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14 recetas para todos los que aman los rollos de huevo

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Cocino a fuego lento pavo molido y champiñones en salsa hoisin, soja y sésamo, luego enrollo la mezcla con verduras crujientes para hacer rollitos de huevo para chuparse los dedos. Son los favoritos de los invitados, nunca tengo sobras. —Sarah Herse, Brooklyn, Nueva York

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En la comida de mi iglesia, estos bocadillos crujientes y picantes se fueron rápido gracias a la patada triple de la salchicha italiana, Mexicorn y chiles. ¿Quieres equilibrar el calor con un poco de frescor? La crema agria y el guacamole son ingredientes deliciosos para estos rollitos de huevo Tex-Mex. —Jacqueline Bower, Washington, Iowa

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