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El Starbucks más grande del mundo abrirá este noviembre

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Será una escapada fantástica de los inviernos del Medio Oeste.

Magnificent Mile de Chicago será el nuevo hogar de un Starbucks Reserve Roastery este otoño. La sexta y probablemente última Reserva Roastery está programada para abrir el 15 de noviembre.

Starbucks Reserve Roastery Chicago
EL STARBUCKS MÁS GRANDE DEL MUNDO ABRIRÁ ESTE NOVIEMBRE
Foto: Starbucks

Cuando abra, Starbucks Reserve Roastery Chicago será el más grande de los «santuarios teatrales y experimentales de la pasión por el café» de la cadena de café con 43,000 pies cuadrados de espacio. Las otras cinco ubicaciones están en Nueva York; Tokio, que es actualmente la tostaduría más grande; Llevar a la fuerza; Milán, Italia; y la ciudad natal del tostador, Seattle, que abrió su Reserve Roastery en 2014.

Chicago es un lugar especial para la empresa. Fue la primera ciudad en albergar un café Starbucks fuera del noroeste del Pacífico. Esa tienda de expansión original, que abrió en 1987 en Chicago’s Loop, ha cerrado desde entonces.

Además de vender café y té, el nuevo Roastery, que se encuentra en la esquina de North Michigan Avenue y Erie Street, también tendrá tostado en el lugar, recorridos interactivos y una variedad completa de pizzas, ensaladas, sándwiches, panes y postres de el concepto de panadería artesanal de la marca de café, Princi.

Para la multitud de la noche, el Roastery también ofrecerá cócteles especiales desarrollados por los mixólogos de Chicago Annie Beebe-Tron de Fat Rice, Julia Momose de Oriole y Kumiko, y Rachel Miller de Community Tavern, según el Chicago Tribune.

El Starbucks Reserve Roastery Chicago se hace cargo de lo que era un Crate and Barrel de cuatro pisos. Para el nuevo espacio, Starbucks dice que trabajó con el fundador de Crate and Barrel, Gordon Segal, para preservar los detalles arquitectónicos del edificio de esquina vidriada, que fue construido en 1990.

Starbucks alguna vez tuvo los ojos en la apertura de más de dos docenas de estas ubicaciones de experiencias de café a gran escala. De hecho, cuando se anunció el lugar de Chicago en 2017, la compañía dijo que abriría entre 20 y 30 ubicaciones de Roastery en todo el mundo, con otras 1000 tiendas Reserve.

Pero el CEO de Starbucks, Kevin Johnson, le dijo a CNN Business que la compañía actualmente no tiene planes para ubicaciones adicionales de Reserve Roastery.

La tienda está programada para abrir el 15 de noviembre a las 9 am CT. Después de eso, estará abierto de 7 am a 11 pm de lunes a jueves, de 8 am a medianoche los viernes y sábados y de 8 am a 10 pm los domingos.

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