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La gran receta de enchiladas de pavo después del Día de Acción de Gracias

15/04/2021
THE GREAT AFTER THANKSGIVING TURKEY ENCHILADAS LA GRAN RECETA DE ENCHILADAS DE PAVO DESPUÉS DEL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS

He probado diferentes recetas de enchiladas a lo largo de los años, ¡y descubrí que estas son excelentes! Sin embargo, algunas notas para los futuros usuarios de esta receta. Por un lado, descubrí que hacía demasiada salsa: ¡me sobraron TONELADAS! Sugeriría cortar las porciones de salsa por la mitad. Además, para darle un poco de cuerpo a la salsa, le di algunos zumbidos rápidos con una licuadora de inmersión, no un puré total, sino parcialmente para que la salsa aún tenga algo de textura. La receta es abundante, y a todos mis invitados les encantaron las enchiladas. Fácil y bueno: ¡mi combinación de recetas favorita!

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