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Los 17 mejores regalos para vegetarianos 2020

14/04/2021
EP 10272015 KALESALADS INSET LOS 17 MEJORES REGALOS PARA VEGETARIANOS 2020

Si por lo general planea que todos en su lista tengan una caja de suscripción de salami, probablemente nunca haya comprado con los hábitos dietéticos de los vegetarianos en su vida específicamente en mente. Pero definitivamente hay ciertos obsequios culinarios que, si bien son útiles para todos los cocineros caseros, son adiciones particularmente excelentes para una cocina sin carne. Desplácese hacia adelante para conocer nuestras selecciones de los mejores regalos para vegetarianos en esta temporada navideña: piense en libros de cocina con muchos productos agrícolas, alimentos básicos de despensa ultra sabrosos y potentes tijeras de cocina.


Vajilla para hacer todo

Los tazones de pasta, los híbridos plato-tazón que se han ganado el corazón del equipo Epi, son los recipientes perfectos para la cocina vegetariana. Las ensaladas de cereales y otras comidas de “tazón” obviamente brillan en los tazones de pasta, pero también lo hacen los risottos cargados, los platos de tofu picante y las ensaladas grandes. Nos encantan los conjuntos de color lechoso de Mosser Glass y este paquete de cuatro naturales, ligeramente realzado de Hawkins New York.

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Cuencos pequeños anidables de vidrio tintado Mosser.Juego de 4

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Cuencos bajos de gres Shaker de Hawkins New York.Juego de 4


Libros de cocina imprescindibles

Cuatro de nuestros nuevos libros de cocina favoritos en 2020 no contienen carne, lo que los convierte en excelentes opciones de regalo para cualquier amante de las verduras en su lista. Cargados de ideas de recetas inspiradoras y trucos culinarios creativos, estos títulos presentan una versión moderna de la cocina vegetariana (¡y ocasionalmente vegana!) Que no rehuye la riqueza y nunca compromete el sabor.

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Vegetable Kingdom: The Abundant World of Vegan Recipes por Bryant Terry

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Empiece simple: once ingredientes diarios para innumerables comidas entre semana por Lukas Volger

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Greenfeast: otoño, invierno de Nigel Slater

PORTADA DE 'EAST' DE MEERA SODHA.

Oriente: 120 recetas veganas y vegetarianas de Bangalore a Beijing por Meera Sodha


Una colección de cuchillos ultrafilados

Todo cocinero casero necesita un buen cuchillo, pero los vegetarianos que conocemos cortan una calabaza mucho más resistente y hierbas delicadas que la persona promedio. Sube de nivel su juego de preparación con los ganadores de nuestras tres pruebas de productos de cuchillos: el cuchillo de chef Mac de 8 pulgadas (afilado, liviano y sensible), el cuchillo de pelar Kuhn Rikon (versátil y por menos de $ 10) y el cuchillo de sierra Misen Essentials. cuchillo (para tomates en verano y pan crujiente todo el año).

LA IMAGEN PUEDE CONTENER: HOJA, CUCHILLO, ARMA Y ARMAMENTO

Cuchillo de chef Mac Professional con filo hueco, 8 pulgadas

LA IMAGEN PUEDE CONTENER: ARMA, ARMAMENTO, CUCHILLO, HOJA Y MAQUINILLA DE AFEITAR

Cuchillo para mondar colori antiadherente Kuhn Rikon de 4 pulgadas

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Cuchillo dentado Misen Essentials


Una tabla de cortar elegante

¡No olvide una tabla de cortar resistente y bien hecha para usar debajo de todos esos cuchillos! Boos fabrica algunas de las mejores tablas de cortar estilo bloque de carnicero del mercado: pesadas pero no difíciles de manejar, magníficamente granuladas y construidas para durar mucho tiempo si se cuidan adecuadamente. Este número de madera de cerezo tiene el tamaño perfecto para la cocina de una casa y también se ve muy bien como base para untar de queso.

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John Boos Block Tabla de cortar de madera de cerezo, 18 x 12 pulgadas


Humo y umami

Los mejores obsequios para los vegetarianos desde la perspectiva de la despensa y la nevera son los ricos en umami o los ahumados, el tipo de salsas y especias que aportan un toque sabroso y añaden sabor a cualquier plato. Nos encantan todas las especias de Burlap & Barrel, pero el pimentón ahumado de la compañía destaca, a la vez dulce y terroso con algo de profundidad recién salido de la barbacoa. Y la mayonesa de Kewpie, con su poco de glutamato monosódico, es muy apreciada por sus sabrosos poderes para potenciar el sabor.

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Miso de cebada de tres años de South River Miso

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Pimentón ahumado de arpillera y barril

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Produce prolongadores de vida

Los amantes de las verduras en todas partes enfrentan el desafío de que las frutas y verduras se queden flojas en los cajones para frutas y verduras de su refrigerador si no se almacenan correctamente; Vejibags hace que el proceso de guardar y conservar sus verduras sea muy sencillo. Estas bolsas biodegradables están hechas de algodón orgánico, y cuando se usan para albergar verduras de hoja verde y cabezas de brócoli mientras solo ligeramente húmedo, de alguna manera permita suficiente circulación de aire para evitar la pudrición mientras mantiene todo crujiente. Como ventaja, tener unos pocos a mano elimina otra razón para usar plástico en su cocina.

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Bolsa para verduras reutilizable Vejibag


El par de tijeras perfecto

Lo siento, tijeras de cocina voluminosas: estas tijeras delicadas pero poderosas son las únicas para las que tenemos espacio en nuestra cocina. Regale hierbas cortadas por expertos (¡pero nunca magulladas!), Hojaldre recortado con precisión y más, colocando esta herramienta de mano de bajo perfil en una media o dos.

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Tijeras Joyce Chen Unlimited


Suscripción de regalo para los amantes de la pasta

Sfoglini es una empresa con sede en la ciudad de Nueva York que elabora pasta con ingredientes locales, obtenidos de los jardines del vecindario, cervecerías cercanas y molinos de harina independientes. Su caja de suscripción tiene una duración de tres o seis meses e incluye dos cajas de pasta (una de temporada, una de firma) por envío. Con opciones como fusilli de remolacha, trompetas porcini y spaccatelli de tinta de sepia, es la clave para una pasta de despensa entre semana que sabe a cualquier cosa menos a último minuto.

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Suscripción de pasta de temporada Sfoglini

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