Freidora vegetariana escalope de calabaza

VEGETARIAN SCHNITZEL WITH POTATO AND TURNIP MASH 106720 1 FREIDORA VEGETARIANA ESCALOPE DE CALABAZA

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y soja.

Nadie tiene que perderse el clásico favorito de un pub con esta receta vegetariana de schnitty.

10 ingredientes


  • 500 g de patatas peladas y cortadas en trozos de 3-4 cm


  • 250 g de nabo o nabo, pelado y cortado en trozos de 3-4 cm


  • 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen


  • 1/2 taza de pan rallado Panko


  • 1/4 taza de queso cheddar finamente rallado


  • 2 cucharadas de avellanas finamente picadas


  • 1 cucharada de perejil de hoja plana finamente picado, más extra para servir


  • 500g de calabaza moscada pelada


  • 1 huevo


  • Rodajas de limón, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes


  • Paso 1

    Coloque las papas y el nabo en una cacerola mediana y cubra con agua. Sazonar con sal. Llevar a ebullición a fuego alto. Hervir suavemente, tapado, durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir bien y volver a colocar en la sartén. Agregue 2 cucharadas de aceite y triture hasta que quede suave. Condimentar con sal y pimienta.

  • Si quieres conocer otros artículos parecidos a Freidora vegetariana escalope de calabaza puedes visitar la categoría RECETAS DE FREIDORA DE AIRE.

    Vea más contenido relacionado con este artículo

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir
    close