Cacerola de vaquero fácil - Sweet Cs Designs

BAKED COWBOY CASSEROLE RECIPE PICTURE 1 CACEROLA DE VAQUERO FÁCIL - SWEET CS DESIGNS

La cazuela de vaquero es una cena cursi fácil que satisfará incluso a los comensales más exigentes.

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Índice
  1. Cazuela fácil de carne de res con queso y tater tot
  2. Cómo hacer una cazuela de vaquero fácil y con queso
  3. Consejos y trucos para una cazuela de vaquero perfecta
  4. Preguntas frecuentes:
  5. Qué servir con cazuela de vaquero
  6. Receta fácil de cazuela de vaquero al horno
  7. casuela de vaquero
    1. Ingredientes
    2. Instrucciones
    3. ¿Hiciste esta receta?

Cazuela fácil de carne de res con queso y tater tot

No hay nada tan satisfactorio como un tater tots y carne de res, y esta sencilla cazuela de vaquero con queso es la mejor combinación de esos sabores estadounidenses.

Una de las mejores cosas de una cazuela como esta sencilla cazuela de vaquero con queso es que se preparan rápidamente y se pueden preparar fácilmente con anticipación y congelar para una cena rápida y deliciosa.

La cazuela de vaquero es abundante y deliciosa y se almacena fácilmente. Lo recomiendo encarecidamente como una comida de misericordia.

Echa un vistazo a mi historia web sobre esta deliciosa y fácil cazuela.

IMAGEN DE CAZUELA DE VAQUERO TATER TOT EN UNA FUENTE DE VIDRIO PARA HORNEAR
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Cómo hacer una cazuela de vaquero fácil y con queso

Para hacer esta receta, necesitarás:

  • Carne molida - La carne molida 80/20 es nuestra favorita. Tiene un sabor más rico y carnoso que la carne molida con menor contenido de grasa. Ese número indica la proporción de carne a grasa de esa mezcla particular de carne molida. El primer número es el porcentaje de carne de res, el segundo número es el porcentaje de grasa incluida en la mezcla. La carne molida 80/20 es la mezcla clásica para hamburguesas porque incluye suficiente grasa para brindar más sabor y
  • Maíz enlatado - El maíz enlatado ya está cocido, por lo que no estará introduciendo mucha agua a su cazuela. La dulzura y el sabor del maíz agregan una gran textura y sabor a la cacerola.
  • Patatas pequeñas - Los tater tots son un verdadero clásico estadounidense. Fueron desarrollados originalmente por la corporación Ore-Ida en la década de 1950 para hacer uso de recortes de papa. Los estadounidenses consumen 70 millones de libras de tater tots al año, o aproximadamente 3.700 millones de tots individuales.
  • Crema de Champiñones - La crema de champiñones es un alimento básico estadounidense. Las primeras latas disponibles comercialmente se vendieron en 1934. Se le ha llamado 'Bechamel de Estados Unidos' porque la base de la sopa es la misma leche y roux blanco de mantequilla y harina que la clásica salsa "blanca" francesa. Incluso puedes hacer tu propia crema casera de champiñones y cebolla al estilo condensado.
  • Queso cheddar - El queso cheddar rallado brinda cremosidad y sabor a queso cheddar que une la carne y las papas.
  • Leche entera - No uses leche descremada, tiene demasiada agua. La salsa cremosa de esta cazuela necesita la grasa espesa de la leche entera.
  • CCrea agria - La crema agria es un gran espesante para salsas cremosas a la cacerola. Brinda una rica textura y un agradable sabor ácido que complementa bien los sabores de queso y tocino.
  • Tocino - El tocino proporciona un toque graso y sabroso de sabor y textura que realmente hace que esta cacerola cante.
  • Cebolla en polvo - La cebolla en polvo brinda una profundidad de sabor que realza la salsa cremosa y con queso, sin el sabor picante ni el sabor o la dulzura percibidos de una cebolla fresca.
  • Sal y pimienta - Use sal marina de alta calidad y pimienta recién molida para obtener el mejor sabor.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos el siguiente método:

  • Paso 1: cocina el tocino en una sartén grande. Corta el tocino crudo en lardons (pequeñas tiras o cubos) antes de cocinarlo. Se cocinarán más rápido y de manera más uniforme que una tira completa de tocino. Coloque el tocino cocido a un lado en un plato con una toalla de papel para absorber la grasa. Deseche la grasa de tocino.
  • Paso 2: dore la carne molida. En la misma sartén, dore la carne y luego drene el exceso de grasa de la sartén. Recomendaría usar una sartén grande de hierro fundido con lados profundos para esto.
  • Paso 3 - Agrega el maíz, la sopa de champiñones, la leche, la mitad del queso, la crema agria y los condimentos - Agregue los ingredientes restantes, menos los tots y el queso restante, a la sartén con la carne molida. Cocine durante 3-5 minutos para combinar los ingredientes.
  • Paso 4: arma la cacerola. Agregue la mezcla a una fuente para hornear de vidrio de 9X13 y distribúyala uniformemente. Coloque los tater tots encima de la mezcla de carne en una capa uniforme. Por último, agregue el queso rallado restante encima de los tater tots.
IMAGEN DE CAZUELA DE VAQUERO TATER TOT EN UNA FUENTE DE VIDRIO PARA HORNEAR
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Consejos y trucos para una cazuela de vaquero perfecta

Easy Cheesy Cowboy Casserole es muy fácil de hacer, pero estos consejos pueden hacerlo aún más fácil.

Hornee sin tapar. Dado que los tater tots deben quedar crujientes, hornee este plato sin tapar.

Agrega especias. Si desea mejorar esta receta, agregue jalapeños picados, chile verde, curry, condimento para bistec de Montreal u otras hierbas y especias que le gusten.

Agregue verduras. Puedes cambiar el maíz por otro vegetal que te guste, o agregar brócoli, calabacín, pimientos, ¡cualquier cosa que te guste!

Agregue los tomates. Para un poco de chispa, puede agregar una lata de tomates cortados en cubitos.

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Preguntas frecuentes:

¿Cuándo se hace la cazuela de vaquero?

La cazuela de vaquero se termina de hornear cuando los tater tots en la parte superior están crujientes, crujientes y dorados y la cacerola está caliente y burbujeante.

¿A qué temperatura horneo la cazuela de vaquero?

Esta cacerola se debe hornear a 350 grados para que queden crujientes sin secar la mezcla de carne molida.

¿Cómo puedo guardar esta cacerola?

Las sobras pueden almacenarse en un recipiente hermético hasta por cuatro días en el refrigerador, o congelarse hasta por cuatro meses.

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Qué servir con cazuela de vaquero

Una cazuela rica y abundante como la cazuela de vaquero con queso fácil necesita un lado fresco y crujiente. Recomiendo encarecidamente mi ensalada de col fácil de cuatro ingredientes.

¡Un lado rico en nutrientes como la ensalada cremosa de brócoli y coliflor también es un gran acompañamiento para este plato para obtener un poco de verde en su comida!

¡También puedes combinar esta cacerola con una simple y deliciosa ensalada crujiente de limón y parmesano!

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Receta fácil de cazuela de vaquero al horno

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casuela de vaquero

Tiempo de preparación:
15 minutos

Hora de cocinar:
20 minutos

Tiempo Total:
35 minutos

Ingredientes

  • ½ libra de carne molida, cocida y desmenuzada

  • 1 taza de maíz enlatado, escurrido

  • 1 lata de crema de champiñones condensada

  • 1 taza de queso cheddar, rallado y dividido

  • ¼ taza de queso monterrey jack

  • ⅓ taza de leche entera

  • ¼ taza de crema agria

  • 1 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de pimienta negra

  • 1 cucharadita de sal marina celta

  • ½ taza de tocino, cocido y desmenuzado

  • 32 onzas de papas fritas

  • 2 cucharadas de cilantro, picado, para decorar

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. En una sartén grande, dore el tocino, volteándolo de vez en cuando, hasta que esté dorado y crujiente, unos 6 minutos. Retire de la sartén y reserve sobre una toalla de papel. No drene la grasa.
  3. Agregue la carne molida a la sartén con grasa de tocino y dore y desmenuce la carne molida. Escurrir el exceso de grasa.
  4. Agregue las hierbas y especias, la sopa condensada, la leche, la crema agria, ½ queso cheddar, el maíz.
  5. Combina bien.
  6. Agregar a la cacerola previamente engrasada.
  7. Cubra la mezcla de carne con tater tots.
  8. Espolvorea con la mitad reservada de queso cheddar y queso jack.
  9. Hornee hasta que los bubby y los tater tots estén crujientes y dorados, unos 20-25 minutos.
  10. Cubra con cilantro picado o perejil según lo desee.
  11. ¡Servir y disfrutar!

Información nutricional

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8

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 487Grasa total 28gGrasa saturada 10gGrasas trans 0gGrasa no saturada 16gColesterol 58mgSodio 1451mgcarbohidratos 42gFibra 3gAzúcar 4gProteína 19g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición: verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

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