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Nuestras 6 formas favoritas de agregar crujido a una cazuela

18045 YELLOW SQUASH CASSEROLELUTZFLCAT NUESTRAS 6 FORMAS FAVORITAS DE AGREGAR CRUJIDO A UNA CAZUELA

Las cazuelas, a menudo cremosas y ricas, son fácilmente una de las cenas más deliciosas; también son una forma divertida de cambiar las guarniciones de verduras al vapor básicas y arroz hervido. Pero la principal desventaja de la mayoría de los guisos es su textura monótona (¿nos atrevemos a decir blanda?). Ahí es donde entran los ingredientes crujientes. Una pizca de trozos crujientes en la parte superior de cualquier cazuela puede ser el contraste perfecto para llevar una cazuela a un nivel superior.

Si bien la mayoría de los cocineros caseros están familiarizados con los clásicos (me vienen a la mente las galletas Ritz y las cebollas fritas de French), hay una gran cantidad de formas de cubrir una cazuela cuando quieres un poco de crujiente. Consulte nuestra lista para diversificar su próxima cena de comida reconfortante:

1. Cereal

Las cazuelas y los cereales pueden parecer una combinación extraña, pero esta ha sido una combinación clásica desde que las cajas de cereales llegaron a los estantes de las tiendas. Extra crujientes y con un toque de dulzura natural, la mayoría de los cereales se mantienen delicadamente crujientes durante el proceso de horneado.

Pruebe variedades sin azúcar de Chex, Corn Flakes y Grape-Nuts para agregar una gran textura. Puede mantener los trozos de cereal enteros si lo prefiere, pero darles un aplastamiento rápido en una bolsa con cierre de cremallera con un rodillo asegurará una bondad crujiente en cada bocado.

Intentalo: Cazuela de pollo con copos de maíz

2. Cualquier cosa frita

Al agregar una textura crujiente distintiva y un toque de decadencia, casi cualquier alimento empacado frito es un excelente adorno para cazuela. La opción clásica de cebollas fritas siempre es una apuesta segura, pero también puede diversificarse a opciones como jalapeños fritos, trocitos de tocino o incluso fideos chow mein empaquetados. Puede encontrar casi todas estas opciones en la sección de aderezos del pasillo de aderezos para ensaladas.

Intentalo: Cazuela De Pollo Y Fideos Chinos

3. Galletas

Las galletas Ritz ricas y mantecosas son una opción preferida para cubrir guisos, pero puede diversificarse en el pasillo de las galletas. Considere los sabores de su cazuela. ¿Hay dulzura del maíz? Opte por galletas integrales para obtener otro toque de dulzura. Las galletas de semillas de amapola agregan un poco de sabor a nuez a los guisos de verduras. Duplica la cursi aplastando Cheez-Its.

Intentalo: Cazuela De Calabaza Amarilla

Cazuela de calabaza amarilla en un plato azul
NUESTRAS 6 FORMAS FAVORITAS DE AGREGAR CRUJIDO A UNA CAZUELA
Crédito: lutzflcat

4. Nueces

Naturalmente crujientes y es poco probable que se empapen como los otros alimentos de esta lista, las nueces son una opción deliciosa para cubrir una cazuela. Las opciones buenas y neutrales incluyen nueces picadas o rodajas de almendras. Para un sabor y color más atrevidos, opte por los pistachos o conviértalo en un plato extra rico con una pizca de anacardos tostados.

Intentalo: Cazuela de judías verdes con tocino y almendras

5. Pan rallado

Claro, puede espolvorear fácilmente algunas migas de pan sobre la cazuela directamente del paquete, y le dará un aderezo crujiente tan fácilmente como el Ritz o las cebollas fritas. Pero, ¿por qué conformarse con migas de pan simples cuando puede vestirlas con un gusto atrevido?

Por ejemplo, compre una caja de pan rallado Panko. Saque lo que necesite para su plato y mezcle con un poco de mantequilla derretida y aceite y los aromáticos que desee (ajo recién picado o hierbas picadas) que desee. No solo tendrá una cazuela crujiente cubierta, también será más sabrosa.

Intentalo: Coliflor Clásica Gratinada

6. Fichas

No hay mejor uso para las migas de patatas fritas que quedan en el fondo de la bolsa que la cobertura de una cazuela. La próxima vez que tenga pequeños trozos de papas fritas languideciendo allí, colóquelos encima de su cacerola lista para hornear. Las papas fritas simples y saladas tienen un sabor neutro que combinará bien con prácticamente cualquier cosa, o irá con una variedad de sabor (crema agria y cebolla, ¿alguien?) Para combinar con su plato. Doritos y Fritos son una obviedad para los guisos Tex-Mex. Simplemente evite las papas fritas comprimidas, como las Pringles, ya que se empaparán demasiado al hornear.

Intentalo: Cazuela De Nacho Chip

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