Pollo asado francés con ajo entero
Pruebe esta adictiva combinación de pollo de piel crujiente y jugoso ajo asado para su próxima cena.
9 ingredientes
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1 limón grande
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2 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
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4 dientes de ajo machacados
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1 cucharadita de sal marina
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1,7 kg de pollo entero de corral, limpio, enjuagado y seco
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4 ramitas de tomillo
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4 bulbos de ajo
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Puré de papa, para servir
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Judías verdes al vapor, para servir
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Paso 1
Precalienta el horno a 190 ° C. Corta el limón por la mitad. Jugo 1 mitad.
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