- Producir
- Sirve 1
Ingredientes
-
- 2 onzas de ron oscuro Gosling’s o Myers’s
- 5 onzas de cerveza de jengibre
- Rodaja de limón ♥
Preparación
-
- Vierta el ron sobre hielo en highball y rellénelo con cerveza de jengibre. Exprime la rodaja de limón.
The Joy of Mixology: The Consummate Guide to the Bartender’s Craft «> Reproducido con permiso de El arte del cóctel: todo lo que necesita saber para ser un maestro bartender, con 500 recetas por Dale DeGroff, (C) © 2011 Clarkson Potter
Dale DeGroff ha sido llamado «el Billy Graham de los espíritus santos» por el Tribuna de Londres y «un maestro» de Martha Stewart, y es ampliamente reconocido como el mixólogo más importante del mundo. Ha aparecido en decenas de revistas y periódicos, incluido el New York Times, El neoyorquino, GQ, Semanal de entretenimiento, Ático, Comida y vino, y Forbes; sus apariciones en televisión incluyen Martha Stewart Living y Hoy. Durante doce años, Dale dirigió el bar del Rainbow Room de la ciudad de Nueva York y ahora se desempeña como asesor de restaurantes de primer nivel como Balthazar. Ha enseñado en el Culinary Institute of America (y comienza en su video de coctelería) y en el Institute for Culinary Education, entre otros lugares. Dale creció en Westerly, Rhode Island, y ahora vive en Long Island.