Cazuela De Salchicha Y Huevo - Recetas Que Vale La Pena Repetir

¡Esta cazuela de huevo con salchicha es rica en sabor y fácil de hacer! ¡Con la combinación perfecta de huevos, salchichas y queso, es rápido de preparar y un favorito de la familia!

Todos los que han probado esta cazuela de huevo con salchicha se han entusiasmado con lo delicioso que sabe. Cocinada en una fuente para hornear de 9x13, esta cacerola de desayuno se cubre con galletas de mantequilla, dos tipos diferentes de queso cremoso, salchicha de cerdo salada y huevos. ¡Las combinaciones de sabores son increíbles fuera de este mundo!

Rica, sabrosa y muy fácil de preparar, esta deliciosa cazuela de huevos dorados es el desayuno perfecto para esas mañanas ocupadas. ¡Y también es el desayuno perfecto para la mañana de Navidad cuando necesitas alimentar a una multitud! ¡Especialmente cuando lo acompañas con los rollos de canela caseros!

🛒 Ingredientes que necesitarás

Los ingredientes utilizados en esta cazuela de huevo con salchicha son básicos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado local. Las galletas enlatadas crudas se usan para cubrir el fondo de la fuente para hornear y ayudan a obtener la corteza más deliciosa. Luego, la salchicha cocida se combina con una mezcla de Pepper Jack recién rallado y queso cheddar suave y se coloca encima de la masa de galleta cruda extendida.

Luego, los huevos se combinan en un tazón con mitad y mitad, mostaza molida, sal y pimienta. Lo que hace que esta receta de cazuela de desayuno sea diferente del resto es la adición de mostaza molida. ¡Intensifica el sabor y lleva los sabores a un nivel completamente nuevo! Luego, la mezcla de huevo se vierte sobre la salchicha y el queso en la fuente para hornear.

📋 Instrucciones de recetas paso a paso

Comience por precalentar el horno a 425 ° F. En una sartén, cocina la salchicha cruda a fuego medio hasta que esté lista. Asegúrese de que no haya rastros de rosa. Dejar de lado.

Usando un rallador de queso, ralle el Pepper Jack y el queso cheddar suave. Coloque el queso rallado en tazones separados y reserve.

Coloque las galletas Grands crudas en el centro de una fuente para hornear de 9×13. Usando sus manos, extienda suavemente la masa cruda de galletas hasta que cada galleta se distribuya uniformemente en la fuente para hornear. Con los dedos, presione firmemente y pellizque las esquinas para sellar a lo largo de los lados y en el medio.

A continuación, espolvorea uniformemente la salchicha cocida, el Pepper Jack rallado y el queso cheddar sobre las galletas crudas. Dejar de lado.

En un tazón grande, bata los huevos, mitad y mitad, mostaza seca, sal y pimienta hasta que estén bien combinados.

A partir de ahí, vierta uniformemente la mezcla de huevo sobre las galletas, la salchicha y el queso.

Coloque la cacerola de huevo de salchicha en el horno y hornee durante 40-45 minutos o hasta que esté listo.

Cuando termine, retire la fuente del horno y deje reposar la salchicha y la cacerola de huevo durante 5 minutos antes de cortarla en cuadrados.

¡Esta cazuela de huevo con salchicha con queso es la receta perfecta para el desayuno! ¡Huevos, salchichas, queso y galletas horneadas a una perfección burbujeante! ¡Este es un plato que le encantará a toda la familia!

👩‍🍳 Variaciones

Esta cazuela de desayuno horneada es fácilmente adaptable. El uso de diferentes tipos de queso, como mozzarella o suizo, agrega un sabor increíble. Para una consistencia aún más cremosa, intente usar Gruyere o Monterey Jack. He tenido mejores resultados usando mitad y mitad, pero se pueden sustituir tanto la leche entera como la leche al 2%. Si usa crema batida espesa, este horneado de huevo con salchicha deberá cocinarse un poco más.

¿Quieres agregar algunas verduras? ¡Los champiñones picados, los pimientos, el calabacín y las cebollas saben muy bien! Si agrega espárragos y espinacas, agregue mientras cocina la salchicha para ayudar a suavizar la textura. Sustituir la salchicha de pavo o el tocino sabe muy bien en esta cazuela de salchicha y huevo.

🙋 Preguntas frecuentes

💭 Consejos de expertos

• Para ahorrar tiempo, use salchicha de cerdo previamente desmenuzada y cocida.
• Sustituya la salchicha CALIENTE si quiere más patada. Para un sabor más dulce y salado, use salchicha de cerdo con arce.
• El queso recién rallado sabe mejor que el queso rallado envasado. Lo fresco siempre es lo mejor.
• Al cocinar, una esquina de la cacerola burbujeará. Esto es normal. A medida que se enfríe, se caerá.
• No uses galletas congeladas. Use las galletas en la sección del refrigerador de la tienda de comestibles para que la masa se expanda adecuadamente.
• No cubra al cocinar.
• Puede hacer esta cazuela de huevo con salchicha con 24 horas de anticipación antes de cocinar. Simplemente coloque la masa de galletas en capas en el fondo de la fuente para hornear y agregue la salchicha cocida y el queso rallado. Combine la mezcla de huevo y vierta sobre la cacerola. Cubra con papel de aluminio y guarde en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.
• Vuelva a calentar las rebanadas individuales en el microondas durante 30 segundos o hasta que estén calientes. Para recalentar toda la cacerola, cúbrala con papel aluminio y hornéela a 350 °F durante 20 minutos.

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Cazuela De Huevo De Salchicha

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Velocidad

Curso: Desayuno

Cocina: Americano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 1 hora 5 minutos

Porciones: 18

Calorías: 297kcal

Instrucciones

• Precaliente el horno a 425°F.

• En una sartén, cocine la salchicha cruda hasta que esté lista. Dejar de lado.

• Coloque las galletas Grand crudas en el medio de una fuente para hornear de 9×13.

• Usando sus manos, extienda suavemente la masa cruda de galletas hasta que cada galleta se distribuya uniformemente en la fuente para hornear.

• Con los dedos, presione firmemente las esquinas para sellar a lo largo de los lados y en el medio.

• A continuación, espolvorea uniformemente sobre la salchicha cocida, el pepper jack rallado y el queso cheddar.

• En un tazón grande, bata los huevos, mitad y mitad, mostaza seca, sal y pimienta hasta que estén bien combinados.Consejo de experto: Mientras que batir a mano funciona bien, usar una batidora eléctrica manual o de pie funciona mejor para asegurar que los ingredientes estén bien combinados.

• Vierta la mezcla de huevo sobre las galletas, la salchicha y el queso.

• Hornea durante 40 minutos o hasta que cuaje.

• Deje reposar la cazuela de salchicha y huevo durante 5 minutos antes de cortarla en cuadrados.

• Servir tibio.

notas

• Para ahorrar tiempo, use salchicha de cerdo previamente desmenuzada y cocida.
• Sustituya la salchicha CALIENTE si quiere más patada. Para un sabor más dulce y salado, use salchicha de cerdo con arce.
• El queso recién rallado sabe mejor que el queso rallado envasado. Lo fresco siempre es lo mejor.
• Al cocinar, una esquina de la cacerola burbujeará. Esto es normal. A medida que se enfríe, se caerá.
• No uses galletas congeladas. Use las galletas en la sección del refrigerador de la tienda de comestibles para que la masa se expanda adecuadamente.
• No cubra al cocinar.
• Puede hacer esta cazuela de huevo con salchicha con 24 horas de anticipación antes de cocinar. Simplemente coloque la masa de galletas en el fondo de la fuente para hornear y agregue la salchicha cocida y el queso rallado. Combine la mezcla de huevo y vierta sobre la cacerola. Cubra con papel de aluminio y guarde en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.
• Vuelva a calentar las rebanadas individuales en el microondas durante 30 segundos o hasta que estén calientes. Para recalentar toda la cacerola, cúbrala con papel aluminio y hornéela a 350 °F durante 20 minutos.
• Para congelar, deje que las piezas se enfríen por completo y envuelva las piezas individuales en una envoltura de plástico. Coloque en el congelador hasta por 3 meses.

Nutrición

Calorías: 297kcal | Carbohidratos: 13gramo | Proteína: 11gramo | Gordo: 17gramo | Grasa saturada: 6gramo | Grasa poli-insaturada: 1gramo | Grasa monosaturada: 5gramo | Grasas trans: 0.1gramo | Colesterol: 107miligramos | Sodio: 308miligramos | Potasio: 118miligramos | Fibra: 0.02gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 283IU | Vitamina C: 0.3miligramos | Calcio: 119miligramos | Hierro: 1miligramos