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Aquí está quién realmente prepara tus bocadillos favoritos de Joe’s Trader

Esta historia apareció originalmente en Time.com por Aric Jenkins.

La cadena de supermercados Trader Joe’s tiene la reputación de ofrecer precios económicos y preservar la calidad. Pero resulta que lo que realmente se conserva son los ingredientes exactos de sus productos de los proveedores a los que los compra en secreto.

Un nuevo informe de Eater ha revelado que decenas de empresas en los últimos 10 años han suministrado alimentos a Trader Joe’s, que a su vez coloca su propia etiqueta en los productos, mientras que esas empresas venden los mismos artículos por separado bajo su propia marca, a veces por más dinero. .

¿Trader Joe’s pistachos secos, tostados y salados? Lo mismo que Wonderful Pistachios. ¿El hummus clásico de Trader Joe? Realmente hecho por Tribe Mediterranean Foods. ¿Batidos de mango de Trader Joe’s? Ingredientes idénticos al batido Mighty Mango de Naked.

Eater dice que pudo descubrir las conexiones superpuestas mediante la presentación de solicitudes de la Ley de Libertad de Información para obtener retiradas y alertas de la Administración de Alimentos y Medicamentos y el Departamento de Agricultura de EE. UU. Que mencionaban a Trader Joe’s.

En otros casos, la publicación comparó los artículos de Trader Joe con los ingredientes de otros proveedores utilizando una base de datos de productos e información nutricional. Ese método reveló que las galletas Tate’s Bake Shop, los chips de pretzel Snack Factory y los chips de pita Simply Naked de Stacey se suministran a Trader Joe’s exactamente en la misma forma, solo que con un empaque diferente.

Varios de estos productos provienen de proveedores propiedad de los principales fabricantes como Pepsi Co., Con Agra y Snyder’s-Lance.

Pero Trader Joe’s ofrece algunos artículos exclusivos, según Mark Gardiner, un ex ejecutivo de publicidad que aceptó un trabajo como miembro del equipo en una tienda Trader Joe y escribió un libro sobre el marketing de marca de la compañía.

«A Trader Joe’s le encanta tener relaciones exclusivas con los proveedores», dijo Gardiner a Eater. Y, a veces, el tendero es la única etiqueta que vende los alimentos de un proveedor, «por lo que hay algunos productos verdaderamente únicos», dijo.

Este artículo apareció originalmente en Time.com

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