Arroz frito con spam fácil - Sweet Cs Designs

El arroz amigo de SPAM es una cena fácil que utiliza las sobras, con un delicioso sabor a carne de SPAM enlatado, una de las comidas favoritas de Hawái, ¡y te lleva de regreso a las islas!

Esta receta fácil es económica, personalizable, sustanciosa y sustanciosa, y tiene un sabor familiar que a todos les encanta. Le mostramos cómo hacerlo en una plancha o parrilla Blackstone, o en una sartén en la estufa, por lo que incluso puede llevar esta receta de campamento, a un portón trasero o en casa durante una noche ocupada entre semana.

Arroz Frito SPAM a la Plancha Fácil

El arroz cocido a la plancha es un plato delicioso y sencillo que es una cena de bienvenida entre semana. Agregar SPAM es un indicio de Hawái y le da un toque delicioso y salado a tu arroz amigo.

Realmente no puedes equivocarte con los ingredientes de arroz de tu amigo. El plato es popular en toda Asia con una variedad de ingredientes regionales específicos. Incluso las culturas latinoamericanas tienen platos muy similares al arroz amigo, como el chaulafan ecuatoriano, el arroz chaufa peruano o el arroz frito cubano.

Se cree que el arroz amigo se desarrolló durante la dinastía Sui en China en algún momento entre 580-620 dC, por lo que todos los platos de arroz amigo rinden homenaje a la variedad china.

Los hawaianos tradicionalmente agregan SPAM a su arroz frito junto con huevo, cebollas verdes, guisantes y zanahorias en cubos.

Cómo hacer arroz frito SPAM fácil

Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Arroz cocido – El arroz precocido es clave. El arroz frío y precocido fríe lo mejor para el arroz frito. Di eso cinco veces mas rapido.
• CORREO NO DESEADO – El SPAM está hecho principalmente de carne de cerdo picada y jamón, lo que le da un rico sabor a carne de cerdo salada y grasosa.
• Huevos – Los huevos agregan proteína, textura y sabor maravilloso a tu arroz frito.
• Ajo – Los dientes de ajo tienen un sabor fuerte, casi picante, que agrega el sabor necesario al arroz cocido. El ajo ocupa un lugar destacado en el arroz frito, e incluso ocupa un lugar central en Sinangag (arroz frito con ajo filipino).
• Guisantes y Zanahorias Congeladas – Los guisantes y las zanahorias congelados preempacados son una forma conveniente y fácil de llevar estas verduras tradicionales al plato.
• Pimienta amarilla – El pimiento no es estrictamente tradicional para el arroz frito SPAM de Hawái, pero creo que el pimiento amarillo le da un hermoso toque de color y sabor a este plato.
• Salsa de soja – La salsa de soya como ingrediente tiene más de 2000 años, cuando la dinastía Han usó frijoles de soya fermentados para crear una rica salsa salada llena de sabor umami.
• Salsa de pescado – La salsa de pescado es un elemento básico de la cocina del este de Asia. Está hecho de krill o pescado que ha sido salado y fermentado hasta por dos años.
• Aceite de sésamo – El aceite de sésamo tiene un sabor distintivo que es fundamental para el sabor del arroz frito.
• Cebollas verdes – Las cebollas verdes agregan un gran toque de sabor a cebolla sin el fuerte mordisco de una cebolla grande. También es un hermoso chillón, y todos comemos primero con los ojos.
• Aceite de cocina – Para cocinar el arroz, el SPAM y las verduras, necesitarás algún tipo de aceite de cocina neutro, preferiblemente con un punto de humo alto. Me gusta usar aceite de aguacate.

Una vez que haya reunido sus ingredientes, usaremos el siguiente método:

• Prepara tus ingredientes. Dice su SPAM en? cuadrados de pulgadas. Pica finamente el pimiento, la cebolla verde y el ajo. Manténgalos separados. Batir bien los dos huevos.
• Fríe tu SPAM. Cocine su SPAM en su plancha con el ajo picado y el aceite de cocina. Cocine hasta que se dore por fuera y luego retire del fuego.
• Fríe tus verduras. Cocine las zanahorias y los guisantes congelados junto con los pimientos en la plancha durante 3-4 minutos hasta que los pimientos comiencen a ablandarse.
• Freír el Arroz. Agregue el arroz cocido y frío a las verduras y revuelva bien. Cocine durante 1-2 minutos.
• Agrega el SPAM y las salsas. Vuelva a agregar el SPAM a la mezcla de arroz y verduras. Una vez que esté bien mezclado, agregue la salsa de soja, la salsa de pescado y el aceite de sésamo.
• Cocine sus huevos. Crea un hueco en la mezcla de arroz y cocina los huevos antes de mezclarlos por completo.
• Adorne y sirva. Cuando los huevos estén cocidos, agregue las cebollas verdes finamente picadas y revuelva. Retire del fuego y sirva.

Consejos y trucos para perfeccionar el arroz frito no deseado:

El arroz frito SPAM a la plancha es fácil de hacer, pero estos consejos ayudarán a que sea aún mejor.

Utilice arroz de grano medio o largo. Usé arroz jazmín de grano largo o mediano para esta receta. El arroz de grano corto tiende a agruparse y desmoronarse más fácilmente que el arroz de grano más largo.

Agregue aceite de fuego mongol para un arroz más picante. Me gusta más mi arroz frito SPAM fácil en el lado picante, así que agrego un par de cucharadas de aceite de fuego de Mongolia junto con las otras salsas en el paso cinco. Agrega un maravilloso sabor y calor al arroz frito SPAM.

Preguntas frecuentes:

Qué servir con arroz frito SPAM

El arroz frito SPAM se sirve tradicionalmente con verduras al vapor y rollitos de primavera o de huevo.

Creo que el arroz frito SPAM es un excelente acompañamiento en sí mismo, y combina bien con la mayoría de los platos principales, como mi pollo tandoori a la parrilla fácil o muslos de pollo crujientes al horno, ¡así como filetes de atún a la parrilla con sésamo y jengibre!

También nos encanta servir este arroz frito con bok choy a la parrilla con sésamo y jengibre.

Receta fácil de arroz frito con spam

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Rendir: 4 porciones

Arroz Frito SPAM

Tiempo de preparación:
5 minutos

Hora de cocinar:
10 minutos

Tiempo Total:
15 minutos

Ingredientes

• 3 tazas de arroz cocido

• Puedo de SPAM

• 2 huevos

• 3 dientes de ajo finamente picados

• 1 taza de guisantes y zanahorias congelados

• ¼ de taza de Pimiento Morrón Amarillo finamente picado

• 1.5 cucharadas de Salsa de Soya

• ½ cucharada de Salsa de Pescado

• 1 cucharada de aceite de sésamo

• 2 cebollas verdes, cortadas en cubitos

• 3 cucharadas de aceite de cocina

• 2 cucharadas de aceite de fuego de Mongolia (opción para arroz más picante)

Instrucciones

1. Corte el SPAM en cubos de ⅛ de pulgada.
2. Picar finamente el pimiento rojo.
3. Bate bien los dos huevos hasta que se mezclen por completo.
4. En una plancha caliente, cocine el SPAM y el ajo en la mitad del aceite de cocina. Una vez que el SPAM esté dorado, retíralo del fuego.
5. Agregue las verduras a la plancha y cocine bien.
6. Agregue el aceite restante a las verduras y agregue el arroz a la parte superior de la plancha. Cocine durante 2-3 minutos.
7. Vuelva a agregar el SPAM al arroz y las verduras, mezcle y cocine durante 1-2 minutos.
8. Agregue el aceite de sésamo, la salsa de soya y la salsa de pescado a la mezcla de arroz y revuelva.
9. Haz un hueco en el centro del arroz y añade los huevos. Deje que los huevos se cocinen durante 30 segundos antes de doblarlos. Cocine y revuelva hasta que los huevos estén cocidos. Usa el lado de la espátula para picarlos y luego mézclalos bien con la mezcla de arroz.
10. Agregue la mitad de las cebollas verdes finamente picadas y revuelva. Retire del fuego y adorne con las cebollas verdes restantes.

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Información nutricional

Rendir

4

Tamaño de la porción

1

Cantidad por porcion

calorías 429Grasa total 24gGrasa saturada 4gGrasas trans 0gGrasa no saturada 19gColesterol 103mgSodio 773mgcarbohidratos 43gFibra 3gAzúcar 2gProteína 11g

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