Espagueti al horno con queso - Sweet Cs Designs
Este espagueti horneado con queso rápido y fácil está lleno de sabores italianos y queso cremoso derretido. Esta es mi cena favorita para una noche de semana llena de actividades e incluso se puede preparar la noche anterior.
Aquí en Sweet C's sabemos que tenemos muchos tipos de lectores: algunos que quieren mucha información sobre las recetas que están preparando, otros que solo quieren ciertos consejos y otros que quieren llegar directamente a la receta. Si bien nuestras publicaciones son más largas y están divididas en muchas secciones, hacemos esto para brindarle suficiente información para que se sienta capacitado para preparar un excelente plato cada vez que ingrese a la cocina, sin importar su nivel de comodidad para cocinar.
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Espaguetis horneados fáciles de aprobar para niños
A mis hijos les encantan los espaguetis, que son geniales porque son saludables y relativamente rápidos y fáciles de preparar. Esta receta nació cuando mis hijos comenzaron a hacer diferentes deportes y actividades después de la escuela y ya no tenía tiempo ni siquiera de esperar a que hirviera el agua antes de subirme al auto para llevar a alguien a algún lado. Esta receta de espagueti al horno también es mi opción de tren de comidas para las familias que tienen un nuevo bebé y necesitan una comida que sus hijos mayores comerán sin dudarlo.
Baked Spaghetti combina la clásica salsa de espagueti y pasta con deliciosas especias italianas y dos tipos de queso italiano. Hay muchas variaciones de esta receta una vez que la haya dominado, vea la sección de Consejos y trucos para inspirarse.
Para hacer esta receta, necesitarás:
- espaguetis - el espagueti es mi elección de pasta, ya que es muy abundante y clásico para un horneado de espagueti. Cuando cuele los espaguetis, enjuáguelos inmediatamente con agua fría para detener el proceso de cocción y, si lo desea, puede recubrirlos con un poco de aceite de oliva para evitar que las hebras de pasta se peguen.
- Salsa para pasta - puede usar cualquier marca o sabor de salsa para pasta, pero asegúrese de usar salsa prefabricada, no tomates cortados en cubitos, ya que la salsa de tomate se ha cocinado y mejorado de maneras que no lo han hecho el tomate cortado en cubitos o el puré de tomate.
- Polvo de ajo - El ajo en polvo es mi opción para obtener un golpe rápido de la dulzura y el sabor intenso del ajo sin pelarlo ni picarlo. Puede sustituir el ajo fresco finamente cortado en cubitos o prensado para un sabor más fuerte.
- Cebolla - la cebolla horneada tiene una dulzura natural y una naturaleza sabrosa que realzará el sabor de la salsa para este horneado. Asegúrate de cortar bien la cebolla para que se distribuya en la salsa de manera uniforme.
- Perejil - el perejil tiene un sabor limpio a pimienta que realza este horneado de espagueti y le da un toque fresco. Yo uso perejil seco para esta receta, pero puedes usarlo fresco si está disponible.
- Orégano - el orégano tiene un sabor picante muy picante con notas agridulces. Lo uso aquí para realzar la salsa para pasta y darle al horneado un sabor claramente italiano.
- Queso parmesano - El parmesano es un queso duro de vaca que se ha añejado al menos 12 meses y tiene un fuerte sabor salado. Los quesos parmesano más caros se han añejado por más tiempo y tienen un sabor más fuerte, use la marca y el tipo que prefiera. Puedes usar queso parmesano rallado o desmenuzado.
- Queso mozzarella - La mozzarella también es un queso de vaca pero es muy suave y tiene un sabor refrescante muy suave. Lo uso aquí porque tiene un alto contenido de grasa, por lo que se derrite muy bien para la parte superior de nuestro horneado de espagueti.
Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos el siguiente método:
- Mezcla - Mezcle las especias, la cebolla y el queso parmesano en la salsa para pasta. En una fuente para hornear de 8 × 8 pulgadas, cubra los espaguetis con la salsa para pasta
- Hornear- Espolvorea el queso mozzarella por encima y hornea a 350 grados durante 35-40 minutos, el queso debe estar burbujeante y derretido.
- Disfrutar - ¡Espolvorea un poco de perejil seco encima para decorar y disfruta!
Consejos y trucos para perfeccionar los espaguetis al horno:
Aquí hay algunos consejos y trucos para mejorar sus espaguetis al horno.
Prepáralo con anticipación. Puede preparar este plato con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta 1 día antes de hornearlo.
Agrega un poco de carne. Para obtener un poco de proteína adicional, puede agregar 1 libra de carne molida de res o pavo molido sin sazonar cocida a este plato o 1 libra de albóndigas. Cuando uso carne, la agrego a la salsa con las especias para que los espaguetis queden cubiertos.
Cubra con otras hierbas frescas. Soy partidario del perejil, pero este espagueti al horno también sabe muy bien cubierto con albahaca fresca o tomillo. Siéntase libre de usar hierbas frescas en este horneado si es posible para obtener un sabor más fuerte.
preguntas frecuentes
Sí, si lo va a congelar, simplemente ensámblelo como se indicó anteriormente, luego cúbralo dos veces con papel aluminio y congélelo durante 3 a 6 meses. Asegúrese de escribir la fecha, "Espaguetis horneados" e instrucciones para descongelar y recalentar en el papel de aluminio con un rotulador. Le recomiendo que lo deje descongelar antes de recalentarlo y luego hornee según las instrucciones. La textura de los fideos se verá afectada por la congelación, pero aun así sabrá muy bien.
Después de hornear este plato, puede guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Qué servir con espagueti al horno?
Me encanta servir este espagueti al horno con ensalada crujiente de parmesano y limón, la mejor receta de ensalada cremosa de coliflor y brócoli, receta fácil de tostadas de Texas con mantequilla de ajo, pan de burbujas de romero con ajo y queso fácil.
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Receta fácil de espagueti al horno
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Rendir: 8
Espaguetis al horno con queso
Tiempo de preparación:
15 minutos
Hora de cocinar:
40 minutos
Tiempo Total:
55 minutos
Este espagueti horneado rápido y fácil está repleto de sabores italianos y queso cremoso derretido. Esta es mi cena favorita para una noche llena de actividades e incluso se puede preparar la noche anterior.
Ingredientes
-
1 libra de espaguetis, cocidos
-
1 24 onzas lata de salsa para pasta
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de cebolla picada
-
1 cucharadita de perejil seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 taza de queso parmesano
-
2 tazas de queso mozzarella
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ℉
- En un tazón mediano, combine la salsa para pasta, la cebolla picada, las especias y el queso parmesano. Revuelva la mezcla hasta que esté homogénea.
- Vierta la salsa para pasta en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas y mezcle los espaguetis con la salsa para pasta hasta que quede uniformemente cubierto de salsa.
- Espolvoree el queso mozzarella sobre la parte superior de los espaguetis y hornee el plato durante 35-40 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.
- ¡Cubra el plato con una pizca de perejil seco, sirva y disfrute!
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Información nutricional
Rendir
8
Tamaño de la porción
1
Cantidad por porcion
calorías 273Grasa total 12gGrasa saturada 6gGrasas trans 0gGrasa no saturada 4gColesterol 35 mgSodio 837mgcarbohidratos 27gFibra 3gAzúcar 6gProteína 14g
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