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Compota de arándanos

BLUEBERRY COMPOTE COMPOTA DE ARÁNDANOS

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    Rinde aproximadamente 1 1/2 tazas

    Tiempo activo
    5 minutos

    Tiempo Total
    15 minutos

    Ingredientes

      • 1/2 taza de agua
      • 1/2 taza de azucar
      • 2 (3 por 1/2 pulgada) tiras de ralladura de limón fresco
      • 2 tazas de arándanos (10 oz)
      • 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco

    Preparación

      1. Hierva el agua, el azúcar y la ralladura en una cacerola pesada de 1 cuarto de galón, sin tapar, durante 5 minutos. Deseche la ralladura. Agregue los arándanos y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos comiencen a estallar, de 3 a 5 minutos. Retire del fuego y agregue el jugo de limón. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

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    Reseñas

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Delicioso! Me encanta en mis gofres. ¡Definitivamente haré esto de nuevo!

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Excelente! Incluso a mi marido le gustó. Reduzca el azúcar a 1/3 de taza. ¡Lo haría de nuevo!

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Solo hice esto como se indica, excepto que tenía 3 tazas de arándanos. Delicioso ¡Estoy interesado en el crítico que mencionó la sopa de arándanos!

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Hice esto para repasar mini pasteles de queso. Disminución del azúcar como sugirieron otros revisores. Rápido, fácil, delicioso.

    • 3 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Gran receta: realmente no hay forma de estropear esto y una compota es súper rápida y muy impresionante de preparar frente a los invitados. Dicho esto, estoy de acuerdo con los otros comentaristas en que esto es demasiado dulce. Agregué un poco de ralladura de limón al producto final para equilibrar el sabor, lo que ayudó. Las posibilidades de servicio son infinitas. Una vez que se enfrió mezclé la compota con crema fresca y la serví encima de las galletas. ¡Un delicioso brunch dominical!

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Primer intento de hacer una compota. Usé arándanos frescos, siguió el método descrito y resultó genial. La receta no podría ser más fácil y me aseguraré de volver a usarla. Muy recomendable

    • 3 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Gran sabor con arándanos frescos y 1/3 taza de azúcar. La consistencia es un poco escasa a temperatura ambiente.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Delicioso! Sirve esto sobre tostadas francesas. Agregué el limón y creo que agrega un poco de acidez necesaria para que no sea tan suave. La próxima vez usaré 1/3 de taza de azúcar, ya que sentí que era un poco dulce. ¡A mis invitados les encantó! Además, creo que las guindas harían una buena compota con esta receta, dejando el azúcar en media taza y eliminando el limón.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Olvidé los limones mientras salía de compras, así que sustituí 1/4 cucharadita de aceite de limón después de que los arándanos estuvieran cocidos, aún con jugo de limón. Sabor fabuloso. Para que conste, lo sirvo con cannolis caseros.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Oye. ¿Cuánto tiempo puedo almacenar esto? ¿Yo puedo?

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Absolutamente delicioso! ¡Tenía helado de vainilla y estaba delicioso! ¡También se puede servir sobre waffles, panqueques, tostadas francesas, yogur, tostadas y croissants!

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Me encanta esta receta: la usamos cada vez que hacemos panqueques de arándanos y también para waffles. Además, es genial sobre helado o tarta de queso. ¡Mmm!

    • 3 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Partió a la mitad la receta y la sirvió sobre helado de vainilla orgánico no muy dulce. Delicioso.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Sencillo y delicioso. Siga la receta como se indica; no omita la ralladura y el jugo de limón. ¡Producirá un buen equilibrio de sabores!

    • 0 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Esto es tan bueno! Como mencionó otro crítico, me salté el jugo de limón al final y no me lo perdí en absoluto.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Una excelente receta estándar que satisface fácilmente una amplia gama de necesidades …

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      ¡Mmm! Reduzca el azúcar. Utiliza fresas en lugar de arándanos y menta fresca. No me molesté con el jugo de limón. Muy bien mezclado con yogur natural para equilibrar el dulzor.

    • 4 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Esto fue maravilloso. La mente se aturde ante las adaptaciones que uno podría hacer, usando diferentes frutas, y quizás menta o naranja en lugar del limón. Un gran éxito.

    • 0 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Esto es delicioso si se deja enfriar, para una sopa fría de arándanos. ¡Es un postre delicioso por sí solo! Hago esta «sopa» cada mes con arándanos congelados que recogimos el verano pasado.

    • 3 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Delicioso es la palabra. No tenía limones, pero sustituí la ralladura de naranja y un poco más de lo que pedía la receta. Aparte de eso, ¡fue perfecto! Buen sabor y textura, volverá a hacer. ¡Probablemente sería fantástico rociarlo sobre tu tarta de queso favorita!

    • 3 FORKS COMPOTA DE ARÁNDANOS

      Sustituyó 2 tazas de fresas maduras y solo usó 1/4 de azúcar fina. Se sirve caliente sobre tostadas francesas. A mis invitados les encantó y fue fácil de preparar.

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