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Pollo asado francés con ajo entero

16/07/2021
FRENCH ROAST CHICKEN WITH WHOLE GARLIC 34 1 POLLO ASADO FRANCÉS CON AJO ENTERO

Pruebe esta adictiva combinación de pollo de piel crujiente y jugoso ajo asado para su próxima cena.

9 ingredientes


  • 1 limón grande


  • 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen


  • 4 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharadita de sal marina


  • 1,7 kg de pollo entero de corral, limpio, enjuagado y seco


  • 4 ramitas de tomillo


  • 4 bulbos de ajo


  • Puré de papa, para servir


  • Judías verdes al vapor, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 190 ° C. Corta el limón por la mitad. Jugo 1 mitad.

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