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Cómo organizar un intercambio de sopa virtual

R21126 SOUPS PACKAGED FOR SOUP SWAP PHOTO BY MEREDITH CROPPED CÓMO ORGANIZAR UN INTERCAMBIO DE SOPA VIRTUAL

No es necesario que sea el Mes Nacional de la Sopa o el Día del Intercambio de Sopas para que disfrutes de un reconfortante plato de sopa casera. Pero si se está cansando del sabor de su propia cocina, aquí le mostramos cómo organizar un intercambio de sopa virtual para que usted y sus amigos puedan compartir y disfrutar sopas caseras de las cocinas de los demás, incluso si nadie se reúne en persona.

Especialmente ahora, y especialmente en esta época del año, hay un tipo especial de calidez que proviene de comer algo compartido por un amigo. Y no importa cuánto hayas mejorado tus habilidades culinarias últimamente, es bueno probar la cocina de otra persona para variar.

amigo que entrega tarrinas de sopa empaquetadas individualmente para el intercambio de sopa
CÓMO ORGANIZAR UN INTERCAMBIO DE SOPA VIRTUAL
Crédito: Meredith

Consejos principales: cómo hacer sopa

Haga rodar el tazón de sopa

Elija un pequeño grupo de amigos y pídales que se unan a su intercambio de sopa virtual. De tres a cinco participantes suele ser un número manejable. Asegúrese de que todos vivan a una distancia en automóvil de los demás. Incluso los no cocineros entre ustedes pueden compartir las variedades favoritas compradas en la tienda, si aún quieren participar.

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Decidir sobre los detalles

Inicie una comunicación grupal a través de texto o un canal de Slack y establezca las reglas:

  • Cuanta sopa cada entrega debe contener (un cuarto de galón por destino es una buena sugerencia).
  • Que tipo de contenedores se prefieren (congelados en bolsas planas, recipientes de plástico o frascos de vidrio).
  • Cuándo ocurrirán las entregas. Puede optar por tener un evento único, en el que todos entreguen toda su sopa el mismo día, o puede turnarse cada semana o cada mes, con una persona entregando sopa a los demás del grupo.

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Socializa la diversión

Cuando todos comiencen a comprar, cortar y cocinar, anímeles a publicar imágenes a través del texto grupal, el canal Slack, el álbum grupal de Google Photos o mediante un hashtag personalizado de Instagram (piense en algo tonto como # yayasisterhoodswap2021). Fomente delantales tontos, sombreros de chef tontos y muchas imágenes de toda esa delicia hirviente.

Complementos para mayor diversión

Mientras cocinas, no olvides los pequeños y divertidos extras que harán que la experiencia sea aún más especial, como una bolsa de picatostes caseros, una ramita de hierbas frescas o queso recién rallado para espolvorear encima. Si está haciendo algo como sopa de tortilla de pollo, incluya una bolsa con cierre de cremallera de tiras de tortilla crujientes. Para la sopa de papa al horno, incluya trocitos de tocino desmenuzado y perejil picado. Te dan la imagen.

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Debido a que los almidones como el arroz o los fideos pueden volverse un poco blandos, es posible que desee cocinarlos un poco poco o empacarlos por separado.

Mientras empaca su creación, incluya su nombre, el nombre de la sopa y las instrucciones para servir, almacenar y recalentar. Mantenga la diversión creando un libro de cocina de todas las recetas utilizadas por los intercambiadores. Pídales que le envíen recetas y luego cree un PDF y compártalo con el grupo.

Entrega esa sopa

variedad de sopas calientes en tazones y sopas congeladas en bolsas para congelador
CÓMO ORGANIZAR UN INTERCAMBIO DE SOPA VIRTUAL
Crédito: Meredith

Entregue su sopa a cada uno de los demás participantes. Ejemplo: si participan cinco personas en total, deberá llevar sopa a otros cuatro hogares (y quedarse con un poco para usted). Asegúrese de enviar un mensaje de texto con anticipación para asegurarse de que haya alguien en casa para recoger la sopa y refrigerarla de inmediato.

Considere una reunión virtual

Todos estamos hasta aquí (señala un punto en la clavícula donde la cámara se corta) con las llamadas de Zoom relacionadas con el trabajo, pero a veces ver las caras de los amigos, incluso en una pantalla, puede ser un placer. Si ha elegido hacer un evento único, puede elegir una fecha posterior a la entrega que funcione para todos, luego reunirse hoy para un «Contar la sopa» virtual, que es la oportunidad para que cada participante comparta la comida. pensando en hacer su sopa, como la receta que usaron, las sustituciones que hicieron y lo que podrían probar la próxima vez.

También es divertido pedirles a los intercambiadores que cuenten historias sobre cualquier significado especial detrás de sus recetas. Es posible que escuche cosas como:

  • «Comimos esto en nuestra luna de miel y le rogué al chef de nuestro resort que me diera la receta «
  • «Fui el único nieto que alguna vez quiso cocinar con la abuela, y ahora hago sus recetas, como esta sopa de verduras, para mantener viva su memoria».
  • Nos hemos comprometido con una alimentación más saludable, y esta deliciosa sopa llena de nutrientes nos ha ayudado a mantener el rumbo «.

La llamada de Zoom es un gran momento para que los participantes compartan notas de degustación y elogien a sus compañeros cocineros de sopa. Fomente muchos gestos de * beso del chef * a su alrededor.

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Pagalo despues

Proporcione un enlace directamente a un banco de alimentos cercano para que los participantes puedan hacer sus propias donaciones o recolectar donaciones grupales usando la aplicación Cash o Venmo que se pueden enviar en el nombre de su Soup Swap a una despensa de alimentos local.

Sopas sugeridas

Variedad de sopas decoradas en coloridos tazones.
CÓMO ORGANIZAR UN INTERCAMBIO DE SOPA VIRTUAL
Crédito: Meredith

Hay más de 4000 recetas de sopas en Allrecipes, por lo que su único problema al comenzar puede ser decidir qué receta excelente elegir.

Para ayudar a reducir las cosas, estas son algunas de nuestras recomendaciones para los cambiadores de sopa:

  • Recetas De Sopa De Pollo
  • Recetas De Sopa De Papa
  • Recetas De Sopa De Tacos
  • Recetas De Sopas De Verduras
  • Recetas de sopa de calabaza

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