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Ni siquiera necesito un bloque de cuchillos gracias a este cuchillo de chef de Zwilling, y está a la venta

ZWILLING CHEFS KNIFE PRO 2000 NI SIQUIERA NECESITO UN BLOQUE DE CUCHILLOS GRACIAS A ESTE CUCHILLO DE CHEF DE ZWILLING, Y ESTÁ A LA VENTA

Cuando aprendí a cocinar, aprendí a seguir recetas. La técnica y las herramientas no parecían importar. Pero en ese entonces, tampoco lo hacía el ejercicio, la construcción de un puntaje crediticio o la limpieza del piso. (Sí, mamá, me lo dijiste). Por supuesto, no sabía lo que me estaba perdiendo hasta que invertí en mejores herramientas de cocina. O un trapeador, tarjetas de crédito y clases de Pilates. Y tal vez ninguna herramienta me haya demostrado que estoy equivocado como el cuchillo de chef Pro de 8 pulgadas de Zwilling.

A pesar de que este cuchillo proviene de la serie de grado profesional de Zwilling, no se desperdicia en alguien como yo sin entrenamiento profesional. Realmente, un cocinero casero no necesita más de tres cuchillos. Un cuchillo de sierra corta en rebanadas alimentos con exteriores gruesos e interiores suaves, como pan y tomates. Un cuchillo de cocina pela frutas y verduras pequeñas. Y un cuchillo de chef se encarga del resto. Y debido a que la mayor parte de mi preparación de alimentos se incluye en «el resto», el cuchillo de mi chef se ha convertido en mi herramienta de referencia.

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Ya sea para cortar cebollas en cubitos, cortar una cabeza de repollo o aplastar ajo con su filo ancho, este cuchillo hace su trabajo con facilidad. Raspa las zonas ásperas de los rábanos y los brotes de las patatas sin cortar un trozo de las verduras al mismo tiempo. Es lo suficientemente afilado como para dividir la pizza y cortar gruesas losas de chuletón crudo.

Debido a que paso horas en la cocina los fines de semana, aprecio que el cuchillo tenga un agarre cómodo que no se clave en mis manos. Y el hecho de que haya reducido la cantidad de tiempo que dedico a preparar la comida también cuenta mucho.

Con todo, este cuchillo aprobado por expertos es el cuchillo más suave y estable que he usado. Pero conociendo la reputación de Zwilling, eso no es sorprendente. Durante casi tres (!) Siglos, esta marca alemana se ha hecho un nombre con sus cuchillos de acero inoxidable con alto contenido de carbono. Y el alto contenido de carbono básicamente se traduce en alta calidad. Lo que es * más fresco * aún, Zwilling fabrica sus cuchillos a través de un proceso de endurecimiento en hielo que implica congelar el acero a -94 ° F. Esta técnica asegura que cada hoja permanecerá afilada mucho más tiempo que las cuchillas promedio. ¿Quién no quiere eso?

Si necesitas el cuchillo de chef de 8 pulgadas Pro de Zwilling tanto como yo, cógelo mientras está a la venta con un 21 por ciento de descuento en Zwilling.com. Una vez que sea tuyo, ni siquiera pensarás en comprar un cuchillo de otro chef, a menos que decidas que necesitas un segundo.

CUCHILLO DE COCINERO ZWILLING PRO DE 8 PULGADAS
NI SIQUIERA NECESITO UN BLOQUE DE CUCHILLOS GRACIAS A ESTE CUCHILLO DE CHEF DE ZWILLING, Y ESTÁ A LA VENTA
Crédito: Zwilling

Cómpralo: $ 150 (Originalmente $ 190); zwilling.com

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