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Cómo asar piña a la perfección

CÓMO ASAR PIÑA A LA PERFECCIÓN

La fruta favorita del verano para asar.

Piña a la parrilla es lo que obtienes cuando la fruta favorita del verano se encuentra con la actividad favorita del verano. Asar a la parrilla puede resaltar el sabor incluso en piñas ligeramente maduras, por lo que es mi forma favorita de disfrutar de esta sabrosa fruta.

Piña a la plancha
CÓMO ASAR PIÑA A LA PERFECCIÓN
Foto de Diane Boggs Colbert

Hay innumerables formas de comer piña a la parrilla: disfrútala como bocadillo, postre, guarnición, cobertura de pizza, en una hamburguesa o chuleta de cerdo, o de cualquier otra forma que se te ocurra. La mejor parte es: es muy fácil. Siga leyendo para aprender a asar piña.

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Cómo asar piña

Todo lo que se requiere para hacer piña asada básica es un poco de piña fresca en rodajas y aceite. Por supuesto, siempre se puede agregar azúcar y glaseados para hacer de esta fruta fresca de verano el postre perfecto. Pero comencemos primero con lo básico:

  • Elija su piña: La piña fresca es mejor para asar a la parrilla, ya que la piña enlatada a menudo está demasiado húmeda. ¡El sabor jugoso y ácido de la piña fresca combinado con las marcas crujientes de la parrilla lo convertirán en el acompañamiento, bocadillo o postre perfecto para el verano!
  • Llegar a Slicin ‘: Al igual que con otros tipos de frutas, es mejor asar la piña en trozos más grandes. Los trozos más pequeños (o los trozos demasiado maduros) pueden correr el riesgo de desmoronarse en la parrilla. Pruebe diferentes formas como cuñas, anillos o rebanadas. Mire para aprender a cortar piña fresca:

  • Engrase sus piñas: Aplique ligeramente aceite de oliva a los trozos de piña antes de colocarlos en la parrilla. Esto evitará que se peguen a la rejilla. Sin mencionar que crea hermosas marcas de parrilla caramelizadas.
  • Llegar a Grillin ‘: Ase la piña a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado, volteándola de vez en cuando. Una vez que vea las marcas de la parrilla en su piña, ¡lo habrá hecho! También puede probar la cocción insertando un cuchillo de pelar en el centro del trozo de piña; si es fácil de cortar, está listo.
  • Prueba un glaseado: Si desea agregar más sabor, ahora es el momento de hacerlo. Intente cepillar su piña con un glaseado y ase durante uno o dos minutos más para permitir que se asiente. ¡O simplemente espolvorea con azúcar o miel! Es fácil.

Ahora que conoce los conceptos básicos de asar piña, ¡es hora de divertirse de verdad! La piña a la parrilla se puede combinar con carne para una cena dulce y salada, endulzada con azúcar morena y miel para un postre delicioso, o simplemente dejarla como está para un refrigerio veraniego. Siga leyendo para conocer 6 de nuestras mejores recetas de piña a la parrilla que lo dejarán sintiéndose inspirado la próxima vez que vaya a la parrilla:

6 recetas de piña a la parrilla mejor calificadas

1. Salsa de piña a la parrilla

«¡Esta es mi salsa favorita para acompañar el asado de verano! ¡Se la he servido para los invitados y la familia y a todos les encanta! Sírvela con pechuga de pollo, pescado o cerdo asados», dice Elaine, quien envía la receta. ¡También es excelente para tacos o ensaladas!

2. Chuletas de cerdo asadas con piña

El crítico kdsaunders dice: «Estaba buscando una forma diferente de preparar chuletas de cerdo a la parrilla y probé esta receta. ¡Definitivamente es un 5 estrellas!» Esta receta lo convierte en una comida que se puede preparar completamente a la parrilla. El remitente de recetas jhopkins recomienda servirlo con una papa al horno o arroz salvaje.

Chuletas de cerdo a la parrilla con piña
CÓMO ASAR PIÑA A LA PERFECCIÓN
Foto de fabeverydayblog

3. Piña a la parrilla

El remitente de recetas, Michael Fischer, recomienda servir este dulce plato de piña a la parrilla con una bola de helado encima. Aprenda a preparar este platillo glaseado con ron dulce y pegajoso:

4. Piña a la parrilla

El remitente de recetas GREEGI dice: «Estos son TAN fáciles y realmente buenos. La salsa picante le da un toque extra y corta la dulzura. Pueden ayudar con paciencia mientras el resto del banquete a la parrilla se junta, pero tenga cuidado, ¡se van rápido! » ¡Esta sencilla receta está lista en 15 minutos!

Piña a la plancha
CÓMO ASAR PIÑA A LA PERFECCIÓN
Foto de Diane Boggs Colbert

5. Brochetas de pollo hawaianas

Si está buscando una brocheta de verano sencilla, no busque más. Esta receta de primera categoría solo requiere algunos ingredientes. «Hice esto para los invitados y fue fabuloso. Mi esposo, al que no le gusta el pollo, se volvió loco. Hice salsa extra debido a mi preferencia», dice el crítico q.

Brochetas de pollo hawaiano
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Foto de CC <3's2bake

6. Mai Tai de piña asada

Esta es una forma divertida y única de mostrar sus habilidades para asar a la parrilla este verano. El remitente de recetas Matt Wencl dice: «Asar los cítricos para este mai tai trae los sabores naturales al frente, lo que hace que este cóctel sea deliciosamente fácil. Asa una piña entera y unas cuantas limas más para preparar cócteles de playa fáciles para una multitud . Adorne con ruedas de naranja asadas y cerezas Bing «.

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