Hoja Pan Panqueques - Sweet Cs Designs

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Panqueques húmedos hechos en casa cubiertos con su elección de arándanos, chispas de chocolate, fresas o plátanos, ¡seguro que serán su nuevo plato favorito para el desayuno! Prepáralos para tu familia, un brunch o una fiesta.

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Índice
  1. Panqueques Fáciles En Sartén
  2. Cómo hacer panqueques en sartén
  3. Consejos para panqueques perfectos en sartén
    1. preguntas frecuentes
  4. Qué servir con panqueques en sartén
  5. Receta de panqueques de hojaldre
  6. Panqueques De Pan De Hoja
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
    3. notas
    4. ¿Hiciste esta receta?

Panqueques Fáciles En Sartén

Los panqueques son los favoritos de la familia, pero si su casa es como la mía, no los prepara con tanta frecuencia. No porque no te gusten, sino porque las tortitas dan mucho trabajo en la cocina. Mientras observa y voltea panqueque tras panqueque, también tiene el problema de que sus primeros panqueques se enfrían mientras el resto aún se está cocinando.

¡Estos panqueques de hojaldre resuelven todos tus problemas de panqueques! No hay que mirar y voltear panqueques. No tendrás que preocuparte de que los panqueques se enfríen mientras cocinas el resto, y puedes hornear un par de láminas de panqueques a la vez. Los panqueques en bandeja no solo son ideales, sino que también puede llenar cada bandeja para panqueques con diferentes rellenos o coberturas para una pequeña variedad.

UNA FOTO DE UNA PILA DE PANQUEQUES CON JARABE Y FRUTA ENCIMA
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Cómo hacer panqueques en sartén

¡La alegría de hacer panqueques en bandeja es que son súper fáciles de hacer! Puede usar complementos o ingredientes adicionales si lo desea. Siga los pasos a continuación para un desayuno rápido y fácil.

¡Disfrutar!

  1. Primero, precaliente su horno a 425?. Luego, rocíe generosamente un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Establecer a un lado.
  2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y 1 cucharada de azúcar morena.
  3. Mezcle su leche con 1 cucharada de vinagre y déjela reposar durante un par de minutos.
  4. En un tazón aparte, bata los huevos hasta que estén espumosos. Luego, agrega la vainilla y la leche con vinagre. Mezcle la mantequilla derretida.
  5. Vierta sus ingredientes húmedos en sus ingredientes secos. Revuelva hasta que se combinen.
  6. Vierta toda la masa en el molde para hornear preparado.
  7. Si desea usar complementos, use una espátula o un cuchillo para marcar cuatro cuartos de la sartén.
  8. En un cuarto, puede espolvorear arándanos, en otro fresas, chispas de chocolate en otro y plátanos en el cuarto final.
  9. Puedes usar un palillo para revolver las frutas y el chocolate.
  10. Hornea las tortitas en una sartén durante 12 minutos.
IMAGEN DE UNA BANDEJA DE PANQUEQUES CUBIERTA CON FRUTAS Y TROCITOS DE CHOCOLATE JUNTO A UN PLATO DE FRUTA FRESCA
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Consejos para panqueques perfectos en sartén

  • Antes de usar la mezcla de leche y vinagre, debes comenzar a burbujear un poco para obtener mejores resultados.
  • Puede usar uno o más complementos para cada bandeja. Simplemente divida la sartén en cuartos si planea usar más de uno. O siéntete libre de cambiar los sabores por los que prefieras.
  • Verifique que esté listo. El panqueque se dorará ligeramente por encima mientras se hornea, solo asegúrate de cocinar hasta que esté listo.
UNA FOTO DE UN TENEDOR SACANDO UN PEDAZO DE LA PILA DE PANQUEQUES CON ALMÍBAR Y FRUTA
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preguntas frecuentes

¿A qué temperatura debo cocinar estos panqueques?

¿Necesitas cocinar las tortitas a 425? para esta receta. Cualquier cosa menos o más no funcionará.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer esta receta?

Para esta receta, necesitará unos 15 minutos de tiempo de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción. Entonces, la receta solo te llevará unos 30 minutos en total.

¿Cuáles son algunos otros sabores que funcionarían?

Lo mejor de los panqueques en sartén es que puedes cambiar fácilmente todos los sabores. Puede usar mantequilla de maní, rodajas de plátano, mantequilla de maní y plátano, nutella, duraznos, frambuesas, manzanas, nueces, canela y azúcar o cualquier cosa que le guste a su familia. Siéntase libre de dejarlo claro si lo prefiere.

¿Qué ingredientes puedo usar?

Los panqueques de hojaldre se pueden servir con mantequilla y almíbar, azúcar en polvo, salsa de chocolate, crema batida, salsa de fresa o helado.

¿Cómo hago estos sin lactosa?

En lugar de usar leche para esta receta, podrías usar leche de coco, leche de soya o leche de almendras.

¿Puedo hacer panqueques en una bandeja para hornear galletas?

Si, podrías. Sin embargo, debes asegurarte de que los lados sean lo suficientemente altos para contener la masa y espacio para que crezcan los panqueques. Además, deberá reducir la cantidad de tiempo de horneado a 8 minutos.

¿Puedo usar fruta congelada?

Sí, pero desea que sus trozos de fruta congelada sean bastante pequeños. De lo contrario, permita que se descongelen un poco antes de agregarlos a la masa. Además, mezcle cualquier fruta congelada con un poco de harina antes de agregarla a la masa para evitar que se hunda hasta el fondo.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Yo no lo recomendaría. Es mejor cuando se hace fresco. Puede dejar reposar la masa durante una hora, pero si la masa reposa demasiado, tiene que ir al refrigerador. Cocinar la masa fría significa que tus panqueques no serán ligeros ni esponjosos.

¿Cómo guardo las sobras?

Si tiene panqueques sobrantes, puede guardarlos fácilmente. Primero, permita que se enfríen por completo, colóquelos en un recipiente hermético y colóquelos en el refrigerador hasta por 3 días. También puede guardarlos en bolsas Ziploc para congelar en el congelador hasta por 2 meses.

¿Cómo debo recalentar los panqueques?

Puedes calentar las tortitas individualmente en el microondas. Simplemente cocine durante unos 10-15 segundos o hasta que se caliente por completo. O bien, puede recalentar toda la sartén en el horno. ¿Hornear a 325? durante 5-10 minutos.

VISTA AÉREA DE LA PILA DE PANQUEQUES CON FRESAS Y ARÁNDANOS
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Qué servir con panqueques en sartén

Los panqueques de hojaldre son perfectamente deliciosos para el desayuno por sí solos, pero también combinan bien con otros platos de desayuno. Cuando preparo el desayuno para una multitud, me gusta hacer Cacerola De Salchicha De Cocción Lenta, Hashbrown Y Huevo, Hueveras De Prosciuttoo mi Frittata De Espinacas Rojas Y Champiñones.

Para obtener recetas de desayuno más fáciles, haga clic aquí para ver nuestro archivo de recetas de desayuno.

UNA IMAGEN DE JARABE QUE SE VIERTE SOBRE UNA PILA DE PANQUEQUES CUBIERTOS CON FRUTA
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Receta de panqueques de hojaldre

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IMAGEN DE PANQUEQUES DE HOJA EN UN PLATO CON JARABE

Rendir: 6

Panqueques De Pan De Hoja

Tiempo de preparación:
15 minutos

Hora de cocinar:
15 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

Panqueques húmedos hechos en casa cubiertos con su elección de arándanos, chispas de chocolate, fresas o plátanos, ¡seguro que serán su nuevo plato favorito para el desayuno! Prepáralos para tu familia, un brunch o una fiesta.

Ingredientes

  • Ingredientes:

  • 2 tazas de harina

  • 2 cucharadas de azúcar blanca

  • 1 cucharada de azúcar moreno

  • 1 cucharada de levadura en polvo

  • ½ cucharadita de sal

  • 1 ¾ taza de leche

  • 1 cucharada de vinagre

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 4 cucharadas de mantequilla salada, derretida

  • Coberturas:

  • ½ taza de arándanos (frescos o congelados)

  • ¼ - ½ taza de chispas de chocolate (según su gusto)

  • ½ taza de fresas en rodajas

  • ½ taza de plátanos en rodajas

Instrucciones

    1. Precaliente el horno a 425 grados.
    2. Rocíe generosamente un molde para hornear de 9X13 pulgadas con spray antiadherente.
    3. En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos: harina, azúcar blanca, 1 cucharada de azúcar morena, polvo de hornear y sal.
    4. Mide la leche en una taza medidora. Agregue 1 cucharada de vinagre a la leche y déjela reposar durante unos minutos, hasta que comience a burbujear.
    5. En un tazón mediano separado, bata los huevos hasta que estén espumosos. Mezcle la vainilla y la leche con el vinagre agregado. Luego mezcle la mantequilla derretida.
    6. Vierta los ingredientes húmedos (mezcla de huevo y leche) en los ingredientes secos (mezcla de harina). Revuelva hasta que se combinen.
    7. Vierta esta masa en el molde para hornear preparado.
    8. Si desea usar los complementos, use una espátula o un cuchillo para marcar los cuatro cuartos de la sartén (cuatro esquinas). En una sección de un cuarto, espolvorea los arándanos. Puede usar un palillo de dientes para agitarlos en ¼ de la masa si desea que los ingredientes se horneen, pero también puede colocarlos ligeramente encima para que se puedan ver después de hornear.
    9. En otro cuarto, espolvorea las chispas de chocolate y revuélvelas.
    10. En otro cuarto, coloque sus rodajas de fresa, encajándolas como una pieza de rompecabezas.
    11. En el último cuarto, coloque suavemente las rodajas de plátano.
    12. Hornee por 12 minutos y luego verifique que esté listo. El panqueque se dorará ligeramente por encima mientras se hornea, solo asegúrate de cocinar hasta que esté listo.

notas

Siéntase libre de cambiar los sabores que se mezclan. He puesto algunas otras ideas en las preguntas frecuentes.

Información nutricional

Rendir

6

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 349Grasa total 12gGrasa saturada 7gGrasas trans 0gGrasa no saturada 4gColesterol 88mgSodio 540 mgcarbohidratos 51gFibra 2gAzúcar 16gProteína 9g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

¿Hiciste esta receta?

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