Cazuela de calabaza al horno con queso - Sweet Cs Designs

¡La cazuela de calabaza horneada con queso con galletas Cheez-It es un toque delicioso y único en una cazuela clásica!

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Cazuela De Calabaza Al Horno Con Queso Cheez

La receta consiste en una mezcla de calabaza amarilla, cebolla y queso, horneados en un pastel con una corteza de galleta Cheez-It. Las galletas Cheez-It agregan una textura crujiente y sabrosa al plato, mientras que la combinación de calabaza, cebolla y queso crea un perfil de sabor rico y sabroso. Este plato sustancioso y reconfortante es perfecto para una cena acogedora o una reunión festiva.

Cómo hornear pastel de calabaza con queso

Para hacer esta receta, necesitarás:

• Calabaza amarilla: La calabaza amarilla proporciona un sabor ligeramente dulce y a nuez que es perfecto para esta cazuela. También agrega una textura tierna al plato.
• Cebolla: La cebolla agrega un sabor ligeramente picante y sabroso a la cacerola. También ayuda a equilibrar la dulzura de la calabaza.
• Queso cheddar: El queso cheddar proporciona un rico y sabroso sabor a la cazuela. También agrega una textura cremosa y ayuda a unir los ingredientes.
• Queso parmesano: El queso parmesano agrega un sabor a nuez y salado a la cacerola. También ayuda a mejorar la cursi general del plato.
• CCrea agria: La crema agria agrega un sabor picante y ligeramente ácido a la cacerola. También agrega una textura cremosa al plato.
• Mayonesa: La mayonesa aporta un rico y cremoso sabor a la cazuela. También ayuda a unir los ingredientes.
• Polvo de ajo: El ajo en polvo agrega un sabor sabroso y ligeramente picante a la cacerola. También ayuda a realzar los otros sabores en el plato.
• Sal y pimienta: La sal y la pimienta son esenciales para sazonar la cazuela y resaltar los sabores de los demás ingredientes.
• Galletas Cheez-It: Las galletas Cheez-It aportan un sabor crujiente y salado a la cazuela. También agregan una textura única e interesante al plato.
• Mantequilla sin sal: La mantequilla derretida se usa para ayudar a unir las galletas Cheez-It trituradas y crear una corteza crujiente encima de la cacerola. También agrega un sabor rico y mantecoso al plato.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, utilizará el siguiente proceso:

• Deberes. Precaliente el horno a 350°F (175°C). Coloque la calabaza rallada en una gasa y escurra el exceso de líquido. En un tazón grande, combine la calabaza y la cebolla rebanadas con el queso cheddar, el queso parmesano, la crema agria, la mayonesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas. En un recipiente aparte, mezcle las galletas Cheez-It trituradas y la mantequilla derretida. Espolvorea la mezcla uniformemente sobre la parte superior de la mezcla de calabaza.
• Hornear. Hornee en el horno precalentado durante 30-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la calabaza esté tierna.
• Fresco. Deje que la cacerola se enfríe durante 5-10 minutos antes de servir.

Consejos y trucos para un pastel de calabaza perfecto y preguntas frecuentes

Rallar la calabaza: para asegurarse de que la calabaza se cocine de manera uniforme, córtela en rodajas lo más finas posible; encontramos que usar un rallador de queso produce los mejores resultados. También puedes usar una mandolina o un cuchillo afilado para lograr rodajas finas.

Use una mezcla de quesos: una combinación de queso cheddar y parmesano crea un buen equilibrio de sabores en esta cacerola. También puedes experimentar con otros tipos de queso, como mozzarella o queso de cabra, para agregar diferentes sabores.

Use calabazas frescas: Use calabazas amarillas frescas y firmes que no tengan magulladuras ni partes blandas. La calabaza demasiado madura o blanda puede hacer que la cacerola se vuelva aguada y afectar la textura.

Hornee previamente la corteza: Hornear previamente la corteza de galleta Cheez-It durante unos minutos antes de agregar el relleno ayudará a que mantenga su forma y evitará que se empape demasiado.

Sazone bien la mezcla de calabaza: asegúrese de sazonar la mezcla de calabaza con suficiente sal, pimienta y ajo en polvo para realzar el sabor del plato.

No cocine demasiado la cacerola: cocine la cacerola hasta que la calabaza esté tierna y la parte superior esté dorada. Cocinar demasiado la cacerola puede hacer que la calabaza se vuelva blanda y que el queso se derrita demasiado.

Deje que la cacerola se enfríe antes de servir: Dejar que la cacerola se enfríe durante unos minutos antes de servir ayudará a que se asiente y sea más fácil de cortar.

Exprima el líquido: para obtener los mejores resultados, agregue la calabaza a la gasa y exprima bien para eliminar el exceso de agua para que la cacerola no se moje ni se moje.

preguntas frecuentes

Qué servir con pastel de calabaza con queso

Carnes a la parrilla: el pollo o el bistec a la parrilla proporcionarían un plato principal sustancioso y sabroso para equilibrar la riqueza de la cazuela.

Ensalada: una ensalada fresca y crujiente con una vinagreta simple proporcionaría un contraste refrescante con la cazuela cremosa y cursi.

Pan de ajo: El pan de ajo proporcionaría un contraste sabroso y crujiente con la cazuela cremosa y cursi.

Arroz o Quinoa: Un fragante plato de arroz o quinua proporcionaría un complemento sustancioso y sustancioso para la cazuela.

Judías verdes: las judías verdes al vapor o asadas proporcionarían un plato de acompañamiento fresco y nutritivo para equilibrar la riqueza de la cazuela.

Receta de pastel de calabaza al horno con queso

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Producir: 10 porciones

Cazuela De Calabaza Con Queso

Tiempo de preparación:
15 minutos

Hora de cocinar:
45 minutos

Tiempo Total:
1 hora

Cazuela horneada con queso con calabaza de verano cubierta con galletas de queso crujientes.

Ingredientes

• 3 calabazas amarillas medianas, ralladas

• 1 cebolla mediana, rallada

• 1 taza de queso cheddar rallado

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• 1/2 taza de crema agria

• 1/2 taza de mayonesa

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• Sal y pimienta para probar

• 1 1/2 tazas de galletas Cheez-It trituradas

• 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C).
2. Coloque la calabaza rallada en una gasa y escurra el exceso de líquido.
3. En un tazón grande, combine la calabaza y la cebolla rebanadas con el queso cheddar, el queso parmesano, la crema agria, la mayonesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
4. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
5. En un recipiente aparte, mezcle las galletas Cheez-It trituradas y la mantequilla derretida. Espolvorea la mezcla uniformemente sobre la parte superior de la mezcla de calabaza.
6. Hornee en el horno precalentado durante 30-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la calabaza esté tierna.
7. Deje que la cacerola se enfríe durante 5-10 minutos antes de servir.

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Información nutricional

Producir

10

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 403Grasa total 30gGrasa saturada 10gGrasas trans 0gGrasa no saturada 17gColesterol 39mgSodio 525 mgcarbohidratos 27gFibra 2gAzúcar 4gProteína 9g

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