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Adopte una acogedora tendencia danesa para tener una vida higiénica feliz este invierno

102647056 CINNAMON ROLLS PHOTO BY MEREDITH RESIZED ADOPTE UNA ACOGEDORA TENDENCIA DANESA PARA TENER UNA VIDA HIGIÉNICA FELIZ ESTE INVIERNO

Aquí hay una pregunta para reflexionar mientras tiemblas en la parada del autobús: ¿Cómo es posible que un país afectado por las heladas como Dinamarca soporta inviernos largos y oscuros en el borde del Círculo Polar Ártico y aún así se las arregla para aterrizar entre los tres primeros en el World Happiness anual? ¿Informe?

Se trata de un concepto acogedor que los daneses llaman Hygge (pronunciado con el sonido de la «h» enfatizado como si te estuvieras metiendo en un jacuzzi después de un largo trabajo en la nieve). Después de que aprenda a pronunciarlo, le diré qué es y cómo alimentar un estilo de vida higge feliz.

Mirar: Cómo pronunciar hygge.

¿Qué es Hygge?

Aunque no existe una traducción literal del danés al inglés, hygge se trata de crear una profunda sensación de bienestar emocional, felicidad, calidez y bienvenida. Se trata de encontrar placer en los momentos cotidianos y practicar un hedonismo saludable. Quizás lo más importante es que compartir comida y bebida con tus amigos es un componente clave de hygge.

La palabra en sí se puede usar como sustantivo cuando creas hygge, un verbo cuando te pones con tus amigos a hygge y un adjetivo cuando describes algo como hygge o hyggeligt.

¿Cómo te higienizas?

Como puede adivinar, el invierno (y especialmente la Navidad) es la temporada alta para Hygge (Julehygge). Reunirse alrededor del fuego, compartir una comida, tomar bebidas calientes, acurrucarse con velas y luces navideñas … todos estos son elementos esenciales de hygge.

Apuesto a que ya estás haciendo mucho de eso ahora que es temporada de acurrucarse. Pero la diferencia parece ser la atención plena. Para realmente ser higiénico como lo dices en serio, disminuyes la velocidad y prestas atención a los pequeños placeres. Deje que se hundan y lo calmen. Trátese a sí mismo y a sus amigos con amabilidad y cuidado. Coma sus alimentos favoritos sin castigarse con la culpa. Básicamente, córtate un poco de holgura.

¿Qué tal simplemente acurrucarse debajo de una manta y ver ese programa que te gusta mientras picas algo indulgente? Sí, eso es muy higiénico.

Come, bebe y mantente higiénico.

Cena a la luz de las velas con amigos
ADOPTE UNA ACOGEDORA TENDENCIA DANESA PARA TENER UNA VIDA HIGIÉNICA FELIZ ESTE INVIERNO
Cena a la luz de las velas con amigos | Foto de Meredith

Comer comida reconfortante y acogedora es una forma ideal de alimentar su estado mental de higiene durante todo el día. Puede comenzar la mañana con deliciosos pasteles daneses o gachas de avena calientes saludables, y terminar el día con tazas humeantes de chocolate caliente o vino caliente con especias, idealmente a la luz de las velas.

Vea nuestra colección completa de recetas de comida reconfortante para cada comida del día. Mientras tanto, aquí hay algunas ideas para comenzar el día de forma higiénica:

Caracoles de canela daneses

Estos panecillos de levadura dulce están condimentados con canela y cardamomo. Encuentre aún más recetas de rollos de canela.

Rollos de canela
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Rollos de canela | Foto de Meredith

Avena Cereza Almendra

Agregar cerezas secas y leche de vainilla y almendras es una manera fácil de convertir un simple tazón de avena en un desayuno que sabe a postre. Continúa y date un capricho.

Avena Cereza Almendra
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Avena Cereza Almendra | Foto de CC
| Crédito: CC

Chocolate caliente

¿Por qué maldecir el frío cuando en realidad te da una razón perfecta para acurrucarte con una taza caliente y rica de algo relajante? Ahí, ¿no te sientes un poco más feliz ya?

Chocolate caliente
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Chocolate Caliente | Foto de Meredith

Acogedor vino caliente

Vino picante con especias. Eso debería animarte incluso en los días de invierno más amargos. He aquí cómo hacerlo.

Vino caliente
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Vino caliente | Foto de Meredith

Cuando se trata de alimentar su estilo de vida higge, la comida reconfortante diaria de todo el mundo merece un lugar en su menú digno de higgeligt. Invita a tus amigos a compartir una sartén de lasaña, un plato de estofado de cocción lenta, macarrones con queso recién salidos del horno y termina la noche con un rico postre de chocolate. Todo está bien y todo es higiénico.

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