5 formas saludables de comer y beber más sandía

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Cuándo Los New York Times Bueno, el blog informó recientemente que los investigadores encontraron que la sandía contenía altas cantidades de licopeno, el antioxidante asociado con la disminución de la presión arterial y la reducción del riesgo de accidente cerebrovascular, se sentía un poco como la Navidad de julio. El glorioso hecho de que algo que sabe tan increíble también puede ser súper bueno para ti definitivamente vale la pena celebrarlo. Aquí hay 5 recetas saludables de sandía para probar para obtener un impulso nutricional.

Ensalada de hierbas y sandía con queso feta

Jugando con la justa combinación de salado y dulce, esta bonita ensalada es un compañero perfecto para las costillas a la barbacoa o el pollo asado a las cinco especias. Consejo profesional: si anhela una nota más rica, asegúrese de buscar feta griego importado hecho con leche de oveja. Tiene una textura más cremosa, pero contiene menos calorías y menos grasa.

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5 FORMAS SALUDABLES DE COMER Y BEBER MÁS SANDÍA
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Gazpacho de sandía de Julia

Los chiles traen el calor y puedes ajustar el ingrediente ardiente agregando un poco o mucho, recordando que a tu cuerpo le encanta cuando sudas. Consejo profesional: los sabores se intensifican si dejas reposar esta sopa fría en el refrigerador durante unas horas o durante la noche.

Gazpacho de sandía de Julia
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Fuego de sandía y salsa de hielo

¿Qué sucede cuando cambias los tomates y usas sandía en su lugar? Una salsa afrutada que pide un lugar en su rotación habitual de bocadillos. Consejo profesional: hazlo realmente magro sirviendo chips de tortilla horneados para mojar.

Fuego de sandía y salsa de hielo
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Fuego de sandía y salsa de hielo | Foto de CookinBug

Agua Fresca de Sandía del Chef John

Solo di ahhhh, este refrescante sorbo tiene raíces en España, donde sandia es parte esencial de las cenas de verano. Es tan fácil de preparar que querrás tener una jarra en el refrigerador. Decora con menta fresca y pasa las pajitas.

Sandía Agua Fresca
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Sandía Agua Fresca | Foto de lutzflcat

Shakedown de fresa y sandía de nadie

Este cremoso batido, que está a punto de calificar como postre, aún puede colarse como una excelente manera de comenzar el día. Especialmente si agrega una cucharada de semillas de lino trituradas para una buena medida adicional y corta la cantidad de crema a la mitad. Cuando haga mucho calor, enfríe los vasos en el congelador antes de servirlos.

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