in

Galletas Inglesas

1222200 GALLETAS INGLESAS

Rómulo Yanes

  • guardar receta

    Añadir a la colección

      Nueva colección

    • añadir al menú

    Producir
    Hace 30

    Ingredientes

      • 1/2 taza de mantequilla dulce escasa
      • 1/4 taza de azúcar morena suave
      • 1/4 taza de azúcar extrafino
      • 1 huevo, ligeramente batido
      • unas gotas de extracto de vainilla
      • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
      • 2 cucharaditas de polvo de hornear
      • 2 cucharadas de leche (opcional)
      • 1/2 taza de avellanas sin cáscara, picadas en trozos grandes
      • 2 onzas de chocolate semidulce, picado grueso
      • sal

    Preparación

      1. Precalienta el horno a 350 ° F. Batir la mantequilla con ambos tipos de azúcar en un bol, luego batir el huevo y la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal en otro recipiente, luego tamice la mezcla cremosa, batiendo constantemente con una cuchara de madera. Si es necesario, ablande la mezcla con un poco de leche. Agrega las avellanas y el chocolate. Coloque aproximadamente 15 cucharadas de la mezcla, bien espaciadas, en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee durante aproximadamente 7-8 minutos. Retire la bandeja para galletas del horno y deje enfriar un poco, luego retire las galletas con una espátula y deje enfriar sobre una rejilla. Cocine el resto de la mezcla de la misma forma.

    Vídeo relatado

    Dejar un comentario

    Reseñas

    • 0 FORKS GALLETAS INGLESAS

      ¿Qué demonios son las cookies inglesas? Los ingleses no comen galletas, comen galletas y las galletas son cosas secas, dulces como galletas, no masticables o crujientes con mantequilla. Los británicos tienen excelentes postres como galletas de mantequilla, bagatelas y budín de pan y mantequilla, pero las galletas son una (deliciosa) invención estadounidense.

    • 3 FORKS GALLETAS INGLESAS

      Ya hice estas galletas dos veces, una con nueces y otra con avellanas. A mis maridos les encantan las golosinas no demasiado dulces, por lo que son perfectas para él y son lo suficientemente pequeñas como para dejarme comer algunas sin sentirme culpable. Si desea algo exagerado, estas no son las cookies para usted.

    • 3 FORKS GALLETAS INGLESAS

      A mi esposo y compañeros de trabajo les encantaron estas galletas y pidieron más. Reemplacé las nueces y usé chocolate de buena calidad. También usé solo 1 cucharada de leche en lugar de 2. Necesitaron unos minutos más para cocinar de lo que se enumeran. Sin embargo, tenga cuidado de no cocinar demasiado. Horneé hasta que estuvieran listos y ligeramente dorados alrededor de los bordes. El resultado fue una galleta crujiente por fuera pero suave y masticable en el centro.

    • 1 FORKS GALLETAS INGLESAS

      Le daría cero bifurcaciones si pudiera. Dice que un tenedor es «regular», pero no hay oportunidad de demostrar que creo que esta receta es realmente mala. Incluso a mi novio no le agradaban.

    • 0 FORKS GALLETAS INGLESAS

      ¡Estas cookies son BRUTAS! Saben a bicarbonato de sodio y harina. Qué desperdicio de ingredientes. Los tiramos. Son un insulto para los británicos.

    • 2 FORKS GALLETAS INGLESAS

      Esto fue decepcionante, nada especial. Los encontré demasiado dulces y tardaron mucho más en hornearse que 7-8 minutos, aunque los hice más pequeños. Hay mejores recetas de galletas por ahí.

    • 3 FORKS GALLETAS INGLESAS

      ¡Nos encantan estas galletas! Mi esposo se entusiasmó con ellos. Ya hice un 2do. lote. (desde que le dimos unos a un amigo)

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

    1624966620 1382545812754 CREPES

    Crepes

    1624966827 1371587611102 EL SÁNDWICH CUBANO DEFINITIVO

    El sándwich cubano definitivo