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Judías verdes asadas con ajo fresco

ROASTED GREEN BEANS WITH FRESH GARLIC JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

Katy Hees, de Santa Fe, Nuevo México, escribe: «Para mí es importante comer comida local, fresca y orgánica. No hay nada más local que los huevos que utilizo, que provienen de nuestras propias gallinas. También tengo un jardín , que inspiró mis ejotes tostados «.

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    Rinde 6 porciones

    Tiempo Total
    20 minutos

    Ingredientes

      • 1 libra de judías verdes, cortadas
      • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
      • 2 dientes de ajo picados

    Preparación

      1. Precaliente el horno a 450 ° F. Mezcle las judías verdes con aceite de oliva en una bandeja para hornear con borde grande. Ase hasta que esté dorado y casi tierno, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos. Espolvoree los frijoles con ajo, sal y pimienta; revuelva para combinar. Continúe asando hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 2 minutos más. Transfiera a un tazón.

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    Reseñas

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      ¡Sencillo y delicioso!

    • 0 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Guarnición muy simple, fácil y sabrosa. Aumenté el ajo.

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Hice esto primero con judías verdes, luego guisantes, frijoles romanos planos y edamame. todos ellos eran DELICIOSOS!

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Hice esta receta con algunos cambios para el Día de Acción de Gracias y fue un gran éxito. Dejó fuera el ajo (porque un miembro de la familia es alérgico). Preparó las almendras glaseadas con soja de la receta de judías verdes con cilantro y almendras glaseadas con soja. Todos se entusiasmaron. (Probé las judías verdes tostadas con anacardos, y la familia las preparó porque las judías verdes emitían mucho aceite y las judías verdes estaban aceitosas). Las almendras glaseadas de soja son una adición muy sabrosa (y fácil).

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Seguí el consejo de los otros revisores y usé una bolsa con cierre hermético para cubrir las judías verdes. Esta es una receta sencilla y quedan mejor que si las cocinas al vapor.

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Utilizo este método para hacer espárragos, ¡mi esposo no los comerá de otra manera! ¡No puedo esperar para probarlo con judías verdes!

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      MUCHO mejor manera de preparar judías verdes que cocinarlas al vapor. Un poco aceitoso al final, pero ese problema se mejora usando pinzas para sacarlos de la bandeja para que todo el aceite permanezca en la bandeja.

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      mi esposo y yo estamos en una dieta limitada por un tiempo y encontré esta receta buscando algo simple. Seguí el consejo de un cartel anterior y agité el aceite, el ajo y un toque de sal en una bolsa y luego lo asé todo (menos la bolsa, por supuesto). Tomó unos 20 minutos a 450 para dorarlos. Oh, las llamamos «patatas fritas de judías verdes» para nuestro hijo de 2 años y las devoró.

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Wow, mi esposo les dio la vuelta. Cociné el mío un poco más después de agregar el ajo y quedaron geniales.

    • 1 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Nos encantan las judías verdes pero esta receta no salió bien. Las judías verdes tenían un tamaño bastante uniforme, pero aún así no se cocinaban de manera uniforme. Algunos estaban quemados y otros todavía crudos.

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      muy delicioso, no tenía judías verdes, así que las sustituyó por guisantes dulces. Estoy seguro de que habría sido un 4fork si hubiera tenido judías verdes.

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Plato realmente bueno y fácil para un buffet. Asé un pimiento rojo y lo corté en rodajas del tamaño de judías verdes y lo agregué al plato. El rojo y el verde estaban muy juntos y sabían muy bien. El plato está bien caliente o a temperatura ambiente. Estoy de acuerdo con otros, un chorrito de vinagre o un chorrito de limón después de que los frijoles estén cocidos se mezcla con el aceite adherido a los frijoles es una buena adición.

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Tan fácil, tan bueno. ¡Perfecto!

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Los hice para una cena y a todos les encantó. Agregué una cosa importante y esa fue la salsa de pimiento rojo del plato Spinch Souffle y pimiento rojo. ¡YUM YUM YUM!

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Manera muy fácil y sabrosa de preparar judías verdes. En lugar de pimienta, utilicé unas gotas de aceite de chile muy picante. Delicioso.

    • 0 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      He estado haciendo esto durante años, pero lo preparo de manera un poco diferente. Echo las judías verdes (generalmente del tipo que ya está limpio y recortado en una bolsa) en una bolsa Ziploc grande con el aceite de oliva (a veces también mantequilla), mucho ajo picado, sal y pimienta. Vierta todo en una bandeja para hornear y cocine durante unos 10 minutos, revolviendo solo hasta la mitad para obtener las partes bonitas doradas. Fácil y delicioso !! También preparo espárragos como este, ¡es la única forma en que mi prometido lo hará ahora!

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      ¡Esta es la manera perfecta de comer judías verdes! ¡A mis hijos les encantaron y no podían tener suficiente!

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Incluso con las judías verdes marginales que compré en la tienda, ¡esta receta estaba deliciosa! Una forma nueva y agradable de cocinar judías verdes.

    • 4 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Ahora he preparado este plato rápido y fácil dos veces. Primero para mi esposo y para mí. Expresó que normalmente no pensaría en comer judías verdes, ¡pero pidió segundos de esta delicia! ¡Lo volví a hacer anoche para hacer compañía y suplicaron por la receta! Sugeriría 1.5 libras para 6 personas, ya que el gran sabor hace que las personas regresen por más.

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Gran guarnición: rocié un poco de jugo de limón fresco en los frijoles justo antes de servir.

    • 3 FORKS JUDÍAS VERDES ASADAS CON AJO FRESCO

      Vi esta receta en enero mientras visitaba a mi hermana en Florida. Lo hice, de memoria, cuando llegué a casa (¡solo me olvidé del pimiento!). Reduje a la mitad la receta para nosotros dos, mi esposo y yo deseamos haber hecho más. Lo preparé una semana después para una cena. Uno de los invitados masculinos dijo que normalmente no le gustaban las judías verdes, ¡pero que realmente le gustaban las mías! Definitivamente es una receta que volveré a hacer. Fácil y muy sabroso.

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