La mejor ensalada de col fácil: solo 4 ingredientes

THE BEST EASY COLESLAW RECIPE PICTURE LA MEJOR ENSALADA DE COL FÁCIL: SOLO 4 INGREDIENTES

La ensalada de col es el acompañamiento clásico para una parrillada o comida al aire libre. Esta ensalada de col simple y rápida, deliciosa, crujiente y picante tiene solo cuatro ingredientes. ¡Te va a encantar!

Se tarda solo unos minutos en hacerlo y es un placer total para la multitud. ¡Me encanta la ensalada de col para comidas al aire libre y es genial para el verano!

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Índice
  1. Ensalada de col de 4 ingredientes
  2. Cómo hacer ensalada de col
  3. Consejos y trucos para la mejor ensalada de col
    1. preguntas frecuentes
  4. Qué servir con ensalada de col
  5. La mejor receta fácil de ensalada de col
  6. La mejor ensalada de col fácil
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
    3. Productos Recomendados
    4. ¿Hiciste esta receta?

Ensalada de col de 4 ingredientes

Si bien puede triturar su propio repollo, cebolla y zanahoria, nos encanta usar las bolsas previamente trituradas, porque ahorra mucho tiempo. ¡Simplemente abra una bolsa, mezcle y listo! Por supuesto, si tienes tu propio repollo fresco a mano, también puedes triturarlo. ¡Asegúrese de mezclar algunas zanahorias ralladas e incluso algunas cebollas rojas, para darle color y una textura y un crujido adicionales!

Creo en el uso de ingredientes que ahorran tiempo cuando tiene poco impacto en el sabor. El repollo se mantiene bien y el sabor y la frescura están bien incluso en la bolsa.

Esta receta está pensada para funcionar como una excelente base: es deliciosa tal como está, pero se puede complementar con los sabores y las hierbas que le encantan, para que realmente la haga suya. Tiene un sabor simple, ligeramente dulce y cremoso que se puede personalizar fácilmente o ¡excelente tal como está!

Aquí está mi historia web sobre esta deliciosa y fácil receta de ensalada de col: ¡tiene video!

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Cómo hacer ensalada de col

Para hacer esta ensalada de col fácil, necesitarás:

  • Mezcla de ensalada de col: la ensalada de col en bolsa consiste en repollo rallado, zanahorias y, a veces, cebolla. Nos encanta la adición de cebollas rojas en la ensalada de col si puede encontrar una bolsa con ellas, o puede agregar sus propias cebollas rojas, ya sea en cubitos o ralladas. El repollo es una excelente hoja verde de sabor ligero que es una rica fuente de vitaminas C, K, B6 y B9 y minerales como el manganeso y el calcio, ¡lo que lo convierte en una excelente opción como guarnición!
  • Mayonesa o yogur griego: la mayonesa (o yogur griego) actúa como un aglutinante en esta receta y aumenta considerablemente la textura cremosa rica, deliciosa y fresca. Elija una mayonesa que le encante: todos tienen una marca favorita (nuestra familia ama Dukes, pero puede ser difícil de encontrar en Colorado)
  • Vinagre de sidra de manzana: el vinagre de sidra de manzana es picante, con un sabor brillante, ligeramente dulce y excelentes beneficios para la salud, ¡además de un gran sabor casero! Nos encanta usar vinagre de sidra de manzana en las recetas, pero puedes usar vinagre blanco si no tienes vinagre de sidra de manzana. Sentimos el vinagre de sidra de manzana
  • Miel: agregar miel brinda un poco de dulzura para contrarrestar el ligero amargor del repollo y extrae el sabor del vinagre de sidra de manzana; también ayuda a eliminar parte de la riqueza de la mayonesa, lo que hace que esta ensalada de col sea liviana, crujiente y fresca.

Este aderezo de tres ingredientes es muy simple. Todo lo que necesitas hacer es batir la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana y la miel en un tazón. Es un combo de sabor clásico.

Si quieres cambiar un poco, a veces agrego un poco de sal (dependiendo del tipo de mayonesa que uses), ajo en polvo, cebolla en polvo o incluso un poco de eneldo.

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Consejos y trucos para la mejor ensalada de col

La mezcla de ensalada de col es muy fácil, solo abre la bolsa, viértela en un tazón y mézclala con tu aderezo casero.

Cuándo servir la ensalada de col. Puede servirlo de inmediato para obtener una ensalada de repollo más crujiente, o refrigerar por un tiempo para que el vinagre de sidra de manzana ablande un poco el repollo.

Cómo servir la ensalada de col. La ensalada de col es excelente como guarnición junto con carnes y pescados a la parrilla, o como aderezo para sándwiches como cerdo desmenuzado y hamburguesas.

Agrega condimentos. Si desea agregar más sabor, ¡piense en esta receta como una excelente base! Mezcle jalapeños o frijoles y lima y cambie la mayonesa por crema para darle un toque mexicano; agregue el condimento para tacos o el aderezo ranchero; agregue cayena o pimienta de Alepo: ¡el cielo es el límite!

preguntas frecuentes

¿Puedo hacer el aderezo con anticipación?

Puedes preparar este aderezo con hasta tres días de anticipación y refrigerarlo si tienes poco tiempo, aunque es súper rápido y fácil. No sugeriría aderezar la mezcla de repollo demasiado pronto porque no quieres que tu repollo se empape demasiado.

¿Puedo hacer que la ensalada de col sea más saludable?

¡Sí! Lo hice con yogur griego y ME ENCANTA la forma en que resultó el aderezo picante.

¿Puedo agregar otros condimentos a la ensalada de col?

Diseñamos esta receta para que se adapte fácilmente, de modo que pueda agregarle otros condimentos: puede mezclar 1 o 2 cucharadas de condimento para tacos, condimento para aderezo ranchero, condimento de hierbas italianas, adobo, especias, condimento para chile y lima: el cielo es el ¡límite!

¿La ensalada de col es cetogénica?

Estamos usando miel en esta receta, que no es cetogénica, pero el resto de los ingredientes en esta receta de ensalada de col son bajos en carbohidratos. Para hacer que esta receta cumpla con la dieta cetogénica, simplemente cambie la miel por un reemplazo de stevia, fruta del monje o jarabe de alulosa.

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Qué servir con ensalada de col

Nos encanta servir ensalada de col con nuestro cerdo desmenuzado ahumado, nuestras costillas de cerdo mejor calificadas, ¡e incluso junto con lomo de cerdo al horno! ¡Es delicioso junto con clásicos de comidas al aire libre como las mejores papas a la parrilla y calabacín y calabaza a la parrilla!

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La mejor receta fácil de ensalada de col

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Rendir: 6 porciones

La mejor ensalada de col fácil

Tiempo de preparación:
5 minutos

Tiempo Total:
5 minutos

Clásica ensalada de col casera que es simple, fácil y deliciosa, con solo 4 ingredientes.

Ingredientes

  • 1 paquete de mezcla de ensalada de col

  • ½ taza de mayonesa o yogur griego

  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana

  • 2 cucharadas de miel

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana y la miel hasta que quede suave.
  2. Agregue la mezcla de mayonesa a la ensalada de col en un tazón grande y revuelva bien para mezclar.
  3. Sirva inmediatamente o enfríe.

Productos Recomendados

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Información nutricional

Rendir

6

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 193Grasa total 16gGrasa saturada 3gGrasas trans 0gGrasa no saturada 13gColesterol 11 mgSodio 167 mgcarbohidratos 9gFibra 0gAzúcar 9gProteína 3g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

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