Galletas de muñeco de nieve derretidas - Sweet Cs Designs

Receta de galletas derretidas de muñeco de nieve: ¡deliciosas y adorables galletas de muñeco de nieve con bufanda de caramelo y botones que parecen "derretirse" en una galleta!

¡Rachel de Sweet Tea and Sprinkles comparte sus consejos para hacer galletas de muñeco de nieve perfectas, adorables y más fáciles de lo que esperas que se derretirán hasta llegar a tu corazón!

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Galletas fáciles de muñeco de nieve

Estas galletas de muñeco de nieve son tan adorables: son un regalo perfecto para una fiesta durante todo el invierno, son geniales para intercambiar galletas navideñas, geniales para decorar juntos, ¡y son muy divertidas de personalizar!

Las galletas de muñeco de nieve derretidas se ven quisquillosas y complicadas, ¡pero en realidad son muy fáciles de hacer y deliciosas!

Estas galletas son una de nuestras golosinas favoritas con chocolate caliente hecho en casa, son dulces pero no demasiado azucaradas (¡a pesar del malvavisco!), y tan adorables.

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¡Puedes encontrar el sitio de Rachel, Sweet Tea and Sprinkles, aquí!

Cómo hacer galletas de muñeco de nieve

Hacer estas deliciosas y fáciles galletas desde cero no podría ser más fácil: primero, vamos a hacer una base de galleta de azúcar deliciosa y fácil para nuestras galletas, luego una base de glaseado de muñeco de nieve derretido para cubrir con un malvavisco y algunas decoraciones divertidas de dulces.

Puede instalar una mesa grande para hacer estas galletas para una fiesta y dejar que los invitados hagan sus propias galletas. Nos gusta hacer temas y tener premios divertidos al estilo del elefante blanco para diferentes galletas.

No te preocupes demasiado si tu muñeco de nieve no es perfecto. ¡Recuerda que se está derritiendo!

1. Precalentar el horno a 375 grados.
2. En un tazón mediano, bata la mantequilla, el azúcar, el huevo, la leche y la vainilla. Luego agregue la harina (comience con 2 tazas), el polvo de hornear y la sal. Batir esto hasta que esté bien mezclado. Si la masa todavía está muy pegajosa, puede mezclar otra ¼ a ½ taza de harina.
3. Divide la masa para galletas en 2 discos del mismo tamaño. Envuélvalos y colóquelos en el refrigerador durante 1 hora (o hasta que estén firmes).

1. Cuando retire la masa del refrigerador, déjela reposar a temperatura ambiente hasta que esté lo suficientemente suave como para enrollarla fácilmente.
2. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada.
3. Use un cortador de galletas de 2 ½ pulgadas ligeramente enharinado para cortar tantas galletas como pueda.
4. Coloque las galletas a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
5. Hornee durante 7-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. (Pueden cocinarse rápidamente, así que mire cuidadosamente después de la marca de 5 minutos).
6. Cuando retire las galletas del horno, muévalas a rejillas para que se enfríen por completo antes de glasearlas.

1. Para hacer el glaseado: en un tazón grande sin grasa, tamice el azúcar en polvo y el merengue en polvo. Agregue 5 cucharadas de agua tibia. Use una batidora de pie con un accesorio para batir (o una batidora manual eléctrica) para batir a alta potencia durante 10 minutos. Verifique la consistencia.
2. Queremos obtener una consistencia más espesa de glaseado que aún tenga la capacidad de moverse y deslizarse un poco sobre la galleta. Agregue más agua si el glaseado es demasiado espeso y está tan quieto que apenas se moverá. Si es demasiado delgada, bate más tiempo, se espesa cuanto más lo bate.

1. Cuando esté listo para congelar/hacer la nieve derretida, deje caer una cucharada de glaseado en el centro de la galleta y extiéndalo con cuidado hacia los bordes. Puedes hacer esto tan perfecto o desordenado como quieras, después de todo, es una galleta de muñeco de nieve DERRETIDA. Es posible que un poco de glaseado se deslice lentamente por el costado, está bien. Pero si se escurre rápidamente, su glaseado puede ser demasiado delgado. De cualquier manera, solo use un poco de prueba y error para obtener el aspecto que desea. ¡Habrá mucho para experimentar!
2. Coloque un malvavisco en cada galleta para representar la cabeza del muñeco de nieve.

1. Cuando esté listo para agregar los ojos y los botones, agregue un poco de colorante en gel negro al glaseado y pinte los brazos y los ojos. Haz lo mismo con el colorante alimentario naranja para hacer un glaseado para la nariz de zanahoria. ¡Luego coloca algunos mini m&ms para los botones, un regaliz para la bufanda y algunas chispas para divertirte!
2. El glaseado real tardará unas 2 horas en secarse. Si necesita que el glaseado se endurezca más rápido, puede refrigerarlos.

Consejos para perfeccionar las galletas de muñeco de nieve derretidas y preguntas frecuentes

¡Agregue sabor! ¿Quieres patear estas cookies a un nivel superior? Puede agregar extractos de sabores al glaseado real, e incluso a las galletas, para agregar más sabor. Puede agregar extracto de almendras o extracto de menta, o incluso extracto de limón, frambuesa o vainilla. Querrás comenzar con 1 cucharadita.

¡Agregue color! Si desea agregar color a su glaseado para algunos muñecos de nieve brillantes y coloridos, ¡hágalo! Podrías usar colorante alimentario, pero yo prefiero usar colorante en gel porque obtienes un color más intenso y no necesitas usar tanto.

preguntas frecuentes

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Receta de galletas derretidas de muñeco de nieve

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Receta de galletas derretidas de muñeco de nieve

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