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10 mejores guarniciones para pechuga

APPLE BAKED BEANS 10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA

¿Cómo amamos la pechuga? Contamos las formas. Primero, esta carne casi se deshace cuando termina de cocinarse. Luego, básicamente gotea con los sabores y jugos en los que se marina. Sin mencionar que la pechuga puede manejar mucho de sal. (Cocineros de mano dura, regocíjense.) Incluso puede cocinar este corte de carne indulgente demasiado tiempo y aún así resulta delicioso. Podríamos seguir. Pero aquí hay una razón más notable por la que todos somos ojos de corazón para la pechuga: va con MUCHOS PLATOS ADICIONALES. Siga leyendo para conocer algunos de nuestros favoritos.

1. Vinagrete (ensalada de tomate brasileña)

No, la falda y la ensalada de tomate brasileña no son una combinación clásica, pero la ensalada encajaría perfectamente con esta falda ahumada con un aderezo de comino, pimentón y chile en polvo. Tape la comida con rodajas de aguacate.

Vinagrete (ensalada de tomate brasileña)
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de lutzflcat

2. Rábanos salteados

Subir la temperatura de los rábanos disminuye su picadura y descubre un ligero dulzor.

Rábanos Salteados
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de lutzflcat
| Crédito: lutzflcat

3. Latkes de papa de mamá

Aunque son parte de una comida tradicional de Hanukkah, los latkes (panqueques de papa) y la pechuga estofada no conocen estación.

Latkes de papa de mamá
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Foto de Holiday Baker

4. Vegetales de raíz de Iowa asados

La pechuga estofada con vino completa el dulzor terroso de las chirivías, las zanahorias y el colinabo.

Verduras de raíz de Iowa asadas
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de Buckwheat Queen

5. Taco a base de plantas

Estos tacos vegetarianos se beneficiarían del impecable umami de la pechuga sobrante (si es que le sobra algo de esta pechuga ahumada al estilo texano).

Taco a base de plantas
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de Buckwheat Queen

6. Camotes asados ​​con chipotle de Jan

Recuerde nuestras palabras, las rodajas de camote chipotle ardientes sorprenderán junto con una falda ahumada y salada.

Patatas fritas asadas con chipotle de Jan
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de Marianne

7. Pateando las coles verdes

Los asadores sureños sirven sabrosas berzas con pechuga de salsa. Ergo, tú también deberías. «Soy del sur y estas son LAS MEJORES coles. Impresioné a mis dos abuelas sureñas con esta receta e incluso he impresionado a algunos yanquis», dice JULES2JEWELS.

8. Frijoles Horneados con Manzana

Las manzanas ácidas transforman los frijoles horneados de un humilde compañero de pechuga ahumada a una superestrella a la hora de la cena, así de simple.

Frijoles Horneados con Manzana
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de lutzflcat

9. Ensalada de Vernell

Tomemos un momento para apreciar otro lado clásico de la barbacoa: repollo. «Es similar a una receta de repollo agridulce y se mantendrá durante dos semanas en el refrigerador. Excelente servido con pechuga de res. Se prepara mejor un día o más antes de servir», dice el creador de la receta HUNGRYHIPPO2.

Ensalada de Vernell
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Foto de Martha

10. Papas rojas asadas al horno y espárragos

Las papas rojas asadas con ajo y los espárragos sabrían increíble con pechuga estofada con vino, o con cualquier plato con carne, si somos honestos.

Papas rojas asadas al horno y espárragos
10 MEJORES GUARNICIONES PARA PECHUGA
Foto de la revista Allrecipes


Eche un vistazo a nuestra colección de recetas de guarniciones de pechuga y barbacoa.

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