Receta de brie de freidora
Confortante, cremoso y pegajoso, este brie frito al aire será su próximo alimento básico para el clima fresco.
6 ingredientes
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125ml (½ taza) de miel
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125 g de higos secos suaves y jugosos, cortados en cuartos
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1 ramita de romero fresco, hojas recogidas
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1 baguette de masa madre, en rodajas
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Aceite de oliva, para servir
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300g Castello Crema Brie Doble
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Paso 1
Coloque la miel, los higos y el romero en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que los higos estén gruesos. Retírelo del calor. Dejar enfriar por completo.
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