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Este horno inspirado en los Jetsons es el aparato futurista que todos usaremos pronto

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Siempre he sido algo sospechoso de los artículos de cocina que se promocionan a sí mismos como hechos para personas muy ocupadas o como electrodomésticos «configúrelos y olvídese». Tomemos el Instant Pot, por ejemplo. Me encanta por muchas razones, pero requiere más trabajo y tiempo del que esperaba inicialmente. Lo mismo ha sido mi respuesta con los planes de comidas. Sé cocinar, pero incluso algunos de los servicios de comidas que he probado han sido innecesariamente complicados. No hace falta decir que era escéptico sobre un «horno inteligente» futurista que venía con un componente de servicio de comidas que prometía «ahorrarme tiempo y hacer el trabajo por mí».

El horno inteligente Tovala es un producto de dos partes. El primero es el horno inteligente que cuesta alrededor de $ 299. El horno está diseñado para cocinar comidas especialmente empaquetadas de Tovala (la segunda parte es un servicio de entrega de comidas) o cualquier cosa que normalmente cocinaría en un horno. Está conectado a través de Wi-Fi (más sobre eso más adelante) y puede cocinar al vapor, hornear, asar y tostar. Piense en ello como un horno tostador preparado. Ocupa una buena parte del espacio de la encimera (probablemente sea un 20 por ciento más grande que un horno tostador tradicional) pero se ve elegante. La configuración es simple y el horno solo requiere una pequeña cantidad de agua para el componente de vapor. Le avisará cuando sea el momento de recargar. También hace lindos sonidos robóticos que se suman al atractivo futurista general de Jetson.

El plan de comidas es el otro componente de Tovala. Aunque ciertamente puede cocinar su propia comida en la máquina, el plan de comidas está diseñado para garantizar una preparación mínima y tiene una función de «escanear para cocinar» donde todo lo que hace es poner la comida, escanear el código de barras, presionar el inicio y el horno. hace el resto.

Llevamos la máquina a dar una vuelta con sus comidas, una comida de Trader Joe’s congelada y nuestros propios platos para ver si esta máquina valía el precio:

El plan de comidas

Si elige hacer los planes de comidas de Tovala, las comidas tienen un promedio de $ 11,99 cada una, con una porción por envase. Cada semana se le ofrece un menú que incluye una variedad de platos como langostinos de salmón, pechugas de pollo untadas con romero o champiñones Alfredo. Puede elegir en función de una categoría como sin gluten o consciente de las calorías y algunas de las comidas también tienen acompañamientos personalizables. Probamos dos platos de pollo, tandoori y mediterráneo, y un plato de cerdo cubano. Como prometí, la preparación fue súper simple. Por lo general, solo requería verter una salsa o rociar una temporada antes de escanear el código QR y ponerlo en el horno para cocinar. Una de las desventajas del horno es que solo se pueden cocinar dos de sus comidas a la vez, lo que hace que sea un poco más difícil cocinar para toda la familia. Las «bandejas» me recordaron a una cena de televisión de la vieja escuela que era divertida para un producto escolar tan nuevo, pero como prometí, podía configurarlo y olvidarlo y ocuparme de otra cosa durante los 15-20 minutos que se estaba cocinando.

Todas nuestras comidas estaban perfectamente preparadas. Aunque la presentación no fue la más hermosa, el pollo estaba súper tierno en ambos platos, en realidad quedamos súper impresionados con lo bien que sabía. No nos encantó el tazón de cerdo, pero eso fue más una preferencia de sabor personal en lugar de cocinar incorrectamente. Incluso no siendo personas del tipo de planes de comidas, vale la pena tener algunas de estas comidas a mano para las noches súper ocupadas.

Horno inteligente Tovala sobre un fondo blanco.
ESTE HORNO INSPIRADO EN LOS JETSONS ES EL APARATO FUTURISTA QUE TODOS USAREMOS PRONTO
Crédito: Amazon

Comidas escaneadas para cocinar

Si no le gusta pedir comidas con una semana de anticipación, está bien. Este horno inteligente Tovala todavía tiene mérito. Una de las mejores características que encontramos, que no enfatizan lo suficiente, es que el horno en realidad tiene una base de datos de instrucciones de cocción para cientos de artículos congelados de la tienda. A decir verdad, no cocinamos cenas congeladas con tanta frecuencia, pero con el comienzo de un año escolar ajetreado, siempre es bueno tener algunas de ellas escondidas. Mi hijo de ocho años pudo tomar una comida congelada de Trader Joe’s, escanear el código de barras, ponerlo y presionar para comenzar a tener algo listo para el almuerzo. Lo ayudamos a quitar la comida caliente, pero eso por sí solo es un gran ahorro de tiempo. Constantemente están agregando diferentes marcas y también otras más saludables como Amy’s, Dr. Praeger’s y Kodiak Cakes.

Cómpralo: Horno inteligente Tovala, $ 299; amazon.com

Cocinar a partir de una receta

Comprar un horno específico solo para planes de comidas puede ser una empresa costosa, por lo que queríamos asegurarnos de probar y usar el horno inteligente Tovala para algunos platos que prepararíamos por nuestra cuenta. Probamos la función de tostadora, y aunque cocina de manera muy similar a un horno tostador, personalmente preferimos una tostadora estándar para tostar pan, waffles, etc. Como tuvimos tanta suerte con las proteínas de las comidas de Tovala, comenzamos nuestro experimento con pechugas de pollo. . Puede abrir recetas en su aplicación y enviará los tiempos de cocción directamente al horno (solo tiene que presionar inicio). En la receta decía que me asegurara de que el pollo tuviera solo un cierto grosor, pero no tenía control sobre lo que tenía en el refrigerador, por lo que tomó un poco más de tiempo más de lo programado, pero el pollo aún salió. estupendo.

El verdadero ganador fue el salmón. Cocinamos cuatro trozos de salmón (el horno solo tiene espacio para dos comidas, cuatro trozos de proteína o una sartén llena de verduras) y en menos de 15 minutos estaban todos perfectamente cocidos. Pude hacer un lado más complicado mientras se cocinaba el salmón y no tuve que preocuparme por revisarlo. El horno inteligente Tovala también lo hace agradable en las noches en las que no todos están en casa al mismo tiempo. Puede colocar lo que esté planeando hacer e iniciarlo cuando su cónyuge, hijos o compañero de cuarto estén de camino a casa.

Línea de fondo

Entonces, ¿este aparato es todo lo que imaginamos para un horno futurista? Quizás, pero el Tovala Smart Oven ciertamente tiene un lugar válido en la cocina. Puedo ver que esto reemplaza un horno y un microondas para alguien que vive solo, porque hace que sea muy simple cocinar comidas para una o dos personas. Es un buen segundo horno para aquellos con una familia más grande y también es agradable poder configurarlo realmente y olvidarlo, lo que permite más tiempo con sus seres queridos o para cocinar guarniciones en la cocina.

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