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7 formas de cortar rollos de canela enlatados

CANNED CINNAMON ROLL HACK WAFFLES PHOTO BY JACKIE FREEMAN 2000 7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS

Nada es mejor que el olor de los rollos de canela recién horneados por la mañana. Pero cuando no quieras hacer el esfuerzo de hacer masa recién horneada, puedes personalizar los rollos de canela enlatados para convertirlos en golosinas para el desayuno que harán que todos piensen que eres un genio de la repostería.

Consejo: Estos trucos funcionan mejor con el tipo de rollos de canela enlatados que puedes desenrollar.

1. Hazlos frescos y afrutados.

rollo de canela al horno con fruta fresca
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

Coloque un poco de fruta fresca picada mezclada con una pizca de canela y azúcar morena en los panecillos y habrá cubierto dos grupos de alimentos (panecillos de fruta y canela, ¿verdad?). Pique una manzana, una pera o un caqui, o agregue un puñado de arándanos azules congelados frescos o (bien escurridos) descongelados y mezcle con 1 cucharada de azúcar morena y 1 cucharadita de canela. Desenrolle la masa, presione suavemente la fruta hacia adentro y vuelva a enrollar. Luego, simplemente hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si te sientes súper elegante o súper afrutado, incluso puedes echar un poco de fruta adicional encima de los panecillos mientras se hornean.

2. Bombeo de la despensa.

rollos de canela enlatados rellenos con frutos secos, nueces y chocolate antes de hornear
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

Sumérjase en su despensa y saque los últimos trocitos de especias, frutas secas, nueces y chispas de chocolate para mezclar en sus rollos de canela. Desenrolle la masa y luego agregue una pizca de cardamomo, pasas y almendras en rodajas tostadas; trozos de nuez moscada y chocolate; o dátiles picados y nueces picadas tostadas. Enrolle la masa nuevamente y hornee como se indica.

3. Mejor con tocino.

Masa de rollo de canela enlatada horneada con tocino cocido enrollado en el interior.
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

Conviértalo en un desayuno completo agregando una rebanada de tocino a cada rollo. Es la combinación perfecta de dulce y salado (si alguna vez has comido una rosquilla de arce y tocino, sabrás a qué me refiero). Cocine a la par el tocino durante unos minutos primero, hasta que esté justo antes de que esté crujiente, de modo que los panecillos no naden en grasa de tocino y el tocino tenga un poco de mordisco. Tome el tocino que no esté del todo crujiente, colóquelo plano sobre la masa, enrolle y hornee siguiendo las instrucciones del paquete.

4. Monkey alrededor.

Masa de rollo de canela enlatada con queso crema que se convierte en pan de mono.
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS

masa de rollos de canela enlatada horneada en una sartén para hacer pan de mono desmontable
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS

Izquierda: Crédito: Jackie Freeman
Derecha: Crédito: Jackie Freeman

Puede convertir un rollo de canela en pan de mono, un plato de desayuno para picar que es perfecto para compartir o simplemente para comer solo frente al televisor. Se trata básicamente de pan para separar, con un delicioso toque de canela. Si realmente quieres subir la apuesta, puedes rellenar cada rollo con un poco de queso crema. Tome un bloque de 8 onzas y córtelo en trozos pequeños suficientes para obtener uno por rollo de canela. Con tres latas de rollos de canela, aplana cada rollo y coloca un trozo de queso crema en el centro, luego envuelve la masa y pellizca para sellar. (Si no está usando queso crema, simplemente forme una bola con cada rollo de canela). Mezcle las bolas en un molde Bundt o tubo ligeramente engrasado y hornee en un horno a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 40 minutos, hasta que estén doradas. Rocíe con los paquetes de glaseado que vienen con los panecillos.

5. El pastel es el límite.

masa de rollo de canela en lata aplanada y presionada en un molde para pastel para hacer una masa de pastel
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

Convierta los rollos de canela en una masa para pastel de rollos de canela. Corte la masa en rodajas finas de aproximadamente ½ pulgada de grosor. Luego, enróllelos ligeramente y presiónelos, con el lado plano hacia abajo, de manera uniforme en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas, asegurándose de que no queden espacios. Prepare su relleno de pastel favorito, como el relleno de pastel de manzana, el relleno de pastel de durazno o el pastel de camote. Viértelo encima de los panecillos y hornee según la receta.

6. Waffling.

Masa de rollo de canela enlatada horneada en una plancha para gofres
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

No es necesario encender el horno para este truco. Solo saca tu plancha para gofres. Si su plancha para gofres no es antiadherente, engrase como lo haría si estuviera haciendo gofres regulares. (¿Necesita una plancha para gofres antiadherente? Pruebe este best-seller de Target de $ 30). Coloque un rollo de canela enrollado con el lado plano hacia abajo en la plancha para gofres caliente, cierre la tapa y cocine hasta que esté dorado y crujiente. Para un regalo especial, cubra estos híbridos de desayuno con jarabe de canela, jarabe de chocolate o glaseado (vea el siguiente consejo).

7. Glaseado fantástico.

masa de rollo de canela enlatada cubierta con glaseado de chocolate casero
7 FORMAS DE CORTAR ROLLOS DE CANELA ENLATADOS
Crédito: Jackie Freeman

A veces, el glaseado que viene con los panecillos comprados en la tienda puede saber, bueno, un poco comprado en la tienda. Tómate unos minutos más para hacer tu propio glaseado, lo que dará como resultado un cambio de juego. Comience con un glaseado básico de queso crema o chocolate, o diversifique con el glaseado de ponche de huevo o el glaseado de crema de mantequilla de arce.

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