Ofertas de pollo desnudo Air Fryer

Receta de ofertas de pollo desnudo de Air Fryer: ¡ofertas de pollo keto fáciles cargadas con sabor a ajo y limón directamente desde la freidora!

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Tiras de pollo para freír sin empanizar

Este pollo es tierno, jugoso y delicioso, cargado de ajo y limón, es simple y un gran éxito incluso para los más quisquillosos.

Si sigue una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, o si está buscando una receta tierna de pollo rápida y fácil sin empanar, ¡este es uno de mis favoritos de todos los tiempos! Preparo este pollo un par de veces a la semana; puedes marinarlo y freírlo al aire, del refrigerador a la mesa, en menos de 45 minutos.

Esperamos que te guste esta receta tanto como a nosotros.

Si se pregunta qué es un pollo tierno desnudo, es solo un pollo tierno que no ha sido empanado. Piense en ello como tiras de pollo a la parrilla, pero en lugar de la parrilla, estamos usando el calor ultra alto y el estilo de convección de nuestra freidora de aire para obtener tiras de pollo tiernas y jugosas que se derriten en su boca deliciosamente. Esta receta es lo suficientemente simple como para que aprendan incluso las freidoras de aire para principiantes, pero es una que hago una y otra vez. Es mi almuerzo bajo en carbohidratos, ¡especialmente con brócoli frito al aire!

Algunas de las razones por las que sabemos que te encantará esta receta súper simple llena de sabor:

• Estos filetes de pollo están llenos de sabor, ¡gracias al alto calor de la freidora y SIN empanado adicional!
• Estamos infundiendo sabor al marinar el pollo con un simple adobo de aceite de oliva, ajo y jugo de limón, para que tenga toneladas de sabor fresco, y sin calorías ni carbohidratos adicionales.
• Puede agregar sus propias especias y hierbas favoritas, ¡sin culpa!
• Este pollo tarda menos de 20 minutos en cocinarse y es súper simple: tírelo en la freidora, voltéelo y listo. ¡Eso es todo lo que se necesita para una cena tierna de pollo!

Cómo hacer tiras de pollo desnudas en la freidora

Para hacer esta receta, necesita los siguientes ingredientes y equipo:

• tiras de pechuga de pollo
• Aceite de oliva
• Polvo de ajo
• Jugo de limon
• Pimenton
• Cebolla en polvo
• hierbas italianas
• Freidora

Una vez que haya reunido todo, utilizaremos el siguiente proceso:

• Deberes. Combine los ingredientes en una bolsa o tazón grande y cubra durante 20-30 minutos, hasta toda la noche. (Refrigerar si se marina por más de 20 minutos).
• Precalentar. Precaliente la freidora de aire a 400 grados. Rocíe el interior de la cesta de la freidora con spray antiadherente para cocinar.
• Freír al aire. Retire los filetes de pollo de la marinada y colóquelos en la cesta de la freidora de aire precalentada y preparada. Freír al aire durante 8 minutos a 400 grados. Voltee el pollo, cocine 8 minutos adicionales. Verifique la temperatura interna: siga cocinando y volteando cada 2 a 4 minutos hasta que el pollo alcance los 165 grados en la parte más gruesa del pollo tierno.
• ¡Descansa y sirve! Retire de la freidora y deje reposar 5 minutos antes de servir. ¡Disfrutar!

Consejos y trucos para perfeccionar los filetes de pollo desnudo en la freidora y preguntas frecuentes

Freír al aire a 400. Para obtener los mejores resultados, preferimos freír al aire los filetes de pollo a 400 grados, volteándolos con frecuencia para garantizar un tiempo de cocción uniforme y muchos trozos dorados.

Prepárelo antes de freír al aire para que sea antiadherente. Prepare la canasta de la freidora precalentando a 400 grados y luego rociando un poco de aceite en aerosol antiadherente en la canasta, luego agregue el pollo.

Ve por la temperatura, no por el tiempo. Cocine 8 minutos, voltee y cocine otros 8, y verifique la temperatura interna del pollo. Continúe salteando al aire hasta que los filetes de pollo estén completamente cocidos. El tiempo que fríes los filetes de pollo al aire depende de un par de factores: a qué temperatura se cocina la freidora, si la freidora fue precalentada y qué tan grandes se cortan los filetes de pollo, por lo que es un poco complicado dar un tiempo de cocción exacto. Los filetes de pollo generalmente tardarán entre 15 y 20 minutos en cocinarse en la freidora. Siga la temperatura interna del pollo, no la hora en el reloj, para medir cuándo se terminó de cocinar el pollo.

Marinar primero. La marinada cumple dos funciones: ayudar a mantener el pollo tierno y húmedo y evitar que se seque, y también carga el pollo con toneladas de sabor a limón y ajo sin agregar calorías adicionales a las pechugas de pollo.

• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de ajo en polvo
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de hierbas italianas
• opcional: 1 cucharadita de ralladura de limón fresca rallada, hasta 6 dientes de ajo ligeramente machacados, 1 chalote picado y 1 cucharadita de pimienta de Alepo

Preguntas frecuentes sobre recetas

Qué servir con tiras de pollo desnudas

Si está buscando una guarnición deliciosa, saludable, sustanciosa y baja en carbohidratos, asegúrese de ver algunos de nuestros favoritos a continuación:

Puede encontrar el resto de nuestro índice de recetas de pollo aquí.

Receta de filetes de pollo desnudo Air Fryer

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Producir: 4

Ofertas de pollo desnudo Air Fryer

Tiempo de preparación:
5 minutos

Hora de cocinar:
18 minutos

Tiempo de marinado:
20 minutos

Tiempo Total:
43 minutos

Receta de ofertas de pollo desnudo Air Fryer: ¡ofertas de pollo keto fáciles cargadas con sabor a ajo y limón directamente desde la freidora!

Ingredientes

• 1 1/4 libras de tiras de pechuga de pollo

• 1/4 taza de aceite de oliva

• 2 cucharadas de ajo en polvo

• 2 cucharadas de jugo de limón

• 1 cucharadita de pimentón

• 1 cucharadita de cebolla en polvo

• 1 cucharadita de hierbas italianas

• opcional: 1 cucharadita de ralladura de limón fresca rallada, hasta 6 dientes de ajo ligeramente machacados, 1 chalote picado y 1 cucharadita de pimienta de Alepo

Instrucciones

1. Combine los ingredientes en una bolsa o tazón grande y cubra durante 20-30 minutos, hasta toda la noche. (Refrigerar si se marina por más de 20 minutos).
2. Precaliente la freidora de aire a 400 grados.
3. Rocíe el interior de la cesta de la freidora con spray antiadherente para cocinar.
4. Retire los filetes de pollo de la marinada y colóquelos en la cesta de la freidora de aire precalentada y preparada.
5. Freír al aire durante 8 minutos a 400 grados.
6. Voltee el pollo, cocine 8 minutos adicionales. Verifique la temperatura interna: siga cocinando y volteando cada 2 a 4 minutos hasta que el pollo alcance los 165 grados en la parte más gruesa del pollo tierno.
7. Retire de la freidora y deje reposar 5 minutos antes de servir.
8. ¡Disfrutar!

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Información nutricional

Producir

4

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 271Grasa total 5gGrasa saturada 1gGrasas trans 0gGrasa no saturada 3gColesterol 120 mgSodio 113 mgcarbohidratos 4gFibra 1gAzúcar 1gProteína 46g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

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