir de las 4 pm en adelante.

El impulso llega en un momento en que Panera quiere intentar aumentar algunas ventas durante las horas de la noche. El programa piloto para estas potentes potables comenzó el mismo día en que Panera presentó sus tres nuevas pizzas de pan plano, y está claro que Flynn Restaurant Group espera que las dos adiciones al menú funcionen como compras de cortesía.

"Estamos apuntando a nuestros invitados a la cena y la noche que buscan maridar una cerveza o vino con nuestros excelentes productos como nuestras nuevas pizzas de pan plano", dijo el jefe de marketing de Flynn, Randy Bates, a Nation's Restaurant News. "Esta es una de las áreas que creemos que es una oportunidad de crecimiento para nuestra marca. Siempre nos gusta ofrecer opciones a nuestros huéspedes".

Entonces, ¿qué hay en el menú de bebidas? Hasta ahora, parecen ofertas de la propia Boulevard Brewing Co. de KC, así como de Ménage à Trois Wines, con sede en Napa Valley. El menú incluye las cervezas de Boulevard, además de Quirk, su línea de seltzer con picos.

La advertencia aquí es que el alcohol solo está disponible para los clientes que cenan, al menos durante el programa piloto. Entonces, si necesitas un poco de valor líquido para salir de casa y sentarte en una Panera, ahora es tu momento. Puntos de bonificación si bebes una cerveza pálida Boulevard de un bol de pan.

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