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AHUMADOS

¿Cuáles son los beneficios del enero seco?

03/07/2021
DJ20 DRYUARY FEATURE ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL ENERO SECO?

Seco + enero = Dryuary

Algunas personas preocupadas por la salud en el Reino Unido comenzaron Dry January en 2013 como una forma de normalizar la sobriedad y reducir los efectos negativos del alcohol. Ahora, millones de personas en todo el mundo abandonan la bebida todos los años durante el mes de enero. He aquí por qué es posible que desee decir «salud» al movimiento.

5 razones para probar el enero seco

1. Parezca más joven

El efecto deshidratante del alcohol se manifiesta en tu rostro y puede hacerte parecer mayor de lo que eres, según la Academia Estadounidense de Dermatología.

2. Duerma mejor.

Claro, beba una copa o dos de vino y es probable que se quede dormido rápidamente, pero no dormirá bien. El alcohol interfiere con nuestro sueño REM reparador y profundo. Y el alcohol actúa como diurético, lo que significa que puede enviarlo al baño varias veces durante la noche.

3. Cambio de chispa.

Si está acostumbrado a relajarse con una bebida cada noche, prescindir de ella durante un mes puede ayudarle a desarrollar otras formas de relajarse, como hacer ejercicio, hacer manualidades o leer. Este tipo de cambios pueden quedarse con usted mucho después de enero.

4. Ahorre dinero.

El costo de una bebida por noche puede sumar: desde $ 50 al mes si bebe en casa hasta más de $ 200 si sale a tomar una copa todas las noches. Casi el 90 por ciento de los participantes de enero seco encuestados informaron haber ahorrado dinero durante su mes de sobriedad.

5. Pierda peso.

Una ración típica de vino, cerveza o cóctel contiene de 120 a 200 calorías. Si normalmente toma una bebida al día y la corta, también reducirá entre 3.700 y 6.200 calorías en un mes.

gente sosteniendo pelotas altas con una bebida que parece un cóctel y haciendo ruido
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL ENERO SECO?
Crédito: Revista Allrecipes

Cómo facilitar la transición

Fíjate si un amigo o un familiar se seca contigo. Podrán felicitarse y motivarse mutuamente, sin mencionar socializar (en persona o por teléfono y mensaje de texto) sin alcohol.

¿Sin alcohol = sin frío?

Beber no causa un resfriado, pero puede interferir con su capacidad para protegerse de las infecciones. Según el Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo, beber mucho de una vez puede debilitar su sistema inmunológico hasta por 24 horas.

Efectos perdurables

Un estudio de casi 900 participantes de British Dry January encontró que la abstinencia de un mes condujo a una reducción del consumo de alcohol incluso seis meses después, y que los atracones de rebote eran poco frecuentes entre las personas que lograban pasar el mes.

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Más allá de enero

Un pequeño estudio en el Reino Unido encontró que los bebedores moderados a grandes que se abstuvieron durante un mes, sin otros cambios en sus dietas, ejercicio o tabaquismo, habían mejorado la resistencia a la insulina, el peso y la presión arterial. El grupo de control que no dejó de beber no vio cambios en las mismas medidas de salud.

Los defensores creen que secarse durante un mes demuestra que puede divertirse sin beber, lo que, a su vez, le ayuda a evitar volver a caer en un patrón de consumo habitual de alcohol.

Echa un vistazo a nuestra colección de recetas de cócteles sin alcohol.

Este artículo apareció originalmente en la edición de diciembre / enero de 2020 de la revista Allrecipes.

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