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Cómo doblar una envoltura, paso a paso

HOW TO ROLL A WRAP 4 15062017 CÓMO DOBLAR UNA ENVOLTURA, PASO A PASO

Las envolturas, como los humanos, vienen en muchas formas. Pero a diferencia de todos los seres humanos, excepto los más pequeños, las envolturas son más felices cuando su interior está asegurado en una manta grande y suave, quiero decir, tortilla. Si alguna vez ha tenido problemas para doblar una envoltura sin perder el control de sus empastes, estamos aquí para ayudarlo. Aquí está su guía paso a paso para doblar una envoltura, de la manera correcta.

1. Comience con una tortilla de harina grande.

Sí, estamos hablando de una tortilla de harina de 10 pulgadas aquí. Si es más pequeño que eso, será difícil envolver la envoltura correctamente. Asegúrese de que la tortilla que está usando esté suave; si sale directamente de un paquete o del refrigerador, lo mejor que puede hacer es calentarla rápidamente en el microondas o en una sartén seca antes de usarla para asegurarse de que su tortilla sea lo suficientemente maleable. para envolver sus empastes sin romperse.

Foto de Chelsea Kyle, Food Styling de Olivia Mack Anderson

2. Extienda el relleno

Apila una pequeña cantidad de relleno (menos de lo que crees que necesitas; sobrellenar una envoltura es el beso de la muerte) en una línea, dejando más de la mitad de la tortilla libre en la parte superior y un par de pulgadas libres en cada lado.

Foto de Chelsea Kyle, Food Styling de Olivia Mack Anderson

3. Doblar hacia los lados

Dobla los lados, casi lo suficiente para que se toquen, pero con una pulgada más o menos entre ellos, de modo que parte del relleno aún se vea.

Foto de Chelsea Kyle, Food Styling de Olivia Mack Anderson

4. Levante la solapa inferior, luego continúe rodando

Mantenga esas solapas laterales tiradas hacia adentro mientras usa los pulgares para llevar la solapa inferior hacia los lados. Continúe tirando de la solapa inferior y úsela para envolver el relleno y las solapas laterales, enrollando una o dos veces más, hasta que todo esté asegurado.

Ahora que es un profesional en cómo doblar una envoltura, es hora de ser creativo con sus empastes. Esta receta es un gran lugar para comenzar.

LA IMAGEN PUEDE CONTENER COMIDA Y PAN
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