A veces es difícil encontrar las palabras para expresar tu adoración por la persona que te ama incondicionalmente. Estos 12 recetas para el día de la madre están aquí para ayudarte a decirle a mamá exactamente cuánto la amas.
Dejemos una cosa clara: nunca trataría de culparte para que planees un despliegue deslumbrante para tu mamá este Día de la Madre. Ese simplemente no soy yo.
Habiendo dicho eso, ella era el que gritó durante 26 horas de trabajo para traerte al mundo. Y ella era el que cocinaba, limpiaba, hacía tu cama y el almuerzo escolar, y salía en tu defensa cada vez que el bravucón del barrio te golpeaba. E incluso le gritó a la madre del matón, Stella, quien resultó haber sido su mejor amiga, cuando Stella trató de culparte por el lóbulo de la oreja desgarrado de su hijo. (¿Demasiado extrañamente específico?)
Pero, como dije, no hay culpa aquí. Solo un montón de recetas aprobadas por mamá y adoradas por mamá que gritan: "Te amo".
Feliz Día de la Madre a los héroes del mundo real de nuestras vidas.
La tostada francesa horneada es esencialmente budín de pan para el desayuno. Me encantan las tostadas francesas (ya sean horneadas o no) y el budín de pan casi más que nada (excepto tal vez mis hijos).
Receta
Esta receta es INCREÍBLE!!! Me sabe a pudín de pan de arándanos... increíblemente delicioso.
Hice 3 la primera semana que probé la receta, compartiendo 2 con otras familias. Uno era una familia afgana con 7 niños que hemos llegado a conocer. No estaban seguros de lo que era cuando lo trajimos, pero todos lo disfrutaron.
¡Tan fácil y tan delicioso! Usé pan jalá.–Niña de Nana
Esta avena cortada en acero con puré de manzana y ruibarbo es nuestro último incentivo para levantarse de la cama por la mañana. El puré de manzana dulcemente picante y de color rosa pálido hecho con ruibarbo va a sacudir su tazón de desayuno.
Receta
Esta receta no es complicada, es simple, impresionante y deliciosa. La combinación de cebolla caramelizada y queso feta es clásica, especialmente combinada con hojaldre. Hace un acompañamiento perfecto para una ensalada verde crujiente.
Receta
Tengo que admitir que no estaba muy seguro de la receta de la tarta de cebolla cuando la leí por primera vez. Le di una oportunidad porque tenía hojaldre en casa y queso feta que tenía que comerse cuanto antes. Sin embargo, tuve la sorpresa más maravillosa con todos los maravillosos sabores combinados. Además, es muy simple de hacer.–Valentina
El hummus de remolacha no es solo el dip más atractivo de la fiesta, también es saludable y sabe a zumaque fresco y tubérculos ahumados. También te encantará lo fácil que es.
Receta
Ensalada Pequeña Gema. Un nombre tan apropiado. Hecha con lechuga Little Gem, rábanos, chalotes, nueces, queso ricotta salata y vinagreta de nueces, es realmente una pequeña joya de ensalada.
Receta
Me atrajo esta receta de ensalada porque me encanta la lechuga Little Gem. Esta ensalada se preparó rápidamente y estaba vibrante con hierbas frescas, rábanos y aderezo de limón. La ricotta salata agregó un contrapunto cremoso a las hierbas y el aderezo, y las nueces tostadas agregaron una textura agradable.–Betsy B.
A este cóctel Campari lo llamo bicicleta porque una vez que estás encendido, estás encendido, solo sigue pedaleando, toma otra.
Receta
Estos soufflés de parmesano y gruyère son etéricamente ligeros y aireados. Perfecto para un brunch espectacular.
Receta
¡Fantástica receta! No dejes que un soufflé te intimide, ¡es fácil!
Te sugiero que lo cocines hasta que obtengas una buena parte superior dorada oscura; de lo contrario, todavía es un poco pegajoso en el medio y no tan alto como podría ser. Se congeló bien y se horneó en moldes en solo 25 minutos desde que se congeló.--Helen B.
Este salmón marroquí a la plancha está suave pero perfectamente especiado, se junta en minutos, es perfecto para las locas noches de semana pero lo suficientemente impresionante como para entretener y lo suficientemente saludable como para recordarle lo bien que puede saber cuidarse.
Receta
¡Este salmón a la plancha estaba tan delicioso! Lo hice para una cena que preparé para mis suegros y les encantó! Otra ventaja de este gran plato es su presentación.–Paulina
El jengibre sensual, el limón picante, los chiles picantes y la miel pegajosa son una gran combinación y debes tener un suministro de ellos en la cocina para convertir el pollo simple en algo bastante especial para esas tardes perezosas y acogedoras.
Receta
Este pastel con llovizna de limón tiene un intenso sabor cítrico, gracias al limón en la masa y en el glaseado dulce y crujiente que se rocía encima.
Receta
Esta receta de pastel de llovizna de limón fue rápida y fácil, y definitivamente la volvería a hacer. Los ingredientes son de fácil acceso y son un postre perfecto o un desayuno dulce. Si te gusta el limón, esta es la opción perfecta para ti. Es muy sabroso, ligero y cítrico; en general una gran receta.–Dylan
Este pastel de queso espresso es café al cuadrado. Tiene una corteza de biscotti espresso y está relleno con un relleno de chocolate-espresso-crema-queso. Elegante y sofisticado.
Receta
Este cheesecake es divino, tanto en sabor como en textura. Textura deliciosa, cremosa y suave con un gran sabor a chocolate-espresso que hará que tus invitados pidan más. ¡Ya me siento como un maestro panadero!
No tenía biscotti espresso ni obleas de chocolate, así que usé galletas digestivas mezcladas con una cucharada de cacao en polvo. Hice una cobertura de ganache, fue pura decadencia. ¡Esta receta irá a mi tesoro escondido!–Marni M.
¿Cuando es el día de la madre?
En Estados Unidos y Canadá, así como en gran parte del mundo, el Día de la Madre se celebra el segundo domingo de mayo. En el Reino Unido, se celebra en marzo y, a menudo, se lo conoce como "domingo de crianza".
¿Sigues buscando más ideas de comida para el día de la madre? Echa un vistazo a toda nuestra colección de recetas del día de la madre. Háganos saber la comida favorita de su mamá en un comentario a continuación.
12 Recetas para el Día de la Madre
Lo más probable es que el mejor regalo que le puedas dar a mamá sea pasar un buen rato. Por eso amamos esto ☞ ESTRATOS DE DESAYUNO FÁCIL receta, que se puede hacer el día anterior, guardar en el refrigerador durante la noche y hornear por la mañana, mientras estás con mamá.
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Cubra una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos con mantequilla.
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En un tazón grande, bata los huevos, la leche, la sal, el pimentón y la pimienta hasta que se mezclen. Agregue las verduras, los champiñones, los tomates, la cebolla roja, el jamón, el pan y los quesos cheddar y havarti.
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Vierta la mezcla en la fuente para hornear y cubra con el queso Parmigiano-Reggiano. Cubra la fuente para hornear con una envoltura de plástico y déjela reposar en el refrigerador durante 1 hora o toda la noche.
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Cuando esté listo para hornear, precaliente el horno a 350 °F (175 °C) con una rejilla colocada en el centro del horno. Retire los estratos del refrigerador para que reposen a temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.
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Retire la envoltura de plástico, cubra los estratos con papel aluminio y hornee por 35 minutos. Destape y hornee hasta que esté inflado y firme en el centro, con una temperatura interna de al menos 165 °F (74 °C), de 15 a 25 minutos más. Dejar reposar durante 5 minutos antes de rebanar.
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Adorne con Parmigiano-Reggiano y el perejil, si lo desea. Disfruta caliente.
Servicio: 1parteCalorías: 349kcal (17%)Carbohidratos: 21gramo (7%)Proteína: 23gramo (46%)Gordo: 19gramo (29%)Grasa saturada: 9gramo (56%)Grasa poli-insaturada: 2gramoGrasa monosaturada: 6gramoGrasas trans: 0.2gramoColesterol: 230miligramos (77%)Sodio: 970miligramos (42%)Potasio: 414miligramos (12%)Fibra: 1gramo (4%)Azúcar: 6gramo (7%)Vitamina A: 1549IU (31%)Vitamina C: 10miligramos (12%)Calcio: 367miligramos (37%)Hierro: 3miligramos (17%)
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