Helado de chocolate Oreo sin batir con malvavisco
Este Helado de Oreo de chocolate sin batir con malvavisco es un postre helado exuberante y cremoso que está adornado con trozos de galleta Oreo y se arremolina con crema de malvavisco dulce. ¡Es fácil, toma 30 minutos prepararlo!
The One y yo amamos el helado. De hecho, me da un poco de vergüenza decirlo, pero se sabe que lo comemos todas las noches durante meses. Durante el verano, mantenemos nuestras lecherías locales en funcionamiento con todo lo que compramos.
Un día me di cuenta: ¿Por qué no hago helado casero? Entonces recordé: Oh, sí. Tengo que cargar nuestra heladera que es del tamaño de un cojín desde el sótano. Y es tan viejo que se queja con el gemido más fuerte después de solo unos minutos.
Helado sin batir es lo que necesitábamos. Éste ajusta a la ley. Ambos adoramos el chocolate, a mí me encantan las Oreos y The One no puede decir que no a Marshmallow Fluff. Honestamente, es tan bueno que lo he hecho todos los viernes por la noche durante varias semanas.
Preguntas frecuentes sobre el helado Oreo de chocolate sin batido
¿Qué tipo de Oreo debo usar para esta receta?
Eso depende de tu preferencia. Fino, regular o con doble relleno: cualquier variedad que elija se combinará muy bien con este delicioso postre congelado. Personalmente, prefiero Oreos regulares, ¡pero cuéntanos cuál es tu favorito!
¿Qué más le puedo agregar a este helado?
¡Me gusta la forma en que estás pensando! La salsa de chocolate caliente, Nutella y la salsa de caramelo son mis mejores opciones para mezclar con el helado. Puede agregar chispas de chocolate, tazas de mantequilla de maní o nueces. El coco también sería una buena adición.
En lugar de Oreos, considere galletas de chispas de chocolate desmenuzadas, galletas de brownie, galletas de mantequilla de maní, galletas de chocolate con mantequilla de maní o galletas de brownie masticables grandes.
¿El espresso en polvo es lo mismo que el café espresso?
No es. El espresso en polvo es un café instantáneo muy intenso y concentrado que ha sido cristalizado y se disuelve rápidamente en líquido. café expreso en polvo no es solo granos de espresso finamente molidos. Si usa frijoles molidos, su helado tendrá una textura arenosa.
Helado de chocolate Oreo sin batir con malvavisco
Helado de chocolate cremoso, galletas Oreo trituradas y crema de malvavisco dulce se unen para hacer este postre helado espectacular.
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Cubra un molde para pan de 23 x 13 x 6 cm (9 x 5 x 2 1/2 pulgadas) con papel film o papel pergamino.
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Usando una batidora de mano equipada con el accesorio para batir, bata la crema espesa en un tazón grande hasta que se formen picos rígidos, de 2 a 4 minutos. (Si está listo para hacer ejercicio, un batidor de globo funciona muy bien).
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En otro tazón, mezcle la leche condensada azucarada, el cacao en polvo, la vainilla, el espresso en polvo y la sal hasta que estén bien combinados. La mezcla será espesa.
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Vierta aproximadamente 1/4 de la crema batida en la mezcla de chocolate y revuelva para aligerar la consistencia.
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Raspe la mezcla de helado de chocolate en la crema batida. Mezcle las piezas de Oreo.
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Dóblelo suavemente todo junto con una espátula. (Tenga cuidado de no doblar demasiado, perderá todo ese hermoso volumen que ha incorporado).
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Coloque 1/3 del helado de chocolate Oreo en la fuente preparada y alíselo con una espátula inclinada o el dorso de una cuchara. Rocíe una cucharada colmada o 2 de la crema de malvavisco encima. Repita las capas de helado y malvavisco dos veces más.
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Mueve la parte superior del helado con un palillo. Introduce los trozos de Oreo reservados en la parte superior del helado. Cubra con una envoltura de plástico.
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Congelar durante la noche antes de servir. Deje reposar a temperatura ambiente para que se ablande un poco antes de sacar, unos 5 minutos.
Servicio: 0.5tazaCalorías: 510kcal (26%)Carbohidratos: 55gramo (18%)Proteína: 9gramo (18%)Gordo: 32gramo (49%)Grasa saturada: 19gramo (119%)Grasa poli-insaturada: 2gramoGrasa monosaturada: 9gramoGrasas trans: 0.01gramoColesterol: 84miligramos (28%)Sodio: 176miligramos (8%)Potasio: 464miligramos (13%)Fibra: 5gramo (21%)Azúcar: 41gramo (46%)Vitamina A: 1008IU (20%)Vitamina C: 2miligramos (2%)Calcio: 199miligramos (20%)Hierro: 4miligramos (22%)
Reseñas de los probadores de recetas
Publicado originalmente el 25 de julio de 2022
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