Filetes porterhouse de freidora
Contiene leche, sésamo y lactosa.
Quiere hacer suculentos filetes y acompañamientos en la freidora. ¡Es tan rápido y fácil que se sorprenderá con los resultados!
10 ingredientes
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500 g de boniato, pelado y cortado en gajos
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70 g (1/4 taza) de crema fresca
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1 cucharada de leche
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1 cucharada de salsa de rábano picante
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2 cucharaditas de estragón fresco picado, más ramitas adicionales, para espolvorear
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1 chalota verde pequeña, finamente picada
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2 filetes porterhouse de 225 g
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4 champiñones planos grandes
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50 g de mantequilla de ajo picada
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Ramitas de berros, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
Paso 1
Coloque la batata en la canasta de la freidora. Calentar a 180 ° C. Rocíe con aceite y espolvoree con sal. Cocine, dando vuelta a la mitad, durante 20 minutos o hasta que esté crujiente. Dejar a un lado y mantener caliente.
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